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Message par Invité Ven 1 Aoû 2014 - 10:52

Selon Decanter:

http://www.decanter.com/news/wine-news/587331/domaine-faiveley-buys-top-chablis-producer-billaud-simon

Lors de ma rencontre avec Samuel Billaud, il y a deux semaines, celui-ci m'a parlé d'une "médiation" en cours afin de mettre fin au conflit familial qui pesait lourd sur ses épaules, voire des épaules du tout Chablis. Je ne sais pas si l'entente prévoit qu'il puisse s'approvisionner auprès de la nouvelle entité qui détient l'un des plus beaux parcs de vignes à Chablis. Peut-être qu'on lui offrira de revenir à la barre des vinifications? On lui souhaite tout le bonheur du monde, dans tous les cas!

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 1 Aoû 2014 - 11:44

Grosse nouvelle. Je comprends que Bernard Billaud reste aux commandes. J'espère que Samuel Billaud pourra reprendre les vignes qui lui sont dues.

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Message par Yves Martineau Sam 2 Aoû 2014 - 14:45

Vincent, je présume qu'aucun de Bernard ni Samuel ne garderont les vignes puisqu'elles sont vendues dans le cadre du règlement du conflit. J'imagine qu'ils se partagent le produit de la vente, libre à eux d'acheter des vignes ailleurs.

Une nouvelle qui m'inquiète bien sûr mais j'imagine qu'ils garderont l'équipe technique en place. Espérons que les prix n'augmentent pas...

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mer 15 Oct 2014 - 8:53

Lu dans Burghound hier (Issue 56):

With respect to the Billaud-Simon acquisition there has been no announcement specifically detailing how much of the vineyards will be retained because as I noted above Samuel Billaud (see Maison Billaud-Simon herein) will be taking his share which should be roughly 4 ha. Still Faiveley will be left with a superb panoply of vineyards that include fully 4 grands crus as well as several of the very best 1ers; moreover many of the parcels are planted to old vines. It should be highly interesting to see what Faiveley can do with first-rate Chablis vineyards and this is particularly true given that managing director Bernard Hervet once oversaw Bouchard’s effort at William Fèvre.

Life is about to materially change in a good way for Samuel Billaud thanks to the partial sale of Domaine Billaud-Simon (see herein) to Domaine Faiveley. While the specific details have not been announced Billaud could be receiving pieces of all 4 grands crus as well as several parcels of 1ers and villages level wines. However the exact divisions are ultimately made, readers should be aware that none of them will be new to Billaud because he worked with his uncle at Billaud-Simon for a number of years. Thus the transition should be smooth and I wish Billaud good luck as he transitions from being a négociant to primarily a domaine-oriented operation.

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mer 26 Nov 2014 - 16:24

Nous sommes allés rencontrer Samuel Billaud jeudi dernier. 4/6 des parcelles de Billaud-Simon (représentant les pourcentages de l'oncle et de la tante de Samuel) ont été acquis par Faiveley, alors qu'un sixième (la part de la sœur de Samuel) a été loué à Faiveley pour 25 ans.

Samuel a quand même récupéré 1/6 des vignes du Domaine, sur chacun des grands crus entre autres, et ce dès la vendange 2014. La gamme s'élargira donc passablement et sera composée de fruits du domaine (environ 4 ha) et de fruits ou de moûts achetés (comme c'est le cas actuellement).

Et en passant, les 2013 sont tout à fait recommandables! Un peu moins de fond et de tonus que 2012, mais on y trouve une réelle typicité, de la gourmandise, de l'éclat et une magnifique tenue, malgré ce qu'on dit de ce millésime. CR à suivre.

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