Viste chez Rostaing

Visite chez Rostaing avant hier,

très sympa, comme d'hab. René et le fiston, Pierre.

Goûté les 2013 en bouteilles, mise toute récente. Donc bien serré mais on sent beaucoup de fruits et de plaisir potentiel assez rapide.

Gouté aussi Ampodium 2015, au moment du soutirage, c'était encore un peu gazeux, mais ca va être solide, plein, concentré, sur le fruit, ca va couter cher.

Pour ceux qui ne le savent pas, RR sort une côte brune pour la première fois en 2013. Ce sera sa top cuvée, rare (700 en 2013), issue de vigne qu'il tient de son oncle Marius Jeantas je crois. Il est très fier de son nouveau bébé.


Au salon à Marseille,

Goûté aussi les très beaux Cornas de Courbis en 2013, en particulier la Sabarotte

Et les blancs et rouge du domaine Dupasquier, référence en Savoie, à retenir aussi.