La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Semaine du 9 mai 2021
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyHier à 23:21 par Alain Roy

» La loterie qui remplace le Courrier Vinicole
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyHier à 21:53 par Jean-Philip Journeault

» ATP Rome 2021
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyDim 16 Mai 2021 - 11:03 par Michel Larouche

» Semaine du 2 mai 2021
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptySam 15 Mai 2021 - 8:56 par Michelle Champagne

» Arrivage Cellier du jeudi
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyVen 14 Mai 2021 - 14:19 par Michel Larouche

» Dégustations virtuelles
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyMar 11 Mai 2021 - 22:37 par Vietque Vodignard

» Laurent Vaillé de la Grange des Pères est décédé
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyMar 11 Mai 2021 - 16:13 par Fabien Rosiau

» Editorial sur Vin Québec
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyDim 9 Mai 2021 - 23:17 par Patrick Désy

» Semaine du 25 avril 2021
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptySam 8 Mai 2021 - 0:46 par Patrick Désy

» Sothebys et les espadrilles de collection
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyMer 5 Mai 2021 - 8:33 par Olivier Collin

» Semaine du 11 avril 2021
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyMar 4 Mai 2021 - 8:54 par Michelle Champagne

» Bizot 2018
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyLun 3 Mai 2021 - 14:22 par Fabien Rosiau

» Joël Robuchon ouvre un restaurant à Montréal!
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptySam 1 Mai 2021 - 17:46 par Ludwig Desjardins

» Du Leroy à tout prix!
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyVen 30 Avr 2021 - 23:50 par Simon Grenier

» Bourgogne 2021: encore le gel
Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube EmptyMer 28 Avr 2021 - 18:29 par Michelle Champagne

Mai 2021
LunMarMerJeuVenSamDim
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Calendrier Calendrier

Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube

Aller en bas

Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube Empty Documentaires de Lotel du Vin sur YouTube

Message par Stéphanie Chénier Sam 28 Jan 2017 - 15:31

Je viens de découvrir ces films-entrevues avec des vignerons passionnés:
- Christophe Roumier
- Jean-François Coche-Dury
- Jean-Marc Roulot qui explique les appellations en Meursault
- Charles et Corinne Rousseau qui parlent du Clos St-Jacques; et de l'accord mets-vin avec le chevreuil VS Chambertin avec le sanglier (mon mari va adorer cette suggestion!)
- Bernard Raveneau (les interviewers ne semblent pas connaître grand chose...)
- les frères Foucault du Clos Rougeard  quels personnages!  Nady - en ouvrant un 1964 puis un 1934 "J'aimerais bien que dans 70 ans, le 2001 ou le 2003 qu'on a goûté tout-à-l'heure soit encore comme ça, même si nous on n'est plus là... ceux qui vont goûter à notre vin dans 70 ans, ils penseront à nous - ils diront et bien les 2 couillons, ils n'étaient pas si couillons que ça! -  et Charly qui demande à des militaires en exercice d'aller ailleurs que dans ses vignes!
- Jean-Louis Chave qui s'exprime longuement sur la philosophie de l'assemblage en Hermitage (la musique est dérangeante - on compte 1-2-3 mais bon, on réussit à le comprendre quand même!)
-  Emmanuel Rouget
-  Henri Jayer
-  Jean-François Ganevat
-  La Grange des Pères
-  Château de Beaucastel
-  Laurent Charvin
-  Clos des Papes
-  Trévallon
-  Montcalmès
-  Champagnes Selosse et Jacquesson
Stéphanie Chénier
Stéphanie Chénier

Messages : 2195
Date d'inscription : 26/04/2014
Localisation : CMM/zone rouge

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum