La Paulée en Ligne
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Arrivage en IP : Ermitage du Pic St. Loup Coteaux du Languedoc Pic St. Loup Guilhem Gaucelm 2012

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Message par Yves Martineau le Mar 15 Mar 2016 - 21:17

Avis aux intéressés ....J'avais fait goûter ce vin après cette dégustation Châteauneuf 2001, il avait bluffé les amis et fut fort apprécié :

https://www.lapaulee-enligne.com/t2828p50-horizontale-chateauneuf-du-pape-2001-3-decembre-2015?highlight=2001

Or, il y a un nouvel arrivage en quantité confidentielle, du même millésime. Il ne reste que 18 bouteilles, soit trois caisses de six à $ 70.64 la bouteille.

Pour ceux qui l'ignoreraient encore, j'ai plusieurs liens personnels avec l'agence Aux Bons Crus  Wink. Cependant, je ne parle que de leurs vins qui m'enthousiasment et que j'achète. Or, celui-ci est à mon sens un grand vin du Languedoc, un assemblage 50% Syrah - 50% Grenache (vieilles vignes de 85 ans), élevé en fût de chêne de 24 à 30 Mois. C'est très racé, la syrah domine les arômes, plusieurs croyaient y voir un Hermitage, ce qui ne m'étonnait pas du tout.

Que ceux qui souhaitent partager se manifestent ici, les plus gourmands peuvent m'écrire en pm. Cool
Yves Martineau
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