Achat aux Hospices de Beaune
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Re: Achat aux Hospices de Beaune
Pour ceux comme moi qui sont sur CellarTracker.com, j'ai créé le produit pour notre cuvée. Il sera donc désormais facile à ajouter à votre inventaire.
http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=790234

http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=790234
Julien Martel- Messages : 1811
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 40
Localisation : Ville Mont-Royal
Yves Martineau- Messages : 6901
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Achat aux Hospices de Beaune
J'aimerais que Denis Brassard me contacte par courriel au:
seguinrobillard@videotron.ca
J'aimerais lui transmettre les infos pour le règlement de nos achats.
Pierre
seguinrobillard@videotron.ca
J'aimerais lui transmettre les infos pour le règlement de nos achats.
Pierre
Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Pierre Séguin a écrit:J'aimerais que Denis Brassard me contacte par courriel au:
seguinrobillard@videotron.ca
J'aimerais lui transmettre les infos pour le règlement de nos achats.
Pierre
Un très grand merci.
Voir vos courriels
Denis
Denis Brassard- Messages : 243
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 58
Re: Achat aux Hospices de Beaune
En plus si j'ai bien compris les trois chapitres d'explications fournis par Pierre, on paie $ 22.07 et Michel couvre la différence? Pas cher pas cher 

Yves Martineau- Messages : 6901
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Si c'est comme ça, je mets le nom de Michel sur toutes les bouteilles!
Pierre

Pierre
Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Pierre Séguin a écrit:Si c'est comme ça, je mets le nom de Michel sur toutes les bouteilles!![]()
Pierre
Bon, évidemment le nom de Michel sur toutes les bouteilles risque fort probablement d'en diminuer fortement la valeur


Denis
Denis Brassard- Messages : 243
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 58
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Dégustée hier chez Benoit Germain la pièce de Beaune 1er cru Cuvée Maurice Drouhin 2009 que nous partageons: SUPERBE! fermentation malolactique pas commencée (très peu de malique) mais quel vin! On a fait un super coup!
Pierre
Pierre
Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Merci du update! Bonne nouvelle 

Julien Martel- Messages : 1811
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 40
Localisation : Ville Mont-Royal
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Pierre Séguin a écrit:Dégustée hier chez Benoit Germain la pièce de Beaune 1er cru Cuvée Maurice Drouhin 2009 que nous partageons: SUPERBE! fermentation malolactique pas commencée (très peu de malique) mais quel vin! On a fait un super coup!
Pierre
Heureux d'entendre cela!
Bien hâte d'y goûter.....peut-être en novembre?
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9176
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 57
Localisation : Joliette
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Après pratiquement un an, A-t'on des nouvelles ?
J'ai soudainement une petite soif de pinot
J'ai soudainement une petite soif de pinot

Denis Brassard- Messages : 243
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 58
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Bonne idée Michel,Michel Therrien a écrit:
Heureux d'entendre cela!
Bien hâte d'y goûter.....peut-être en novembre?
Tu devrais faire un arrêt chez Benoit Germain la semaine prochaine pour goûter la pièce de Beaune 1er cru Cuvée Maurice Drouhin!
Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Denis Brassard a écrit:Après pratiquement un an, A-t'on des nouvelles ?
J'ai soudainement une petite soif de pinot![]()
Bonsoir Denis,
J'ai goûté le vin en juin dernier et il était excellent. La mise est prévue pour Mars prochain. Si Michel T. a quelques minutes, il pourrait aller le goûter chez Benoit Germain dans 2 semaines. Je serai de retour en Bourgogne en Janvier prochain et je dois le regoûter et décider avec Benoit de la date de mise en bouteille. Je vous donnerai alors un compte-rendu...
Pierre
Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Achat aux Hospices de Beaune
C'est long!
Ils le font pas en vin nouveau?
Ils le font pas en vin nouveau?


Yves Martineau- Messages : 6901
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Mais expliquez lui quelqu'un la différence entre le bourgogne et le beaujolais (tout comme entre châteauneuf et la provence ... tout comme entre les côtes et la vallée du rhône ... tout comme ...)
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8356
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 36
Localisation : Montréal
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Oublie ça... il est avocat!

Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Yves Martineau a écrit:C'est long!
Ils le font pas en vin nouveau?![]()
![]()
tu devrais en essayer un de vin nouveau: le bourru...ca rend les esprits moins confus, comme un nettoyage de l'esprit, ca nettoie aussi ailleurs

Arnaud Lafaurie- Messages : 54
Date d'inscription : 12/09/2010
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Je vais me sacrifier et donc je vais aller déguster cette barrique!

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Michel Therrien- Messages : 9176
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 57
Localisation : Joliette
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Pierre Séguin a écrit:Denis Brassard a écrit:Après pratiquement un an, A-t'on des nouvelles ?
J'ai soudainement une petite soif de pinot![]()
Bonsoir Denis,
J'ai goûté le vin en juin dernier et il était excellent. La mise est prévue pour Mars prochain. Si Michel T. a quelques minutes, il pourrait aller le goûter chez Benoit Germain dans 2 semaines. Je serai de retour en Bourgogne en Janvier prochain et je dois le regoûter et décider avec Benoit de la date de mise en bouteille. Je vous donnerai alors un compte-rendu...
Pierre
Merci Pierre pour la mise à jour.
Denis Brassard- Messages : 243
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 58
Re: Achat aux Hospices de Beaune
La vente 2010 des Hospices, la 150 'eme, a lieu actuellement. Vraiment spectaculaire! Beaune est envahi par les touristes..............jamais vu autant de monde sur Beaune. Animations, parades, gens avec alcoolemie haute, Ma Cuisine est ouvert........seul WE de l'annee! Nous allons y manger jeudi prochain.
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Michel Therrien- Messages : 9176
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 57
Localisation : Joliette
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Pat Essa parle ici des vins: http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18750&PN=1
Et toi, ton taux d'alcoolémie se porte bien??
Et toi, ton taux d'alcoolémie se porte bien??
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8356
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 36
Localisation : Montréal
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Nous avons été dégusté la Cuvée Maurice Drouhin 2009 hier en après-midi.
Cette donation aux Hospices couvre 2,69 hectares, dont 40% provient de Les Avaux, 25% dans Les Champs Pimonts, 25% dans Les Boucherottes et le restant dans Les Grèves.
La pièce vient d'être soutirée et donc un peu plus mince en dégustation tout comme nous l'avons dégustée, aussi, immédiatement après un trio de haut vol chez Benoit Germain en 2009.....Teurons puis Aux Cras et Tante Berthe!
La robe est rubis avec belle intensité. Fruits noirs et notes torréfiées
Le vin est droit, charpenté et frais avec une finale structurelle pour le moment (tannins de bois).
Un bel achat pour environ 60-65$ si mon souvenir est bon.
Un vin qu'il faudra laisser en cave quelques années ou lui donner un peu d'air.
Cette donation aux Hospices couvre 2,69 hectares, dont 40% provient de Les Avaux, 25% dans Les Champs Pimonts, 25% dans Les Boucherottes et le restant dans Les Grèves.
La pièce vient d'être soutirée et donc un peu plus mince en dégustation tout comme nous l'avons dégustée, aussi, immédiatement après un trio de haut vol chez Benoit Germain en 2009.....Teurons puis Aux Cras et Tante Berthe!
La robe est rubis avec belle intensité. Fruits noirs et notes torréfiées
Le vin est droit, charpenté et frais avec une finale structurelle pour le moment (tannins de bois).
Un bel achat pour environ 60-65$ si mon souvenir est bon.
Un vin qu'il faudra laisser en cave quelques années ou lui donner un peu d'air.
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Michel Therrien- Messages : 9176
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 57
Localisation : Joliette
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Pas facile de goûter sur fûts, et encore moins juste après un soutirage, surtout quand on n'a pas l'habitude ... quoi que, tu dois commencer à l'avoir!!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8356
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 36
Localisation : Montréal
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Voici notre pièce.........nous en avons une demie!


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Michel Therrien- Messages : 9176
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 57
Localisation : Joliette
Re: Achat aux Hospices de Beaune
Le petit nouveau que je suis se propose de prendre 3 bouteilles si quelqu'un se désiste ou tout simplement si quelqu'un estime en avoir suffisamment pour se départir de 3 cols.
Pascal Seltzer- Messages : 151
Date d'inscription : 23/12/2010
Age : 53
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