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Les arômes du vin

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Message par Daniel.Thai Ven 25 Mar 2011 - 8:57

Je suis à la recherche d'un coffret des arômes du vin. Les coffrets disponibles sur les sites européens sont: Aromabar Premium 60, Arsan 60, Le nez du vin 54, etc. En comparant le contenu , je trouve que le coffret Aromabar contient non seuelement des arômes essentiels de vin rouge et de vin blanc mais aussi ceux de défaut du vin.

Ces coffrets sont assez onéreux. Le prix fluctue à l'entour de 250 et 290 EURO avant le frais de port. J'aimerais avoir vos opinions sur ces produits (l'efficacité, la qualité et la durabilité) et vos recommandations.

Merci!


Dernière édition par Daniel.Thai le Ven 25 Mar 2011 - 11:27, édité 1 fois
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Les arômes du vin Empty Re: Les arômes du vin

Message par Invité Ven 25 Mar 2011 - 9:19

Ai longtemps utilisé le Nez du vin de Jean Lenoir (le grand coffret et celui, plus petit, sur les arômes du bois). Très efficace dans l'ensemble avec néanmoins certains flacons peut-être un peu trop caricaturés (mais c'est aussi le but du jeu d'accentuer les odeurs).

Après 4 ou 5 ans, certains flacons (une dizaine environ) ont tendance à s'éventer.

Au final, je trouve ça cher Vs l'expérience offerte. Mais c'est un très beau cadeau à recevoir...

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Message par Daniel.Thai Ven 25 Mar 2011 - 9:29

Merci Patrick pour le détail et ton expérience avec le Nez du vin.
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Message par Michel Therrien Ven 25 Mar 2011 - 10:04

Expérience identique avec le Nez du vin............dans un garde robe X des années. Amusant sans plus.

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Les arômes du vin Empty Re: Les arômes du vin

Message par Daniel.Thai Ven 25 Mar 2011 - 10:48

Merci Michel pour ta confirmation. En fin de compte, ça ne vaut pas le prix.
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Message par Alain Roy Sam 26 Mar 2011 - 17:22

Moi j'en ai reçu un petit et j'ai trouvé ça aidant, mais surtout très amusant pour jouer avec mes amis néophytes avant une dégustation. Le gros kit c'est vraiment cher, mais le plus petit ça peut être cool...mais c'est vrai qu'après un certain temps, les arômes s'évaporent...faut en profiter dès le début !
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Les arômes du vin Empty Re: Les arômes du vin

Message par Daniel.Thai Sam 26 Mar 2011 - 19:42

Il y a aussi le Jeu de dégustation Bacchanales 40 disponible sur le ebay à $99 US ou Amazon.fr à 50 EURO. Les arômes ne sont pas en forme de liquide mais plutôt en morceaux solides commes les petites chandelles.
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