L'adage...

Vous connaissez tous l'adage qu'il faut acheter les grands vins dans les petits millésimes et les petits vins dans les grands. J'ai toujours eu un problème avec cet adage car ça nous amène à une certaine "normalité" du vin.

Toutefois, comme à chaque année, j'analyse attentivement les cotes des vins de Bordeaux et que je convertis ces cotes en un prix attendu, j'ai remarqué un fait intéressant découlant de l'évolution des marchés.

Comme vous le savez, dans les 10 dernières années, les plus grands vins (lire 1ier cru et "stars") ont augmentés plus rapidement que la moyenne des hausses à Bordeaux, suivi des vins "réputés" (lire super second, vins médiatisés). Par contre les plus petits vins ont gardés des prix relativement stables.

Pour le millésime 2012, il y a des baisses de prix importantes pour les plus grands vins et vins réputés, mais dans l'ensemble, mon analyse démontre qu'ils sont 20% trops chers. Donc, les grands vins même escomptés dans un petit millésime ne sont plus intéressant.

Pour les plus petits vins, la baisse de prix les rends hyper attrayant. Dans la première tranche des vins offerts à la SAQ, c'est Labégorce qui représente la meilleur affaire et c'est le vin le moins cher (mieux coté que Sociando et pourtant moins cher).

J'arrive donc à la conclusion, que vu l'évolution du marché depuis 10 ans et vu la politique de prix des Bordeaux 2012 qu'il faut maintenant acheter les petits millésimes dans les petites années.

Petits millésimes dans les petites années...et les grands domaines dans les grandes propriétés! -))
Bon je pense qu'il faut lire petites propriétés en millésime modeste.

2012 est plus prometteur que 2011, non?