Arrivage Signature - 6 juin 2013

Arrivent cette semaine : shiraz Entity et GSM Plexus 2009 de John Duval, chardonnay Double L 2007 de Morgan, Vice Versa 2008, cabernet M by Michael Mondavi 2007, sancerre rosé 2012 de Pinard, Grand Puy Lacoste 2008, Domaine de Chevalier 2008, Chassagne-Montrachet 2010 de Bruno Colin, Chambolle-Musigny et Morey En la Rue de Vergy 2010 de Michel Gros, quelques crus de Nicolas Rossignol (Pommard Argilières 2009 et 2010, Pommard Jarollières et Volnay Clos des Angles 2009), Combe des Fous 2010 du Château St-Jean, Cuvée Da Capo 2010 de Pégau en bouteille et en magnum, Vieilles Vignes en Coteaux 2009 de Stephan, les baroli 2008 de Renato (Rocche Annunziata, Arborina et le générique), Picconero 2009 de Tolaini, Redoma 2005, 2006, 2007 et 2008 tous en magnums.

Cabernet Sauvignon Vice Versa Napa Valley 2008 de l'ami Patrice!

Vice versa est-ce le même producteur que le petit vice?

Jonathan Marquis a écrit:Vice versa est-ce le même producteur que le petit vice?

Oui.

Il y a deux semaines, j'ai eu la chance de déguster le Vice Versa 2008 quelque part à St-Helena . Une belle maîtrise du raisin et de la vinification. Aucun excès tant au niveau boisé qu'au niveau sucrosité. Belle réussite. Et que dire du 2009 .... wow, une très grande réussite.

Jonathan Marquis a écrit:Vice versa est-ce le même producteur que le petit vice?

Oui, Patrice Breton......................fondateur/propriétaire du forum La Paulée en Ligne.
Vice Versa est le vin emblématique du Domaine.
Patrice produit aussi un vin "Best Barrel Select Series" soit Vice ou Versa selon les années.

Moi je vais plutôt me laisser tenter par Chevalier 2008 et peut-être du Combe des fous...

Ludwig Desjardins a écrit:et peut-être du Combe des fous...

Tu m'étonnes!!

En tk le petit vice est excellent... Je suis très tenté par le vice versa!

Jonathan Marquis a écrit:En tk le petit vice est excellent... Je suis très tenté par le vice versa!

Un excellent choix

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:

Ludwig Desjardins a écrit:et peut-être du Combe des fous...

Tu m'étonnes!!

Hey tu sais une grenache slut ça cède vite à la tentation...

Ludwig Desjardins a écrit:

Hey tu sais une grenache slut ça cède vite à la tentation...

Seulement 60% de grenache...
La tentation est plutôt du côté de la note Parker, quoiqu'à 98/100 la Combe des Fous 2010 déçoive un peu...

Le Chevalier 2008 me semble un très bel achat par contre.

Le prix du Chevalier peut refroidir par contre... Un vin qui se vend 50$ au sud de la frontière.

Le premier septembre dernier, le Roi du Vice lui-même m'a fait le plaisir de découvrir un très beau vin:

2008 Vice Versa Cabernet Sauvignon (USA, California, Napa Valley) Un vin 100% Cabernet Sauvignon du vignoble To Kalon
Nez fruit noir, café, un peu d'eucalyptus. La bouche est ronde et veloutée, charmeuse, réglissée, au fruit mûr sucré, sans excès d'alcool.
C'est très long, savoureux, franchement excellent, dans un style authentiquement Napa. 92-93+ pts

c'était pas trop fou pour la Combe car j'ai eu la ligne à 10h18 et un collègue quelques minutes plus tard...

2010 est maintenant le 2e en importance dans ma cave castelpapale, le Baron en serait jaloux!.....

Le hasard a fait que j'ai pu goûter à la Côte Rotie de Stephan: miam miam, grande classe...Merci Ludwig !

Combe des fous ici et vice versa

Du Da Capo ici...

Julien Delisle a écrit:Du Da Capo ici...

As-tu déjà acheté d'autres millésimes? Ils se vendaient combien par curiosité?

Je suis étonné par le prix de 450$, car ce vin est habituellement moins cher ici qu'aux USA...

J'ai du 1998 et du 2007...

Le 2007 était aux alentours de 420$ de mémoire en IP...

Aux USA, il n'est pas vraiment moins cher que 450$ en moyenne...

Ludwig Desjardins a écrit:

Julien Delisle a écrit:Du Da Capo ici...

As-tu déjà acheté d'autres millésimes? Ils se vendaient combien par curiosité?

Je suis étonné par le prix de 450$, car ce vin est habituellement moins cher ici qu'aux USA...

Ludwig,

La cuvée Da Capo 2007 était disponible au même prix (450$) dans le Courrier Vinicole en déc. 2010.
Pas mal ce prix aux USA aussi pour le 2010.

Philippe

Je me fiais sur le prix de KL Wines (399$).

Manifestement ce n'est pas un vin spéculatif.

Ludwig Desjardins a écrit:Je me fiais sur le prix de KL Wines (399$).

Manifestement ce n'est pas un vin spéculatif.

Laurence a pigé le truc: tu fixes le prix si haut que tu empêches toute spéculation!

Avec le taux de change le vin est 408.50$... et je ne parle même pas des taxes le cas échéant...

De plus, j'aime l'idée que la garantie du produit s'exerce ici...

Alexandre Trudel a écrit:

Ludwig Desjardins a écrit:Je me fiais sur le prix de KL Wines (399$).

Manifestement ce n'est pas un vin spéculatif.

Laurence a pigé le truc: tu fixes le prix si haut que tu empêches toute spéculation!

Oui et pour le même vin que la cuvée Réservée, un peu plus bichonné!