Salon Raspipav

Je vais sûrement y faire un tour.

Il faut se faire inviter par une agence et les dégustations sont gratuites sur place, pendant les horaires réservés aux professionnels (il me semble?!). Mais c'est très facile de se faire inviter.

Vais certainement aller y faire un tour.

Julien Martel a écrit:Il faut se faire inviter par une agence et les dégustations sont gratuites sur place, pendant les horaires réservés aux professionnels (il me semble?!). Mais c'est très facile de se faire inviter.

Je crois que les règles ont changé cette année: si on ne parvient pas à être invité en tant que professionnel (de toute manière, rares sont ceux qui pourront se libérer lundi en journée j'imagine), il faudra payer avec des coupons, sans compter le prix d'entrée.

Alex, ce n'est rien de nouveau: il a toujours fallu payer si on était pas reconnu comme professionnel de l'industrie. Ça n'a jamais été un salon gratuit pour les particuliers. Peut-être demandent-ils aux agences de limiter les invitations, mais somme toute, un acheteur sérieux et régulier, pourra y aller sans difficulté.

Je cherche une invit' comme professionnel pour y aller dès le lundi matin ! Si quelqu'un en a en trop...

Sauf erreur, cette année, le salon est ouvert à tous.

http://www.raspipav.com/actualites.php

Lundi, de midi à 16h, la salon est réservé aux professionnels de l'industrie.

Je n'ai pu y aller, je me pose les mêmes questions que Michel!

J'y étais quelques heures dimanche, c'était très bien avec plusieurs rencontres d'agents toujours aussi sympathiques, plusieurs bons vins. Pas de grande découverte cependant dans mon cas.

Les meilleurs rouges au kiosque de Martin Labelle, sortis généreusement de sa cave et non disponibles. Cornas Allemand Reynard 2005, Bois de Boursan Cuvée des Félix 2003.

Yves Martineau a écrit:J'y étais quelques heures dimanche, c'était très bien avec plusieurs rencontres d'agents toujours aussi sympathiques, plusieurs bons vins. Pas de grande découverte cependant dans mon cas.

Première expérience avec ce Salon qui semble destiné principalement aux restaurateurs. Pas beaucoup de monde, du moins à Québec, quoi qu'on m'a dit la même chose pour Montréal. En ce qui me concerne, j'ai fait de belles découvertes, pas de gros canons, ce n'était pas le but de l'exercice.

Tout d'abord, une belle rencontre avec Gérard Eyraud du Domaine Rapatel. Vigneron fort sympatique du sud de la France. Le Petit Journal de Rapatel, un vin gorgé de fruit possédant une belle fraicheur et le Clos Cyril 2000, plus charpenté, très bon. (Vini-Vins)

Chez Magnum Inc. J'ai goûté au St-Joseph du Château St-Cosme, poivré à souhait! À 32 $, c'est un bon achat pour les amateurs de St-Joseph.

Oenopole était là avec les vins du Domaine Barmès Buecher. Ces vins d'Alsace m'ont laissé indifférentes.

Barolo Castelletto 2005 présenté par Maitre de Chai. Beau Barolo au tannin bien présent. Une petite bête qui a besoin de temps.

Belle découverte avec le Domaine La Tour Pennedesses Les Raisins de la Colère 2009. Wow! Un Faugère à 34 $ Chez Les Importations Syl-Vins. Il y avait aussi sa Cuvée Antique 2008 à 17 $ qui était délicieuse.

Mon premier coup de coeur, les tempranillos de Barranco Oscuro. Son Bo2 2005 à 23 $ arrachent les dents mais possèdent tout de même du fruit et de la fraicheur. Vignoble situé en haute-altitude, le domaine produit des vins naturels. Et le 1368 qui est un assemblage de grenache,syrah,cab.sauv,merlot, cabernet franc, tempranillo, allouette! Il y avait son 2003 et son 2001 (non disponible ici). J'ai préféré son 2001, plus accessible mais quelle profondeur! Chez Symbiose.

Et enfin, Chez Benedictus, un petit pinot noir à 22 $ de Mandolin. À ce prix, c'est du très beau pinot! Aussi bon que Au Bon Climat à moitié du prix. Et le Cabernet sauvignon 2006 de Waterstone à 30 $. Wow! Il semblerait qu'il amasse les raisins déclassés de la Vallée de Napa. Un régal..

Je vais probablement répéter l'expérience.

Michelle