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Message par Olivier Collin Mer 14 Nov 2012 - 19:13

Ludwig Desjardins a écrit:

Peut-être un Clos des Papes blanc 2010 à suivre...

Non, non... garde ça pour les amateurs! Very Happy
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Semaine du 4 novembre 2012 - Page 3 Empty Re: Semaine du 4 novembre 2012

Message par Ludwig Desjardins Mer 14 Nov 2012 - 19:32

Olivier Collin a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:

Peut-être un Clos des Papes blanc 2010 à suivre...

Non, non... garde ça pour les amateurs! Very Happy

Ok j'en rapporte une juré! Wink

Et on organisera une dégust de C9P blancs, probablement une première sur ce site?

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Semaine du 4 novembre 2012 - Page 3 Empty Re: Semaine du 4 novembre 2012

Message par Invité Mer 14 Nov 2012 - 21:57

Ludwig Desjardins a écrit:
Olivier Collin a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:

Peut-être un Clos des Papes blanc 2010 à suivre...

Non, non... garde ça pour les amateurs! Very Happy

Ok j'en rapporte une juré! Wink

Et on organisera une dégust de C9P blancs, probablement une première sur ce site?

I'm in !

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Semaine du 4 novembre 2012 - Page 3 Empty Re: Semaine du 4 novembre 2012

Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 15 Nov 2012 - 18:42

Serais partant avec Vieux Télégraphe 2005!

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Semaine du 4 novembre 2012 - Page 3 Empty Re: Semaine du 4 novembre 2012

Message par Ludwig Desjardins Ven 16 Nov 2012 - 3:39

Bon finalement pas eu le temps de rapporter une autre bouteille, ça m'apprendra à jurer! Et rien en cave sauf du VV Beaucastel 2009 que je vais garder un peu plus longtemps...

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Semaine du 4 novembre 2012 - Page 3 Empty Re: Semaine du 4 novembre 2012

Message par Invité Ven 16 Nov 2012 - 9:30

Ludwig Desjardins a écrit:Bon finalement pas eu le temps de rapporter une autre bouteille, ça m'apprendra à jurer! Et rien en cave sauf du VV Beaucastel 2009 que je vais garder un peu plus longtemps...

VV de Beaucastel 2009: c'est tellement jouissif présentement! Twisted Evil

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Semaine du 4 novembre 2012 - Page 3 Empty Re: Semaine du 4 novembre 2012

Message par Gael Giraud Mar 27 Nov 2012 - 13:38

RSV DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 2004

Première rencontre émouvante avec un vin du domaine. Pour un mariage.

Sans notes, souvenir d'une bouteille qui prend beaucoup plus d'ampleur avec une bonne aération.
Nez très frais et élégant, très légèrement marqué par des notes un peu végétales. Rose, épices, c'est très fin avec quelques notes de réduction.
La bouche fait dans la finesse, la dentelle et le soyeux, sur un fond toujours épicé. C'est relativement long.
C'est beau et bourguignon, c'est bon, voire très bon.
Mais c'est surtout émouvant de tremper ses lèvres pour la première fois dans ce mythe, de le déboucher, de le sentir, de voir l'étiquette.
C'est un sommet dans ma vie d'amateur. C'est sur.
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Message par Olivier Collin Mar 27 Nov 2012 - 15:25

Gael Giraud a écrit:
C'est un sommet dans ma vie d'amateur. C'est sur.

T'avais pas participé à une certaine dégustation de Landonne, toi? Laughing
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Semaine du 4 novembre 2012 - Page 3 Empty Re: Semaine du 4 novembre 2012

Message par Gael Giraud Mar 27 Nov 2012 - 15:38

Un autre sommet !
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