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Votre Vin de l'année

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Patrice Breton le Mer 8 Déc - 11:09

Liano 2007 lol!

Sérieusement ... Bryant 2007

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Eric Lefebvre le Mer 8 Déc - 13:10

Il reste encore beaucoup de vin à boire en 2010, mais pour l'instant c'est un "no contest": Guigal la Turque 1999.

Rien ne l'a approché cette année, malgré plusieurs très belles dégustations. J'ai encore des frissons juste à y penser!

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Patrick Ayotte le Mer 8 Déc - 21:44

Bien que je ne déguste pas beaucoup de "grands vins", ce qui serait pour moi le plus beau moment de dégustation incluant une belle bouteille implique un Château Kirwan Margaux 1975. D'une finesse inouïe !

Patrick

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Alain Roy le Mer 8 Déc - 23:22



De disponible en 2010: "Petite Chapelle" 2005, Gevrey-Chambertin, L.Jadot, 95$.

Le vin qui m'a jeté par terre en 2010: Léoville-Las-Cases 1998, acheté en 2002, 170$.
Pas disponible, mais y'a du 1996 à signature à...700$ !!!! Ah Ah ! Y sont fous ces romains, euh ces vilains !

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Alain Roy le Mer 8 Déc - 23:27



Mention spéciale aux Cocalières du domaine d'Aupilhac, + ou - 35$, disponible, et bon deuxième après
la Petite Chapelle. Menum menum...

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Carl Gauthier le Mer 8 Déc - 23:42

mon vin de l'année : Montrachet 2006 DRC...... Une vrai révélation pour moi !!!! Maintenant j'ai des rages de blancs.

En 2e place et en rouge: Casanova di neri Cerretalto 2001....un vin d'une puissance, richesse et longueur que je ne ne souviens pas d'avoir rencontrer ailleurs

2010 à été toute une année pour la dégustation et je compte bien " upgrader " en 2011

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Julien Martel le Jeu 9 Déc - 7:11

Alain Roy a écrit:
Le vin qui m'a jeté par terre en 2010: Léoville-Las-Cases 1998, acheté en 2002, 170$.
Pas disponible, mais y'a du 1996 à signature à...700$ !!!! Ah Ah ! Y sont fous ces romains, euh ces vilains !


J'ai déniché ce vin à Las Vegas cet été pour une centaine dollars!

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Alain Roy le Jeu 9 Déc - 12:24

Julien Martel a écrit:
Alain Roy a écrit:
Le vin qui m'a jeté par terre en 2010: Léoville-Las-Cases 1998, acheté en 2002, 170$.
Pas disponible, mais y'a du 1996 à signature à...700$ !!!! Ah Ah ! Y sont fous ces romains, euh ces vilains !


J'ai déniché ce vin à Las Vegas cet été pour une centaine dollars!



Vive les États-Unis d'Amérique ! (pour le vin...) Y as-tu goûté ?

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Julien Martel le Jeu 9 Déc - 12:30

Non pas encore. En passant, c'est le 1998 que j'ai acheté, et non le 1996 comme pouvait le laisser présager mon message. À te lire, j'ai bien hâte d'y enfoncer le tire-bouchon, mais il est fort possible que je la conserve pour une dégustation quelconque.

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Julien Delisle le Sam 11 Déc - 21:54

Pahlmeyer Proprietary Red 1995, une tête devant les autres vins cette année!

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Julien Delisle le Lun 13 Déc - 18:04

Pahlmeyer Proprietary Red 1995.

Ce vin n'était pas disponible, mais ceux disponibles sont plus loin dans ma liste. Il y a notamment Sequel Long Shadows 2005.

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Yves Salvail le Jeu 23 Déc - 19:51

Disponible cette année ,je dirais Échezeaux 2006 de la DRC et pour les autres je dirais une très belle soirée avec des amis autour d'un trio de LaLaLa 2001 et un Lafite 2004 avec les mêmes amis,un Lafleur 1998 offert par mon ami Patrice pour mon anniversaire.


J'en oublie surement, que dire du Da Capo 2007 ou de La Mouline 1999 offerte par Martin Letarte lors de la dégustation Clos de Bèze-Chambertin en septembre.

Que de générosité et de partage que ce merveilleux monde des vins.


Il reste encore une grosse semaine pour modifier ce palmarès.

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Patrick Essa le Ven 24 Déc - 9:22

Château Ausone 1849...une bouteille bue à Saint Emilion au mois d'Avril, comme de l'histoire en bouteille!

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Re: Votre Vin de l'année

Message par Daniel.Thai le Mer 29 Déc - 15:15

Château Lafon-Rochet 2005. SAQ: $65. Il n'en reste que 3 disponibles.

Belle robe de grenat profond. Nez puissant sur les notes de fruits mûrs, de torréfaction, de tabac et de cuir. L'attaque est souple et ample. La bouche révèle les arômes de fruits et de boisé découverts au nez. Vin équilibre et concentré dépourvu de tanins structurés qui profiteront d'un séjour en cave d'au moins de cinq ans pour s'arrondir pleinement.

Daniel.Thai

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