CAVE a VIN PASSIVE
3 participants
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CAVE a VIN PASSIVE
Salut
je suis nouveau sur ce site
je desire me faire un CAVE a VIN PASSIVE dans un coin de mon sous sol
car mon cellier n est pas fiable dans les grosse chaleurs et je commence a manquer de place
j ai pris le temperature au sous sol seulement en Juillet et Aout la temperature voisine le 17 a 18.5
mais le reste du temps elle est autour de 12 et 15
je hic c est que j ai un foyer et lorsque que je fait un feu le soir( 3 fois semaine) la temperature passe de 13 a 16 en 6 heure dans la piece fermer qui va me servir de cave a vin ( je compte bien l isoler)
je pose la question suivante
est que le temperature des mois de juillet et aout (17 a 18.5) et le foyer 3 fois semaine
risque de nuire a mes vin en majorite des rouges et quelque ligoureux
merci
je suis nouveau sur ce site
je desire me faire un CAVE a VIN PASSIVE dans un coin de mon sous sol
car mon cellier n est pas fiable dans les grosse chaleurs et je commence a manquer de place
j ai pris le temperature au sous sol seulement en Juillet et Aout la temperature voisine le 17 a 18.5
mais le reste du temps elle est autour de 12 et 15
je hic c est que j ai un foyer et lorsque que je fait un feu le soir( 3 fois semaine) la temperature passe de 13 a 16 en 6 heure dans la piece fermer qui va me servir de cave a vin ( je compte bien l isoler)
je pose la question suivante
est que le temperature des mois de juillet et aout (17 a 18.5) et le foyer 3 fois semaine
risque de nuire a mes vin en majorite des rouges et quelque ligoureux
merci
Dernière édition par YVES DEVEAULT le Mer 29 Déc 2010 - 17:47, édité 1 fois
Yves Deveault- Messages : 4
Date d'inscription : 29/12/2010
Age : 66
Localisation : prevost
Re: CAVE a VIN PASSIVE
Salut Yves et bienvenue sur le site. Tu aimeras
Je pense que le risque du foyer s'avère plus grand encore quand on considére que celui-ci assèche l'air et fait baisser l'humidité de la maison déjà basse en hiver.
De mon côté, je me suis fait un coin 3.5 X 6, équipé d'un climatiseur de cave. Ainsi, la température est stable toute l'année puisqu'il fonctionne surtout en été pour le maintien à 13-14. Pour l'humidité l'hiver, je mets une chaudière d'eau avec une serviette dedans qui dépasse. Dans ce petit espace, au lieu que l'humidité baisse à 40 en hiver, elle se maintient à 50-60. L'été, ce n'est pas un problème pour l'humidité.
Je pense que le risque du foyer s'avère plus grand encore quand on considére que celui-ci assèche l'air et fait baisser l'humidité de la maison déjà basse en hiver.
De mon côté, je me suis fait un coin 3.5 X 6, équipé d'un climatiseur de cave. Ainsi, la température est stable toute l'année puisqu'il fonctionne surtout en été pour le maintien à 13-14. Pour l'humidité l'hiver, je mets une chaudière d'eau avec une serviette dedans qui dépasse. Dans ce petit espace, au lieu que l'humidité baisse à 40 en hiver, elle se maintient à 50-60. L'été, ce n'est pas un problème pour l'humidité.
Luc Rodrigue- Messages : 649
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Montréal
Re: CAVE a VIN PASSIVE
Luc
merci pour le truc de la chaudière d eau
yves
merci pour le truc de la chaudière d eau
yves
Yves Deveault- Messages : 4
Date d'inscription : 29/12/2010
Age : 66
Localisation : prevost
Re: CAVE a VIN PASSIVE
Yves,
Il y a énormément de littérature sur le net en regard aux caves passives. Google te sera d'une grande aide et si le modérateurs me le permettent, le site fouduvin.ca a plusieurs sujets de discussion sur ce sujet avec photos et tout le tralala. Utilise l'engin de recherche du site.
Mais je te dirais, sommairement, d'isoler tes murs intérieurs et extérieur et le plafond avec un facteur minimum R32 avec coupe-vapeur. Assure-toi d'avoir une porte étanche et installe un humidificateur, genre Canadian Tire (+- 50$). Cela devrait faire la job. Assure-toi que les murs extérieurs ne soient pas isolé jusqu'à terre. C'est préférable, mais pas indispensable selon ce que je peux lire de tes températures usuelles.
Denis
Il y a énormément de littérature sur le net en regard aux caves passives. Google te sera d'une grande aide et si le modérateurs me le permettent, le site fouduvin.ca a plusieurs sujets de discussion sur ce sujet avec photos et tout le tralala. Utilise l'engin de recherche du site.
Mais je te dirais, sommairement, d'isoler tes murs intérieurs et extérieur et le plafond avec un facteur minimum R32 avec coupe-vapeur. Assure-toi d'avoir une porte étanche et installe un humidificateur, genre Canadian Tire (+- 50$). Cela devrait faire la job. Assure-toi que les murs extérieurs ne soient pas isolé jusqu'à terre. C'est préférable, mais pas indispensable selon ce que je peux lire de tes températures usuelles.
Denis
Denis Brassard- Messages : 248
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 61
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