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Plexus 2008 de John Duval Winery

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Message par Pascal Lapensee Ven 21 Fév 2014 - 20:58

Fait de Shyraz, Grenache et Mourvèdre, cette cuvée de l’ancien vinificateur de Penfolds a une robe d’un grenat profond. La bouche est fidèle au nez et goûte la tarte de bleuets et de framboises avec une touche d’épices. Un vin soyeux, de longueur moyenne, puissant mais sans lourdeur à cause de sa belle acidité. Bel équilibre. Un très beau vin pour l’hiver…
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