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Message par Sylvie Ménard Lun 30 Avr 2012 - 11:07

Question du jour: êtes-vous prêts à payer + de 60$ pour un vin de l'état de Washington?

Sylvie Ménard

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Message par Eric Lefebvre Lun 30 Avr 2012 - 13:01

Pourquoi pas? Il y a plusieurs vins qui se détaillent à beaucoup plus que $60 et ils se vendent (par exemple, Charles Smith).

Eric Lefebvre

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Message par Michel Therrien Lun 30 Avr 2012 - 13:11

S'il me plaît.......oui!

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Message par Sylvie Ménard Lun 30 Avr 2012 - 14:08

Ok très bien...je suis allée au festival des vins de Washington à Seattle et gouté de très bons vins avec des notes parker et wine spec assez élevés avec des prix assez élevés aussi! Je me demandais du côté du Qc comment ces vins étaient perçus. On parle de 100$ - 125$.
Beaucoup de winemaker vedette qui achète des raisins d'un vignoble de grande réputation tel que le Ciel du Cheval.
C'était aussi intéressant de déguster ces différentes cuvées winemaker issues du même vignoble côté à côte.
Washington a plus de 350 wineries et ici on en connait que quoi une vingtaine! Il parait qu'il s'ouvre une winery a tous les 15 jours.
Très beau festival pour ceux qui aimeraient y aller l'an prochain!

Sylvie Ménard

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Message par Michel Therrien Lun 30 Avr 2012 - 14:58

Salut Sylvie,
Le seul vin originant du "Ciel du Cheval" que j'ai dégusté est celui de Andrew Will et j'avais vraiment beaucoup aimé.
60$ et 100-120$, tout de même une bonne différence.

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Message par Luc Rodrigue Lun 30 Avr 2012 - 19:01

Sylvie Ménard a écrit:Question du jour: êtes-vous prêts à payer + de 60$ pour un vin de l'état de Washington?

Oui pour Cayuse!!!!!!!!!
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Message par Julien Martel Lun 30 Avr 2012 - 19:36

Je dois pouvoir y goûter avant d'acheter.

100$ c'est tout de même très cher vs 60$, mais si c'est bon...
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Message par Ludwig Desjardins Lun 30 Avr 2012 - 20:19

Luc Rodrigue a écrit:
Sylvie Ménard a écrit:Question du jour: êtes-vous prêts à payer + de 60$ pour un vin de l'état de Washington?

Oui pour Cayuse!!!!!!!!!

Mais ça vient pas de Washington Cayuse. Wink

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Message par Yves Martineau Lun 30 Avr 2012 - 21:37

Ludwig Desjardins a écrit:
Mais ça vient pas de Washington Cayuse. Wink

inside joke?

parce que ...

http://www.cayusevineyards.com/static/index.html
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Message par Ludwig Desjardins Lun 30 Avr 2012 - 22:32

La raison sociale est dans Washington, mais les vignes sont en Orégon.

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Message par Ludwig Desjardins Lun 30 Avr 2012 - 22:36

En fait non, même la winery est en Oregon, c'est seulement le tasting room qui est dans l'État de Washington...

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Message par Ludwig Desjardins Lun 30 Avr 2012 - 22:41

Voici la preuve! Very Happy



WASHINGTON 2012-010

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Message par Yves Martineau Lun 30 Avr 2012 - 23:58

Leur site et l'étiquette disent que les vignes sont dans Walla Walla Valley, qui est dans l'état de Washington...
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Message par Invité Mar 1 Mai 2012 - 0:23

"The Walla Walla Valley AVA is an American Viticultural Area located within Washington State and extending partly into the northeastern corner of Oregon."

Wikipedia

Bref, ça ne répond toujours pas à la question mais, Walla Walla Valley est aussi en Oregon semble t'il.

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Message par Yves Martineau Mar 1 Mai 2012 - 2:36

The southern part of Walla Walla Valley extends into the state of Oregon and is one of the warmer wine growing regions in that state, after the Rogue Valley. Syrah is a major planting in this area
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Message par Invité Mar 1 Mai 2012 - 2:41

Source? Wink

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Message par Yves Martineau Mar 1 Mai 2012 - 7:02

http://en.wikipedia.org/wiki/Walla_Walla_Valley

ça ne confirme pas où sont situées les vignes de Cayuse mais c'est plausible
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Message par Patrick Ayotte Mar 1 Mai 2012 - 7:33

Selon le site internet du producteur, elles sont dans Walla walla valley:

Currently, Cayuse farms eight vineyards spread over 60 acres in the Walla Walla Valley. All are planted in the rocky soil that first caught Christophe’s attention in 1996, resulting in highly stressed vineyards that average a yield of only two tons per acre. Syrah is the dominant fruit, with Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Tempranillo and Viognier making up the balance.

http://www.cayusevineyards.com/static/vineyards_overview.html

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http://dansmonverre.ca

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Message par Yves Martineau Mar 1 Mai 2012 - 7:45

oui Patrick, c'est ce que je disais plus haut. Mais il est possible qu'ils soient en tout ou en partie dans la portion Oregon...
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Message par Invité Mar 1 Mai 2012 - 9:40

J'ai déjà eu ce petit débat avec qq journalistes vineux: coup de fil à Christophe Baron qui me confirme ce que j'ai vu lors de ma visite là-bas: toutes les vignes se trouvent sur le secteur oregonien de la vallée, y compris le wine studio (comme il aime à dire).

Le seul truc sur Washington, ce sont les bureaux administratifs situés dans la ville de Walla Walla et qui servent parfois de boutique... quand ils ont un peu de vin à vendre!

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Message par Ludwig Desjardins Mar 1 Mai 2012 - 11:02

Les vignes sont dans Milton-Freewater, en Oregon. Partie sud de la walla walla...

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