Dégustation belles quilles d'Italie (Reportée en mai)

Bonjour,

Pourquoi pas une dégustation de vins italiens de qualité.
$75 et +
2008 en descendant
6 à 8 personnes
Piémont et Vénétie à l'honneur !
Avec un blanc sec et un liquoreux pour compléter une lignée de rouges

Quelque part en mai !

Yvan Grisé:
Jonathan Marquis:
André Laurendeau:
Alain Roy:
Michel Fréchette:


Réservistes: Gaël Giraud

Present je pourrais justement ouvrir un quintarelli merlot 97?

Ou autre

Dommage c'est l'anniversaire de ma fille ce soir-là...

Présent!  Et c'est pas les belles Italiennes qui manquent dans ma cave ...

André

Jonathan Marquis a écrit:Present je pourrais justement ouvrir un quintarelli merlot 97?

Ou autre

Bonjour Jonathan,

Le Rosso Cà del Merlo de Quintarelli que tu a acheté chez Iegor n'est pas composé de merlot mais bien d'un mélange Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina et Sangiovese !!! Voici l'histoire derrière le nom de cette cuvée :

This wine is a single vineyard Valpolicella named after a plot of land where a large Merlo (bird) sat perched on a tree overlooking the hillside. It differs from the Valpolicella only in that the grapes come from one specific site and thus the terroir and its influence on the wine are unique. Think of it as Quintarelli’s other Valpolicella to try for comparison.

Jean-Philip Journeault a écrit:

Jonathan Marquis a écrit:Present je pourrais justement ouvrir un quintarelli merlot 97?

Ou autre

Bonjour Jonathan,

Le Rosso Cà del Merlo de Quintarelli que tu a acheté chez Iegor n'est pas composé de merlot mais bien d'un mélange Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina et Sangiovese !!! Voici l'histoire derrière le nom de cette cuvée :

This wine is a single vineyard Valpolicella named after a plot of land where a large Merlo (bird) sat perched on a tree overlooking the hillside. It differs from the Valpolicella only in that the grapes come from one specific site and thus the terroir and its influence on the wine are unique. Think of it as Quintarelli’s other Valpolicella to try for comparison.

Merci très interessant!! Je suis assez surpris qu'il n'y a aucune trace de merlot d'un vin nommé merlot! Comme quoi des mots se ressemblent mais ne veulent pas tous dire la même chose!

C'est "merlo" pas "merlot"...   Il n'y a donc pas de raison qu'il y ait du merlot dans ce vin.  

Ce vin a initialement été crée pour un importateur américain, mais en gros c'est un valpolicella.

PS : Yvan, malheureusement pas dispo le jeudi 3 avril.

Vas-tu nous lâcher un moment donné ? Partant !

Jonathan Marquis a écrit:

Merci très interessant!! Je suis assez surpris qu'il n'y a aucune trace de merlot d'un vin nommé merlot! Comme quoi des mots se ressemblent mais ne veulent pas tous dire la même chose!

Puisé de mon compte-rendu de ma visite chez Quintarelli le printemps dernier:


Ca’ Del Merlo

Un cru de la Valpolicella qui provient de la parcelle Ca’ Del Merlo. « Ca’ del Merlo » signifie la maison du merle en dialecte vénitien. L’histoire derrière le nom de la parcelle dit que le Maestro à retrouver un merle perché sur un arbre en face du vignoble qui chantait magnifiquement. Le vin issu de cette parcelle suit le même régime de vinification et vieillissement que le Valpolicella Classico. Cependant, la production est beaucoup plus petite que le Valpolicella Classico. Selon mes expériences avec ce cru, il possède moins de rondeur en bouche que le Valpolicella mais se trouve à avoir une concentration plus riche et une minéralité très marquante.

Je suis partant...au plaisir de vous rencontrer en Italie

Michel

m'inscrire comme réserviste svp
Merci

Gael Giraud a écrit:m'inscrire comme réserviste svp
Merci

C'est qui lui??    

Yves Martineau a écrit:

Gael Giraud a écrit:m'inscrire comme réserviste svp
Merci

C'est qui lui??    

   

J'ai fais connaissance d'un certain baron à Paris qui m'a convié sur ce site et conseillé de déguster quand l'occasion se présenterait, avec vous. C'est parait-il, de qualité.

Bonjour aux inscrits !

Malheureusement, je devrai reporter cette dégustation dans la deuxième partie de mai.

Gardez vos précieux flacons, ce n'est que partie remise !

A +

Yvan

Intéressé du lundi ou dimanche!

Bonjour,

Comme promis, je relance cette activité !

Jeudi 15 mai (avec une restriction si le CH est encore en vie et joue ce soir là !)   

Pour les inscrits, veuillez confirmer votre disponibilité et bienvenu aux autres intéressés !

Par ailleurs, Gael, que j'ai rencontré à l'aéroport lors de mon départ pour la France est retourné dans son pays d'origine pour une période indéfinie.

Impossible pour moi ...prise de sang le 16

24 heures sans alcool

À une prochaine

Michel

Pas dispo avant juin.

Je vais revenir avec une date en juin.

A +