Soldes du "Directeur"

Yves Martineau a écrit:beaucoup de 2011 qui étaient bien chers et sont maintenant possiblement v.e.s....

Yves Martineau a écrit:

Michelle Champagne a écrit:

Yves Martineau a écrit:beaucoup de 2011 qui étaient bien chers et sont maintenant possiblement v.e.s....

Est-ce que tu connais Les Gallimardes du Domaine Giraud?

seulement deux essais, dont le 2011 à l'aveugle:

2011 Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes
11/6/2014 - I wrote: 88 points (Edit) 
Dégustation horizontale Châteauneuf du Pape 2011 (Salle de dégustation Laurier): Un bouquet de fruit noir agréable, avec de l'anis. La bouche est bien pleine et assez gourmande, mais l'alcool ressort trop en finale. Manque d'équilibre. 88 pts

2010 Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes Red Rhone Blend  
2/31/2012 - I wrote: 92 points (Edit) 
Une robe brillante et bien sombre.
Le nez est assez charmeur, sur des arômes de viande grillée, de charbon et de réglisse.
La bouche montre évidemment une matière fruitée bien riche et mûre, avec une texture veloutée, des tanins serrés. Le vin est puissant, mais il donne une impression d'équilibre, malgré son 16% d'alcool arboré fièrement...Une vision moderne de l'appellation, certes, mais c'est très bien fait. J'ignore comment ce vin vieillira et il n'est certainement pas prêt. 92 (+ ?) pts

Yves Martineau a écrit:

Michelle Champagne a écrit:

Yves Martineau a écrit:beaucoup de 2011 qui étaient bien chers et sont maintenant possiblement v.e.s....

Est-ce que tu connais Les Gallimardes du Domaine Giraud?

seulement deux essais, dont le 2011 à l'aveugle:

2011 Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes
11/6/2014 - I wrote: 88 points (Edit) 
Dégustation horizontale Châteauneuf du Pape 2011 (Salle de dégustation Laurier): Un bouquet de fruit noir agréable, avec de l'anis. La bouche est bien pleine et assez gourmande, mais l'alcool ressort trop en finale. Manque d'équilibre. 88 pts

2010 Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes Red Rhone Blend  
2/31/2012 - I wrote: 92 points (Edit) 
Une robe brillante et bien sombre.
Le nez est assez charmeur, sur des arômes de viande grillée, de charbon et de réglisse.
La bouche montre évidemment une matière fruitée bien riche et mûre, avec une texture veloutée, des tanins serrés. Le vin est puissant, mais il donne une impression d'équilibre, malgré son 16% d'alcool arboré fièrement...Une vision moderne de l'appellation, certes, mais c'est très bien fait. J'ignore comment ce vin vieillira et il n'est certainement pas prêt. 92 (+ ?) pts

PhilippeGingras a écrit:

Yves Martineau a écrit:

Michelle Champagne a écrit:

Yves Martineau a écrit:beaucoup de 2011 qui étaient bien chers et sont maintenant possiblement v.e.s....

Est-ce que tu connais Les Gallimardes du Domaine Giraud?

seulement deux essais, dont le 2011 à l'aveugle:

2011 Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes
11/6/2014 - I wrote: 88 points (Edit) 
Dégustation horizontale Châteauneuf du Pape 2011 (Salle de dégustation Laurier): Un bouquet de fruit noir agréable, avec de l'anis. La bouche est bien pleine et assez gourmande, mais l'alcool ressort trop en finale. Manque d'équilibre. 88 pts

2010 Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes Red Rhone Blend  
2/31/2012 - I wrote: 92 points (Edit) 
Une robe brillante et bien sombre.
Le nez est assez charmeur, sur des arômes de viande grillée, de charbon et de réglisse.
La bouche montre évidemment une matière fruitée bien riche et mûre, avec une texture veloutée, des tanins serrés. Le vin est puissant, mais il donne une impression d'équilibre, malgré son 16% d'alcool arboré fièrement...Une vision moderne de l'appellation, certes, mais c'est très bien fait. J'ignore comment ce vin vieillira et il n'est certainement pas prêt. 92 (+ ?) pts

Est-ce qu'il y aura C9P 2013 cette année en degustation ??

Ludwig Desjardins a écrit:

PhilippeGingras a écrit:

Yves Martineau a écrit:

Michelle Champagne a écrit:

Yves Martineau a écrit:beaucoup de 2011 qui étaient bien chers et sont maintenant possiblement v.e.s....

Est-ce que tu connais Les Gallimardes du Domaine Giraud?

seulement deux essais, dont le 2011 à l'aveugle:

2011 Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes
11/6/2014 - I wrote: 88 points (Edit) 
Dégustation horizontale Châteauneuf du Pape 2011 (Salle de dégustation Laurier): Un bouquet de fruit noir agréable, avec de l'anis. La bouche est bien pleine et assez gourmande, mais l'alcool ressort trop en finale. Manque d'équilibre. 88 pts

2010 Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes Red Rhone Blend  
2/31/2012 - I wrote: 92 points (Edit) 
Une robe brillante et bien sombre.
Le nez est assez charmeur, sur des arômes de viande grillée, de charbon et de réglisse.
La bouche montre évidemment une matière fruitée bien riche et mûre, avec une texture veloutée, des tanins serrés. Le vin est puissant, mais il donne une impression d'équilibre, malgré son 16% d'alcool arboré fièrement...Une vision moderne de l'appellation, certes, mais c'est très bien fait. J'ignore comment ce vin vieillira et il n'est certainement pas prêt. 92 (+ ?) pts

Est-ce qu'il y aura C9P 2013 cette année en degustation ??

Tu parles d'une suite à la dégustation 2012 coordonnée par Alexandre et moi?

Je serais partant et peux même me sacrifier pour organiser le tout si les bouteilles dispo sont intéressantes.