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Message par Frederik Boivin Jeu 12 Sep 2013 - 10:10

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:J'ai eu la ligne à Québec à 10h05 et il ne restait rien ... je peux me consoler en me disant que j'ai au moins passé une bonne nuit!
même avec le baby???
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 12 Sep 2013 - 10:11

Ludwig Desjardins a écrit:Je vais aussi me consoler avec mes flacons de Dauvissat Clos 2010, c'est pas la même chose mais bon...
Ce n'est pas la même chose, certes. Mais c'est aussi bon!

Pour avoir bu des grands crus de Raveneau et de Dauvissat sur quelques plus vieux millésimes, Dauvissat est aussi grand que Raveneau (dans un registre différent) ... c'est juste un peu moins à la mode, voilà tout.

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 12 Sep 2013 - 10:12

Frederik Boivin a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:J'ai eu la ligne à Québec à 10h05 et il ne restait rien ... je peux me consoler en me disant que j'ai au moins passé une bonne nuit!
même avec le baby???
Oui. Faut pas les gaspiller celles-là!! Mais on ne le sait jamais avant le lendemain ...

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Message par Invité Jeu 12 Sep 2013 - 10:26

Un Forest par téléphone....

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 12 Sep 2013 - 10:36

Comble de chance ... j'ai eu la ligne à Montréal quelques minutes plus tard et ai obtenu une bouteille de Forest!

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Message par Gael Giraud Jeu 12 Sep 2013 - 10:40

Un Forest, Une Montée, un Valmur et un village à 10:03 a QC... à n'y rien comprendre...
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Message par Invité Jeu 12 Sep 2013 - 10:41

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:Je vais aussi me consoler avec mes flacons de Dauvissat Clos 2010, c'est pas la même chose mais bon...
Ce n'est pas la même chose, certes. Mais c'est aussi bon!

Pour avoir bu des grands crus de Raveneau et de Dauvissat sur quelques plus vieux millésimes, Dauvissat est aussi grand que Raveneau (dans un registre différent) ... c'est juste un peu moins à la mode, voilà tout.
Plus une question de rareté que de mode, si tu veux mon avis. D'un point de vu qualitatif, je suis d'accord pour dire que c'est souvent aussi bon que Dauvissat. Le style reste par contre unique! I love you 

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Message par Invité Jeu 12 Sep 2013 - 10:41

Gael Giraud a écrit:Un Forest, Une Montée, un Valmur et un village à 10:03 a QC... à n'y rien comprendre...
Nice!

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Message par Hugo Bellemare Jeu 12 Sep 2013 - 10:47

J'ai eu la ligne à 10:04 à Québec et moi non plus, absolument rien Crying or Very sad 
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Message par Invité Jeu 12 Sep 2013 - 10:51

J'oubliais: j'ai été assez fou pour arriver à… 17h15, hier soir! Le « professeur » et les deux frères Gadoury, trois visages bien connus des lignes d'attente se sont rajoutés à... 17h30. Puis, un certain Collin s'est pointé le nez juste avant deux autres poissons rouges bien connus. C'est Tintin qui va être content! Wink

Au final, une belle nuit remplie d'anecdotes, de discussions animées, de trash karaoke, de néon rose, de courbatures au dos et, surtout, une belle récompense avec les neuf crus mis en vente. La cerise sur le sundae: au téléphone, on a pu m'avoir une Montée et un Forest supplémentaires!

Ça va être un bel apéro ce soir! Cool

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Message par Pierre Cayouette Jeu 12 Sep 2013 - 11:00

Ludwig Desjardins a écrit:Mais le problème vient aussi du fait que les allocations à Québec sont beaucoup trop grande par rapport à la taille de la région, qui est sept  fois plus petite que Montréal. Beaucoup de bouteilles finissent donc par faire le chemin de Montréal à Québec, pour revenir à Montréal...
7/10 des gens qui ont eu des bouteilles étaient de Montréal de ce que j'ai compris et par téléphone pas mal égal donc finalement justice semble être rendue Wink

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Message par Frederik Boivin Jeu 12 Sep 2013 - 12:46

Patrick Désy a écrit:J'oubliais: j'ai été assez fou pour arriver à… 17h15, hier soir! Le « professeur » et les deux frères Gadoury, trois visages bien connus des lignes d'attente se sont rajoutés à... 17h30. Puis, un certain Collin s'est pointé le nez juste avant deux autres poissons rouges bien connus. C'est Tintin qui va être content! Wink

Au final, une belle nuit remplie d'anecdotes, de discussions animées, de trash karaoke, de néon rose, de courbatures au dos et, surtout, une belle récompense avec les neuf crus mis en vente. La cerise sur le sundae: au téléphone, on a pu m'avoir une Montée et un Forest supplémentaires!

Ça va être un bel apéro ce soir! Cool
Ça va faire de beaux vins à partager à ceux qui refilent des sqn...
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Message par Ludwig Desjardins Jeu 12 Sep 2013 - 17:53

Beaucoup de plaintes à la Signature concernant ce matin...

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 12 Sep 2013 - 18:30

De quelle nature?

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Message par Invité Ven 13 Sep 2013 - 9:27

Je suis curieux de savoir, aussi.

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Message par Ludwig Desjardins Ven 13 Sep 2013 - 9:38

Patrick Désy a écrit:Je suis curieux de savoir, aussi.
Voir autre thread, mêmes plaintes que d'habitude...

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Message par Ludwig Desjardins Ven 13 Sep 2013 - 9:39

Ce soir ou demain combat des coqs dans la thématique de la semaine!

Dauvissat Vaillons 2010 VS. Raveneau Forêt 2010

Les paris sont lancés...

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 13 Sep 2013 - 9:47

Bien hâte de te lire là-dessus!

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Message par Ludwig Desjardins Ven 13 Sep 2013 - 9:53

Quel est la différence entre Vaillons VV et Vaillons chez Dauvissat, vraiment deux cuvées distinctes?

Je n'ai pas la bouteille devant moi elle est à la campagne donc je ne sais pas c'est laquelle, mais je vois des critiques sur ces deux cuvées qui semblent être différentes.

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 13 Sep 2013 - 9:53

À ma connaissance, Dauvissat ne produit qu'une seule cuvée de Vaillons.

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 13 Sep 2013 - 9:56

Ceux qui font du Vaillons Vieilles, c'est Jean & Sébastien Dauvissat et non Vincent (et, anciennement René) Dauvissat.

Deux domaines qui n'ont rien à voir en termes qualitatif.

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Message par Ludwig Desjardins Ven 13 Sep 2013 - 9:57

Étrange car Galloni a fait une critique du Vaillons et du Vaillons VV... Sûrement la même cuvée alors puisque les dates de dégustation sont différentes.

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 13 Sep 2013 - 9:58

Ludwig Desjardins a écrit:Ce soir ou demain combat des coqs dans la thématique de la semaine!

Dauvissat Vaillons 2010 VS. Raveneau Forêt 2010

Les paris sont lancés...
Burghound a donné 92 au Vaillons et 91 au Forêts.

Il recommande toutefois d'attendre le Vaillons jusqu'en 2018, alors que le Forêts sera approchable à partir de 2016.

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Message par Ludwig Desjardins Ven 13 Sep 2013 - 10:06

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:Ce soir ou demain combat des coqs dans la thématique de la semaine!

Dauvissat Vaillons 2010 VS. Raveneau Forêt 2010

Les paris sont lancés...
Burghound a donné 92 au Vaillons et 91 au Forêts.

Il recommande toutefois d'attendre le Vaillons jusqu'en 2018, alors que le Forêts sera approchable à partir de 2016.
J'ai deux bouteilles de chaque, le sacrifice sera fait pour la science... pirat 

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Message par Invité Ven 13 Sep 2013 - 10:07

Ai ouvert le Village, hier. Fallait bien me gâter un peu.

Absolument génial pour un vin de ce rang! À ce prix, il m'en aurait fallu au moins deux caisses de 12 !

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