Arrivage Signature - 16 juin
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Arrivage Signature - 16 juin
http://www.saq.com/content/dam/saq/pdf/fr/Signature/Lettre_circulaire-signature_20160616.pdf
Patrick Pollefeys- Messages : 645
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Québec
Re: Arrivage Signature - 16 juin
Vraiment une belle sélection des vins d'Hubert Lignier.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9181
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 57
Localisation : Joliette
Re: Arrivage Signature - 16 juin
Manque quand même les Chaffots et le Clos de la Roche!
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8356
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 36
Localisation : Montréal
Re: Arrivage Signature - 16 juin
Michel Therrien a écrit:Vraiment une belle sélection des vins d'Hubert Lignier.
Quand même un peu surpris que ces vins ne soient pas partis plus vite. Il en reste en masse en ligne et en succursale! Trop cher ? Pour ma part, je n'avais jamais gouté ce domaine.
J'ai gouté les 3 villages hier à la Signature de Québec (bah, tsé, tant qu'à en goûté juste un...)
Chambolle : beau nez, florale et féminin, mais un peu mince en bouche. Pour 97$ c'est vrai que c'est un peu cher.
Par contre les deux autres étaient selon moi très beaux!
Gevrey : Nez plus discret, mais en bouche c'est tendre, presque prêt à boire, avec un petit côté épice/fourrure et belle pureté du fruit.
Morey : Plus sur le fruit noir, ça sent les roches (!), les tannins sont beaucoup plus présents, mais le fruit est là en arrière fond. Beau vin de garde.
Overall, j'ai préféré le Gevrey. C'est pas donné...mais je suis confiant qu'il en reste rendu au 10% dans quelques semaines!

Olivier Russell- Messages : 110
Date d'inscription : 02/03/2015
Age : 35
Localisation : Québec
Re: Arrivage Signature - 16 juin
J'aimerais connaître le profil de la personne qui va acheter un Minervois à 262$.....aucun doute qu'il s'agit d'un excellent vin mais il me semble que Gérard Bertrand offre ce produit à un prix très ambitieux! 

Michelle Champagne- Messages : 2288
Date d'inscription : 26/07/2009
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