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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 17 Déc 2013 - 9:44

Même principe, vous l'aurez compris!

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Message par Frederick Blais Mar 17 Déc 2013 - 10:01

Celui là est plus facile

Meursault 2000 de Coche Dury! D'une jeunesse insolante mais avec une complexité et un touché de bouche incroyable!

Montrachet 2009 de DRC était pas mal aussi Smile
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Message par Ludwig Desjardins Mar 17 Déc 2013 - 10:04

Pas pour son pedigree, peut-être un choix moins évident que ceux précédemment mentionnés, mais pour le plaisir de trouver un grand vin blanc dans un Saint-Joseph.

M. Chapoutier St. Joseph Blanc Les Granits 2010


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Message par Patrick Ayotte Mar 17 Déc 2013 - 10:04

Pour moi, le Jacques-Frédéric Mugnier Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale Blanc 2010 bu à la Paulée de l'été...
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Message par Yves Martineau Mar 17 Déc 2013 - 10:23

Facile cette année, le même vin dans trois millésimes différents, en des occasions différentes :

François Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos 2008
François Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos 2010
François Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos 2006


Bon ben j'pense que j'aime le Chablis  Smile 
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Message par Alain Roy Mar 17 Déc 2013 - 10:43

Les Pucelles 2006, Puligny-Montrachet, J.M.Morey.
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Message par Sébastien Desforges Mar 17 Déc 2013 - 11:08

Sans aucun doute:

Chablis Grand cru Les Clos 2011, domaine Droin
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Message par Invité Mar 17 Déc 2013 - 12:21

De grandes rencontres!

Bouchard Chevalier-Montrachet 2010
Sauzet Montrachet 2007
Lafon Meursault Genevrières 2006
Raveneau Clos 2010
Raveneau Clos 2002

Trimbach Clos Ste-Hune 2001
Hugel Jubilee Riesling 1988
Hugel Jubilee Riesling 1981 (magnum)


Chave L’Hermitage blanc 2010

Château-Grillet 2009

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Message par Invité Mar 17 Déc 2013 - 12:23

Ludwig Desjardins a écrit:Pas pour son pedigree, peut-être un choix moins évident que ceux précédemment mentionnés, mais pour le plaisir de trouver un grand vin blanc dans un Saint-Joseph.

M. Chapoutier St. Joseph Blanc Les Granits 2010


Ai eu du mal avec ce vin... M'en reste une bouteille. On verra!

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Message par Ludwig Desjardins Mar 17 Déc 2013 - 13:30

Encourage moi Patrick, j'essaie au moins de plugger un vin de moins de 75$ dans cette rubrique!  Laughing 

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 17 Déc 2013 - 14:17

Les Clos ne se vendent pas loin de 75$!!

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Message par Invité Mar 17 Déc 2013 - 14:20

Sauf erreur, le riesling Jubilee de Hugel se vend aussi sous les 75$.


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Message par Mat Foulidis Mar 17 Déc 2013 - 14:34

Yquem 1996 et Hermitage Blanc Ex Voto de Guigal 2007
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Message par Ludwig Desjardins Mar 17 Déc 2013 - 14:38

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Les Clos ne se vendent pas loin de 75$!!

85$ plus ton taux horaire nocturne x 15 heures!  Very Happy 

Ludwig Desjardins

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Message par Invité Mar 17 Déc 2013 - 14:51

Ludwig Desjardins a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Les Clos ne se vendent pas loin de 75$!!

85$ plus ton taux horaire nocturne x 15 heures!  Very Happy 

+ frais liés à l'appel des néons roses! Twisted Evil 

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Message par Invité Mar 17 Déc 2013 - 16:02

Chevalier-Montrachet 1999 de Bouchard: Un très GRAND vin !
Corton-Charlemagne 2008 de Roumier: Une rareté !
Les vins de Droin: Une révélation !
Perrières 2007 de Lafon
Clos 2008 de Raveneau
Grande-Côte 2002 François Cotat
Grande-Côte 1996 François Cotat


Dernière édition par Yvan Grisé le Dim 22 Déc 2013 - 15:21, édité 2 fois

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Message par Invité Mar 17 Déc 2013 - 16:20

Yvan Grisé a écrit:Chevalier-Montrachet 1999 de Bouchard: Un très GRAND vin !

Chanceux!

Suis tombé sur... TROIS bouteilles de 1989 oxydées!  Sad

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Message par Invité Mar 17 Déc 2013 - 16:27

Patrick Désy a écrit:
Yvan Grisé a écrit:Chevalier-Montrachet 1999 de Bouchard: Un très GRAND vin !

Chanceux!

Suis tombé sur... TROIS bouteilles de 1989 oxydées!  Sad

Ça commence à avoir de l'âge ! 89 !

J'ai bien hâte de voir ma bouteille de Vogué Musigny Blanc 1982 !!  Suspect 

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Message par Michel Therrien Mar 17 Déc 2013 - 16:35

Je vais en oublier plusieurs mais certains moments et bouteilles dégustés avec des gens que j'aime.

Chassagne-Montrachet 1er cru Les Ruchottes 99, Ramonet en magnum
16 août 2013 pour mes 50 ans

Meursault Les Rougeots 2006, Coche-Dury
Vendredi le 30 août au Pot d'Étain seul avec ma blonde

Puligny-Montrachet 1er cru Les Pucelles 2010, Morey-Coffinet
Samedi le 14 septembre avec Pat Essa

Meursault 1er cru Goutte d'Or 2000, Buisson-Charles en magnum
Jeudi le 3 octobre, en apéro pré fin de vendange et offert par Michel Buisson

Meursault 1er cru Goutte d'Or 2002, Domaine d''Auvenay
26 octobre 2013, une dégustation Leroy-d'Auvenay à Besançon

Chablis Grand Cru Les Clos 2005, Domaine Raveneau
Mercredi le 30 octobre au Pot d'Étain offert par Robert Gagné.......fin du voyage en Bourgogne

Sancerre Cuvée Edmond 1988
Vendredi le 6 décembre à Paris avec Julie et Martin Loranger post salon Bettane

et plusieurs Tessons et Bouches-Chères de Buisson-Charles dégustés pendant notre 10 semaines à Beaune..............tous millésimes confondus!

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
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Message par Invité Mar 17 Déc 2013 - 16:45

Michel Therrien a écrit:Je vais en oublier plusieurs mais certains moments et bouteilles dégustés avec des gens que j'aime.

Chassagne-Montrachet 1er cru Les Ruchottes 99, Ramonet en magnum
16 août 2013 pour mes 50 ans

Meursault Les Rougeots 2006, Coche-Dury
Vendredi le 30 août au Pot d'Étain seul avec ma blonde

Puligny-Montrachet 1er cru Les Pucelles 2010, Morey-Coffinet
Samedi le 14 septembre avec Pat Essa

Meursault 1er cru Goutte d'Or 2000, Buisson-Charles en magnum
Jeudi le 3 octobre, en apéro pré fin de vendange et offert par Michel Buisson

Meursault 1er cru Goutte d'Or 2002, Domaine d''Auvenay
26 octobre 2013, une dégustation Leroy-d'Auvenay à Besançon

Chablis Grand Cru Les Clos 2005, Domaine Raveneau
Mercredi le 30 octobre au Pot d'Étain offert par Robert Gagné.......fin du voyage en Bourgogne

Sancerre Cuvée Edmond 1988
Vendredi le 6 décembre à Paris avec Julie et Martin Loranger post salon Bettane

et plusieurs Tessons et Bouches-Chères de Buisson-Charles dégustés pendant notre 10 semaines à Beaune..............tous millésimes confondus!

As-tu fait un CR sur ce vin ? Je n'ai rien trouvé sur le site.

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Message par Michel Therrien Mar 17 Déc 2013 - 18:43

Salut Yvan,
Je n'ai pas pris de notes......mais le vin était pratiquement parfait et ce, seulement pour un vin communal!
J'ai bu aussi un Meursault Chevalières 2006 et un 1er cru Genévrières 2006, toutes deux de Coche-Dury, qui bien que de bonnes bouteilles, étaient plus simples et pas au dessus de la mêlée. Chevalières d'ailleurs devant Genévrières. Lors de ma visite au Domaine Coche-Dury, Chevalières 2011 et Corton-Charlemagne 2010 étaient de fabuleuses bouteilles aussi.
Un Meursault 2005 Coche-Dury bu avec l'ami Martial à Paris était une très belle bouteille tout comme à plusieurs reprises le simple Bourgogne blanc 2010.
Bref, j'en ai dégusté plusieurs car accessible en France alors qu'impossible à trouver ou à prix prohibitif de ce côté de la flaque.

ps: dégusté au resto et donc avec les taxes et le service inclus!
Aligoté 2010 à 25 euros...........2 fois et très ordinaire
Bourgogne blanc 2010 à 50 euros.....surpasse son appellation
Bourgogne rouge 2009 à 50 euros.....bon mais sans plus
Rougeots 2006........environ 140 euros et hallucinant
Chevalières 2006......environ 95 euros et vraiment très bon
Genevrieres 2006.....environ 145 euros et peu marquant

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Message par Invité Mar 17 Déc 2013 - 19:28

WOW ! Pas dispendieux en effet ! Toutes proportions gardées !

Béni soit les allocataires !  Wink 

Pour le Rougeot 2006, quel serait à ton avis sa fenêtre idéale ?

On m'a dit que ce sont des vins qui peuvent durer dans le temps sans problèmes.

J'ai la chance d'en avoir une bouteille (1 seule !) et je ne voudrais pas manquer mon objectif de la déguster à son top ! Bien entendu, plusieurs facteurs peuvent entrer en ligne de compte !

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Message par Pierre Beauregard Mar 17 Déc 2013 - 19:39

Mon blanc de l'année ?  scratch 

Domaine des Comtes Lafon - Perrières 2007

et une bouteille sortie de nulle part, servie en totale aveugle, qui a fait très bonne figure ... frôlant l'excellence : Tyrrell's Wine - Vat 1 - Semillon de la Hunter Valley 2005 (tien ... ça va faire plaisir à Ludwig ... payée 51 $).
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Message par Invité Mar 17 Déc 2013 - 19:44

Pierre,

Comment j'ai pu l'oublier celui-là ?  Embarassed

Excellent en effet ! Et merci encore !  Very Happy 

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Message par Frédéric Bricaud Mar 17 Déc 2013 - 20:43

Comme je viens de l'écrire, cette année, mon blanc de l'année est sans doute le Clos 2008 de Raveneau.

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