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Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

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Message par Julien Martel Jeu 15 Jan 2015 - 21:28

Les Bourgogne 2007 en grand cru, et certains 1er cru, se dégustent actuellement à merveille.
Je souhaite réunir 6 à 8 belles quilles de Bourgogne 2007, grands producteurs, afin de goûter le millésime, tout en se faisant plaisir.

Jeudi 19 février à 19h
Trattoria Bellamore (270 Boulevard Samson, Laval, QC H7X 2Y9)
6 participants minimum

- Julien Martel : Clos de la Roche 2007, Armand Rousseau
- Frederik Boivin : Bonnes Mares 2007, Bruno Clair
- Michel Therrien : Chambolle-Musigny 1er cru Veroilles 2007, Ghislaine Barthod
- Antoine Larivière : Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2007, Marquis d'Angerville


Dernière édition par Julien Martel le Jeu 12 Fév 2015 - 9:56, édité 5 fois
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Message par Jonathan Marquis Jeu 15 Jan 2015 - 22:52

Finalement rien en 2007 Sad


Dernière édition par Jonathan Marquis le Ven 16 Jan 2015 - 7:04, édité 1 fois
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Message par Michel Therrien Jeu 15 Jan 2015 - 23:51

Partant selon la date.
Plusieurs choix.

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Message par Alexandre Deslauriers Ven 16 Jan 2015 - 6:38

Partant également selon la date!
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Message par Jean-Philip Journeault Ven 16 Jan 2015 - 9:17

Partant également selon la date avec un Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2007 !
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Message par Frederik Boivin Ven 16 Jan 2015 - 9:28

oui, selon la date.
entre autres bonnes marres de bruno clair, mais inventaire à voir...


Dernière édition par Frederik Boivin le Ven 16 Jan 2015 - 11:38, édité 1 fois
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Message par Julien Martel Ven 16 Jan 2015 - 10:04

J'offrirais Armand Rousseau Clos de la Roche 2007.

Jonathan, je pourrais te refiler un Angerville Clos des Ducs 2007.
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Message par Frederik Boivin Ven 16 Jan 2015 - 10:10

un jeudi serait extraordinaire...
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 16 Jan 2015 - 10:28

Potentiellement intéressé ...

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Message par Jonathan Marquis Ven 16 Jan 2015 - 11:35

Ok pour moi alors
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Message par Pascal Lapensee Dim 18 Jan 2015 - 15:18

Serais intéressé aussi selon la date avec un Clos de Bèze de Bruno Clair ou un les Loups de Lambrays...
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Message par Frederik Boivin Dim 18 Jan 2015 - 15:22

Pascal Lapensee a écrit:Serais intéressé aussi selon la date avec un Clos de Bèze de Bruno Clair ou un les Loups de Lambrays...

Ce serait intéressant de comparer le CdB et le BM de Bruno Clair...
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Message par André Laurendeau Dim 18 Jan 2015 - 15:37

Intéressé, si mon Morey St-Denis 1er cru Clos de la Bussière de Roumier, est de niveau acceptable ...

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Message par Julien Martel Dim 18 Jan 2015 - 17:01

CdBd de Bruno Clair est excellent.
Idem pour le Roumier.

Je vais proposer une date sous peu.
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Message par Invité Dim 18 Jan 2015 - 17:18

Intéressé avec Clos des Ducs 2007 Angerville !

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Message par Michel Therrien Dim 18 Jan 2015 - 19:02

Si la date est bonne et qu'un de ces vins se qualifie,
Chambolle-Musigny 1er cru Cras de Ghislaine Barthod
ou
Chambolle-Musigny 1er cru Veroilles de Ghislaine Barthod (un monopole non revendiqué mais elle est la seule en 1er cru sur 0,37 ha)

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Message par Alexandre Deslauriers Dim 18 Jan 2015 - 19:18

Michel Therrien a écrit:Si la date est bonne et qu'un de ces vins se qualifie,
Chambolle-Musigny 1er cru Cras de Ghislaine Barthod
ou
Chambolle-Musigny 1er cru Veroilles de Ghislaine Barthod (un monopole non revendiqué mais elle est la seule en 1er cru sur 0,37 ha)

Pour faire la comparaison avec Michel, je pourrais offrir un Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées de Ghislaine Barthod...Si la date est bonne évidemment!
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Message par Frederik Boivin Mer 21 Jan 2015 - 11:45

Alors?
[j'ai hâte!]
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Message par Stéphanie Chénier Ven 6 Fév 2015 - 16:24

Très bonne initiative Julien!

Pour JC et moi, nous aurions un Clos St-Denis de Bertagna et un Clos des Cortons de Faiveley. Pour nous, c'est une question de date...
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Message par Julien Martel Lun 9 Fév 2015 - 20:06

Je reviens tranquillement à la vie après une semaine à Ixtapa, où j'ai d'ailleurs fait la connaissance de Stéphanie et sa famille.

Je vais proposer une date d'ici quelques jours.
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Message par Stéphanie Chénier Lun 9 Fév 2015 - 21:02

J'ai failli ne pas te rencontrer car je cherchais un homme en complet-cravate avec un chapeau-melon et une pomme verte devant le visage! Laughing
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Message par Michel Therrien Mar 10 Fév 2015 - 9:31

Julien Martel a écrit:Je reviens tranquillement à la vie après une semaine à Ixtapa, où j'ai d'ailleurs fait la connaissance de Stéphanie et sa famille.

Je vais proposer une date d'ici quelques jours.

......il me semble que le jeudi 21 février serait une bonne date.... Idea

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Message par Alexandre Deslauriers Mar 10 Fév 2015 - 9:34

Michel Therrien a écrit:
Julien Martel a écrit:Je reviens tranquillement à la vie après une semaine à Ixtapa, où j'ai d'ailleurs fait la connaissance de Stéphanie et sa famille.

Je vais proposer une date d'ici quelques jours.

......il me semble que le jeudi 21 février serait une bonne date.... Idea

Je seconde la proposition de Michel! Cool
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 10 Fév 2015 - 9:34

Le 21 février est un samedi!

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Message par Alexandre Deslauriers Mar 10 Fév 2015 - 9:36

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Le 21 février est un samedi!

Je suis alors aussi perdu que Michel What a Face What a Face J'imagine que Michel voulait dire jeudi le 19, ce qui me convient!
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