La Paulée en Ligne
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Message par Simon Dagenais Sam 2 Avr 2016 - 21:21

Bonjour à tous;
Je suis très heureux de me joindre à votre communauté!
Ça fait maintenant environ 5 ans que je m'intéresse plus "sérieusement" au splendide monde du vin.
Je vous lis déjà depuis 2-3 ans & j'apprécie les multiples informations que j'ai été en mesure d'amasser grâce à vos discussion avec le temps.
Je souhait maintenait contribuer avec mon humble expérience.

J'apprécie pour le moment les régions suivantes:
- Bourgogne (je pense que je suis au bon endroit pour en discuter... 50/50 rouge/blanc)
- Bodeaux (Rive gauche principalement)
- Rhône Nord
- Toscane (uniquement pour le Sangiovese (Brunello, Chianti & IGT à 100% de Sangio. )...
- Piedmond (Barnaresco & Barolo)
- & les splendides Riesling Allemands & Autrichien (je suis un solide fan de Dönnhoff entre autre)

Bref, tout ce qu'il y a de plus classique. Mais bon, je veux commencer par la "base"...

Sur ce, au plaisir d'échanger avec vous!

Salutations

***Pas certain que mon message est au bon endroit...


Dernière édition par Simon Dagenais le Sam 2 Avr 2016 - 22:39, édité 1 fois (Raison : faute de frappe)
Simon Dagenais
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Message par Ludwig Desjardins Sam 2 Avr 2016 - 21:33

Bienvenue Simon!

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Message par Yves Martineau Sam 2 Avr 2016 - 22:07

cheers bienvenue Simon! cheers
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Message par Patrick Ayotte Dim 3 Avr 2016 - 8:06

Bienvenue!
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Age : 42
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Dim 3 Avr 2016 - 8:12

Bienvenue Simon.

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
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Message par Michel Therrien Dim 3 Avr 2016 - 8:44

Bienvenue Simon et n'hésite pas aussi à participer aux dégustations.
Une bonne façon de calibrer notre palais et ainsi mieux saisir ce qu'un autre membre veut dire par ses écrits.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
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Age : 58
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Message par Stéphanie Chénier Dim 3 Avr 2016 - 9:37

Bienvenue Simon!

Il ne faut pas non plus te gêner pour écrire. Plusieurs se sentent intimidés par des CR très complets et étoffés de certains auteurs qui ont le bon mot et le verbe fluide. Je me suis dégênée, et je crois que ça me pousse à définir mieux ce que je perçois - c'est une excellente occasion d'apprendre.
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Message par Michelle Champagne Dim 3 Avr 2016 - 10:13

Bienvenue Simon!

Je dois cependant te mettre en garde; il y a parfois des compte-rendus  avec un degré de dangerosité élevé qui attaquera inévitablement ton portefeuille... Very Happy
Michelle Champagne
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Message par Mario Vaillancourt Lun 11 Avr 2016 - 9:31

Michelle Champagne a écrit:Bienvenue Simon!

Je dois cependant te mettre en garde; il y a parfois des compte-rendus  avec un degré de dangerosité élevé qui attaquera inévitablement ton portefeuille... Very Happy

Je suis d'accord avec Michelle! Bienvenue Simon.
Mario Vaillancourt
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