Besoin d'aide pour un bon ami
5 participants
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Besoin d'aide pour un bon ami
Un de mes bons amis me demande une suggestion de vin rouge pour célébrer un bel évènement au fil des ans. Ses critères sont les suivants:
6 ou 12 bouteilles d'une valeur maximale de 6-700$Dans une caisse de bois (j'imagine pour la magie de lui réserver une bel espace dans sa cave)
Régions de provenance:
Pouvant se consommer sur une période de +/- 15ans
Bordeaux
Bourgogne
Toscane
Piémont
Rapidement, après consultation des stock de la SAQ, j'ai vu:
Cantemerle 2009
Domaine Bruno Clair Marsannay Cuvée Isabelle 2009 (pas certaine qu'en caisse de bois)
Badia
Merci de votre aide
6 ou 12 bouteilles d'une valeur maximale de 6-700$Dans une caisse de bois (j'imagine pour la magie de lui réserver une bel espace dans sa cave)
Régions de provenance:
Pouvant se consommer sur une période de +/- 15ans
Bordeaux
Bourgogne
Toscane
Piémont
Rapidement, après consultation des stock de la SAQ, j'ai vu:
Cantemerle 2009
Domaine Bruno Clair Marsannay Cuvée Isabelle 2009 (pas certaine qu'en caisse de bois)
Badia
Merci de votre aide
Denis Brassard- Messages : 248
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 61
Re: Besoin d'aide pour un bon ami
Pas dans tes choix mais je sais que Redoma 2009 de Niepoort est en caisse de bois.
Frederick Blais- Messages : 2934
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Besoin d'aide pour un bon ami
Frederick Blais a écrit:Pas dans tes choix mais je sais que Redoma 2009 de Niepoort est en caisse de bois.
Tu peux me décrire un peu le vin? Je connais un peu tes gouts et sais qu'ils sont dans mes cordes.
Denis Brassard- Messages : 248
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 61
Re: Besoin d'aide pour un bon ami
Le vin se situe surement entre Bordeaux et Toscane. Plus mur que Bordeaux mais plus frais que la Toscane, sur les fruits noirs, chocolat noir, terreux, réglisse, équilibré, certaine fraicheur, bonne longueur. Le 2007 a gagné la dégustation des 50$ et moins cette année. Il va se conserver sur une 20aines d'années. Bon maintenant et pour les 2 prochaines années, ensuite j'attendrais 5-8 ans avant de recommencer à l'ouvrir, il aura une phase de dormance avant de remonter, un peu comme Bordeaux! Après 20 ans, il aura des saveurs similaire au Piedmont avec un peu plus de corps.
Frederick Blais- Messages : 2934
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Besoin d'aide pour un bon ami
Salut Denis,
#1 Excellent producteur et avec près d'une douzaine de bouteille pour ton budget.....prix dérisoire pour la qualité!
Pommard Premier Cru Les Croix Noires 2010, Domaine Lucien Boillot 68$
Code SAQ : 11902149
#2 Deux excellents producteurs dans un grand millésime........6-8 bouteilles pour une valeur d'un peu plus de 600$.
Savigny-lès-Beaune Premier Cru La Dominode 2009, Domaine Bruno Clair 92,75$
Code SAQ : 11677560
Gevrey-Chambertin Premier Cru Petite Chapelle 2009, Domaine Rossignol-Trapet 97$
Code SAQ : 11949836
#1 Excellent producteur et avec près d'une douzaine de bouteille pour ton budget.....prix dérisoire pour la qualité!
Pommard Premier Cru Les Croix Noires 2010, Domaine Lucien Boillot 68$
Code SAQ : 11902149
#2 Deux excellents producteurs dans un grand millésime........6-8 bouteilles pour une valeur d'un peu plus de 600$.
Savigny-lès-Beaune Premier Cru La Dominode 2009, Domaine Bruno Clair 92,75$
Code SAQ : 11677560
Gevrey-Chambertin Premier Cru Petite Chapelle 2009, Domaine Rossignol-Trapet 97$
Code SAQ : 11949836
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Besoin d'aide pour un bon ami
En italie, il pourrait trouver des caisse de 6 de guado al tasso, sous les 600$, je pourrais penser également à flaccianello
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