La Paulée en Ligne
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Suggestions en 100% Cabernet Franc ?

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Samuel Gendron
Jonathan Marquis
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Suggestions en 100% Cabernet Franc ? Empty Suggestions en 100% Cabernet Franc ?

Message par Jonathan Ménard Dim 1 Fév 2015 - 22:55

Je viens pas mal juste de découvrir ça du 100% Cabernet Franc (et non juste en assemblage) et j'aime bien! En tout cas, dans la Vallée de la Loire...

Suggestions pour ce cépage?
(n'importe où dans le monde, tant que c'est 100% et que c'est bien fait...)  

merci d'avance  Smile
Jonathan Ménard
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Message par Jonathan Marquis Dim 1 Fév 2015 - 23:19

On m'a donné récemment un catherine et pierre breton les perrières... Sous les 40$ c'est beau
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Message par Samuel Gendron Dim 1 Fév 2015 - 23:36

Bonjour à vous!

Je vous lis depuis un bon moment déjà, et puisque j'affectionne particulièrement le cab franc de la Loire, je me permets d'intervenir ici pour une première fois.

Donc voici, bien humblement, ma petite liste perso de producteurs à surveiller, et qui sont disponibles régulièrement dans le réseau...

Jacky Blot
Guiberteau (Arboises & Motelles)
Domaine de la Chevalerie
Thierry Germain (terres chaudes)
Bernard Beaudry
Catherine & Pierre Breton
Philippe Alliet


Voilà!

Samuel Gendron

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Message par Frederick Blais Lun 2 Fév 2015 - 12:56

Bienvenue sur le site Samuel, je vais essayer quelques unes des suggestions que je ne connaissais pas. Merci
Frederick Blais
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Message par Adam Roy Lun 2 Fév 2015 - 14:08

Domaine La Folie Lucé Saumur-Champigny Cuvée Autrement 2010

Aussi disponible la Cuvée Encore sur 2012, mais j'ai une légère préférence pour Autrement.

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Message par Patrick Ayotte Lun 2 Fév 2015 - 21:58

Dans les producteurs cités ci-haut, bien aimé la Cuvée Trinch Épaulé jeté de Pierre et Catherine Breton !
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Message par Eric Lefebvre Mar 3 Fév 2015 - 16:27

Macchiole Paleo - toujours bon!

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Message par Jonathan Ménard Sam 7 Fév 2015 - 22:22

Bu celui-ci:

http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/bernard-beaudry-chinon-2011/10257571

Très agréable, surtout compte tenu du prix. Par contre, je l'ai trouvé plutôt sensible à la température de service... 2 ou 3 degrés de différence et ce n'était plus pareil.
Jonathan Ménard
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Message par Patrick Ayotte Sam 7 Fév 2015 - 22:28

Suis présentement en train de boire un Domaine Langlois-Château Saumur 2013 en 375ml, plutôt bien, surtout pour le prix (et j'aime ce format Smile )

Code SAQ : 00871376
Patrick Ayotte
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