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Message par Michel Therrien Ven 4 Nov 2011 - 20:10

Chateauneuf du Pape Not for you 2007, Domaine Pierre Usseglio
18% alcool avec 2-3 grammes de sucres résiduels.
http://www.domainepierreusseglio.fr/PDF/CDP_NotForYou2007.pdf
http://chateauneuf.dk/en/cdpen72.htm
http://www.weinversand.de/product_info.php?products_id=722

"Un vin qui brûlera les yeux du Baron" aurait dit d'Artagnan! drunken

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Yves Martineau Ven 4 Nov 2011 - 20:29

Haha, ça évoque le style de la cuvée spéciale de Bonneau....tellement riche que l'alcool n'est peut-être pas si perceptible!

Pourquoi un nom anglais pour un vin français, si ce n'est un clin d’œil à celui pour lequel la cuvée fut conçue....? ;-)
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Un vin pour le chevalier Martineau! Empty Re: Un vin pour le chevalier Martineau!

Message par Olivier Collin Ven 4 Nov 2011 - 20:31

En une année, selon les description de Parker, les vignes ayant produit ce vin ont gagné 5 ans. C'est merveilleux!

On est quand même loin des taux d'alcool de porto...
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Message par Alexandre Trudel Ven 4 Nov 2011 - 20:43

Olivier Collin a écrit:En une année, selon les description de Parker, les vignes ayant produit ce vin ont gagné 5 ans. C'est merveilleux!

On est quand même loin des taux d'alcool de porto...

J'imagine que tu blagues Olivier... Razz

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Message par Olivier Collin Ven 4 Nov 2011 - 20:56

Blague sur quoi? Evil or Very Mad

WA October 2011 : the Usseglios produced approximately 400 or so bottles from a small lot of 95-year-old Grenache from a vineyard in Les Grandes Serres that took over two years to ferment dry because of the extraordinarily high sugars.

WA October 2010 : From 90-year-old Grenache vines planted in the sector of Les Serres, one barrel of a 2007 Chateauneuf du Pape called Not For You was produced.

Et l'on est passé de 400 bouteilles à une seule barrique. Un nouveau phénomène physique découvert par Bob?


Dernière édition par Olivier Collin le Ven 4 Nov 2011 - 23:31, édité 1 fois (Raison : erreur de lecture)
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Message par Yves Martineau Ven 4 Nov 2011 - 23:00

Olivier Collin a écrit:

WA October 2011 : the Usseglios produced approximately 400 or so bottles

WA October 2010 : From 90-year-old Grenache vines planted in the sector of Les Serres, one barrel of a 2007 Chateauneuf du Pape called Not For You was produced.

Les vignes ont bien VIEILLI de 5 ans en 12 mois, mais quant à la quantité, tout est dans le "or so" ;-)
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Message par Alex Bélanger Sam 5 Nov 2011 - 0:21

Sounds like an american drived cuvée to me…
Une pensée pour les affiches de propagande de l’oncle Sam peut-être?
(I want you!, Your country needs you!, etc.)
Même l’étiquette est unilingue anglaise. Celle-ci déclare: «Just for you! est une cuvée exceptionnelle provenant d’un millésime extraordinaire. Juste un fût provenant de vieilles vignes de grenache de 95 ans a été produit. Élevé pendant 24 mois afin d’exprimer la grandeur de ce cépage.» (traduction libre).
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Message par Ludwig Desjardins Sam 5 Nov 2011 - 0:24

Si vous lisez bien la fiche technique du producteur ce sont bien des vignes de 95 ans et il produit une barrique donc 300 bouteilles.

Je veux bien pardonner à Bob ces petites erreurs, l'édition ce n'est pas évident, ceux qui connaissent le reconnaîtront les erreurs sont faciles à faire...

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