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Domaine Jean-Marie Fourrier...

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Domaine Jean-Marie Fourrier...

Message par Martin Letarte le Lun 24 Jan 2011 - 2:11

J'aimerais bien en savoir plus sur le domaine et à quel niveau est-il ?

merci....

bye,bye

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Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...

Message par Michel Therrien le Lun 24 Jan 2011 - 8:29

Je connais peu.
J'ai cependant de bons souvenirs des 1ers crus de Gevrey, Clos Saint-Jacques et Cherbaudes que m'a déjà fait dégusté Jean-Luc Marchand. Cool

J'ai trouvé, via BBR, son parcellaire,

Griotte-Chambertin Grand Cru 0.26
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St Jacques 0.89
Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe au Moine 0.87
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 0.21
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes 0.67
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots 0.34
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers 0.29
Morey-St-Denis 1er Cru Clos Sorbes 0.55
Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots 0.34
Gevrey-Chambertin Aux Echeseaux 0.47
Chambolle-Musigny 0.39
Gevrey-Chambertin 3.30

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Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...

Message par Michel Therrien le Lun 24 Jan 2011 - 8:50

Qui représente le Domaine Fourrier au Qc?

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Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Lun 24 Jan 2011 - 9:06

Je crois que Vini-Vins importe Fourrier au Québec.

Le premier bourgogne que j'ai mis en cave était un Clos St-Jacques 1999 de Fourrier ... payé moins de 55$ à cette époque (été 2002) ... que de bons souvenirs, que de bons souvenirs ...

Je l'ai bu l'an dernier et il était encore fougueux, plein, séveux, un peu fermé aromatiquement, mais digne de la grande réputation du millésime.

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Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...

Message par Martin Letarte le Lun 24 Jan 2011 - 12:05

Merci messieurs, mais si on parle de style .....à qui ressemble-t-il ?

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Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Lun 24 Jan 2011 - 12:12

Style classique, à la Barthod je dirais ... sans jamais les avoir comparés directement l'un à l'autre. De la densité, du fond, une certaine richesse de fruit et de la puissance, mais toute naturelle, sans marque d'élevage, ni de couleur indue.

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Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...

Message par Martin Letarte le Lun 24 Jan 2011 - 12:27

merci Vincent Very Happy

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Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...

Message par Invité le Lun 24 Jan 2011 - 14:12

Ai bu le Griotte 2006 l'an dernier: élégance classique, en effet mais aussi, énergique et dense, un peu à la Alain Burguet. Bcp aimé!

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Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...

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