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juste une date possible le 19 octobre...

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Message par Arnaud Lafaurie Lun 27 Sep 2010 - 14:37

Bonjour
après un périple que je démarre maintenant...je serai à Montréal le 19 octobre au soir

si ca vous intéresse, on pourrait se faire un petit souper dégustation...ou juste une dégustation Very Happy

le lieu, j'en sais rien. dans ma chambre d'hotel? Very Happy
le thème, j'en sais rien. Bourgogne orientée est-sud est dans les années 1990? Rhone sud dans une année peu chaleureuse pour mon ami le chevalier? Vin du Chili dans les zones fraiches balayées par le courant pacifique?
le nombre de participants 13 tables de 12?

sérieusement, je ne suis pas sur place donc je ne sais pas ou? le nombre disons 6-9 (j'adore ces deux chiffres surtout quand ils sont collés), le thème, peu importe, offrande cachée de 0 à 9999 $CAD


Édité Michel Therrien...........organisateur délégué!

Thème:
Loire ou Bourgogne en blanc!
Bourgogne ou Provence en rouge!

Nombre de participants: 8

Endroit: Chez Christophe
http://www.restaurantchristophe.com/index.html
1187 avenue Van Horne
Outremont (Québec)


Confirmés:

Arnaud Lafaurie
Yves Martineau
Natacha Vanasse
Michel Therrien
Alexandre Deslauriers
Olivier Tassan



Dernière édition par Michel Therrien le Mar 19 Oct 2010 - 6:57, édité 3 fois (Raison : participants)
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Message par Michel Therrien Lun 27 Sep 2010 - 15:27

Natacha et moi serons là!
Et si le thème était ligérien? Et pourquoi pas Sancerre/Menetou/Quincy/Pouilly Fumé?
Nous aurions un blanc et un rouge que ce soit Bourgogne ou Loire.
Ça peut être ouvert également.
Pour le Chevalier: Sancerre pour les blancs et Rhône Sud pour les rouges?

Je pense que tu devrais (Arnaud) dire ce qui te ferais plaisir!

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Message par Arnaud Lafaurie Lun 27 Sep 2010 - 16:30

ce qui me ferait plaisir est dans un premier temps être avec une bande d'épicuriens!
bonne idée Michel, les dégustations ligériennes sont à la mode en ce moment, elles font parler...Laughing
mon seul souci est le parcours que je vais devoir faire si j'apporte des bouteilles achetées en france. en gros là je suis en allemagne puis marseille-paris-los angeles-vancouver-mineapolis-chicago-cincinnati-pittsburgh-cleveland-NY-Montreal...puis retour Vienne, Slovaquie, Istanbul, moscou, Saint Petersburg... Sleep
je vais aviser mais pour ma part ca sera Loire, Bourgogne et Provence (en mémoire du bronzage intensif du chevalier facon cachet d'aspirine ou ecrevisse au choix)
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 27 Sep 2010 - 17:28

Justine et moi avons des billets pour un concert ce soir là ... mais si vous mangez dans un resto montréalais, il n'est pas impensable que nous passions vous saluer en fin de soirée!

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Message par Alexandre Deslauriers Lun 27 Sep 2010 - 17:45

Rien de certain pour ma part, mais actuellement je suis disponible pour le 19! Donc, interessé Smile
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Message par Julien Martel Lun 27 Sep 2010 - 18:34

Également partant. Je me mets à chercher une gardienne.
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Message par Michel Therrien Mer 29 Sep 2010 - 18:26

Le resto est réservé à mon nom pour 19 hres au salon du haut.

Endroit: Chez Christophe
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Message par Michel Therrien Lun 4 Oct 2010 - 15:41

Il reste une place pour prendre quelques bouteilles avec Arnaud de La Caisse!
Mise-à-jour au message initial.

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Message par Olivier Tassan Lun 4 Oct 2010 - 22:10

Bonsoir à vous,

nouvel arrivant, j'ai envie de participer à cette dégustation alors ok.
que dois-je apporter?

au plaisir de vous rencontrer pour déguster.

Olivier
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Message par Arnaud Lafaurie Mar 5 Oct 2010 - 0:37

je suis à Vancouver, j'ai 2 bouteilles dans la valise, j'espère qu'elles supporteront le voyage. j'en ai gouté une avant de partir, le caviste m'a bluffé, j'espère qu'elle fera de même! de toute facon j'en aurai d'autres au passage Twisted Evil
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Message par Michel Therrien Mar 5 Oct 2010 - 8:22

Olivier Tassan a écrit:Bonsoir à vous,

nouvel arrivant, j'ai envie de participer à cette dégustation alors ok.
que dois-je apporter?

au plaisir de vous rencontrer pour déguster.

Olivier

Bienvenue Olivier,
Pour ton offrande,
Thème:
Loire ou Bourgogne en blanc!
Bourgogne ou Provence en rouge!

Endroit: Chez Christophe
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Outremont (Québec)

Donc complet pour mardi le 19 octobre à 19hres.

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Message par Yves Martineau Mar 5 Oct 2010 - 8:56

Olivier Tassan a écrit:Bonsoir à vous,

nouvel arrivant, j'ai envie de participer à cette dégustation alors ok.
que dois-je apporter?

au plaisir de vous rencontrer pour déguster.

Olivier

Bienvenue Olivier! cheers

Bon, il te faudra endurer les humeurs du Comte Arnaud-de-la-Caisse mais pour le reste on va bien s'amuser!
Au plaisir
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Message par Olivier Tassan Mar 5 Oct 2010 - 9:12

Bonjour Michel,

Ok, ce sera un rouge en provence....j'ai hate de faire ma première dégust avec des connaisseurs....super content....

Au plaisir.

Olivier
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Message par Michel Therrien Mar 5 Oct 2010 - 9:34

Olivier Tassan a écrit:Bonjour Michel,

Ok, ce sera un rouge en provence....j'ai hate de faire ma première dégust avec des connaisseurs....super content....

Au plaisir.

Olivier

Excellent Olivier et au plaisir de te rencontrer entre amateurs passionnés.

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Message par Olivier Tassan Mar 5 Oct 2010 - 10:08

yes passionnés et passionnant.......have a nice day. Olivier
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Message par Arnaud Lafaurie Mar 5 Oct 2010 - 10:58

Yves Martineau a écrit:
Olivier Tassan a écrit:Bonsoir à vous,

nouvel arrivant, j'ai envie de participer à cette dégustation alors ok.
que dois-je apporter?

au plaisir de vous rencontrer pour déguster.

Olivier

Bienvenue Olivier! cheers

Bon, il te faudra endurer les humeurs du Comte Arnaud-de-la-Caisse mais pour le reste on va bien s'amuser!
Au plaisir

et les jérémiades du chevalier sur la grandeur de chateauneuf du pape
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Message par Michel Therrien Sam 16 Oct 2010 - 23:16

Salut amis confirmés!
Pouvez-vous confirmer à nouveau en mentionnant vos couleurs afin d'avoir un beau choix de vins dans les deux couleurs.

Natacha avec un vin rouge bourguignon.
Michel avec un vin rouge bourguignon.
Natacha et Michel avec un blanc ligérien......privilège de l'organisateur! cheers

Confirmés:

Arnaud Lafaurie
Yves Martineau
Natacha Vanasse
Michel Therrien
Alexandre Deslauriers
Julien Martel
Benoît Beauséjour
Olivier Tassan

En attente:
Mélanie Alarie

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Message par Olivier Tassan Dim 17 Oct 2010 - 8:15

Bonjour,

ça sera avec du vin.....rouge (on peut apporter n'importe quelle région....?)
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Message par Yves Martineau Dim 17 Oct 2010 - 13:30

Olivier Tassan a écrit:Bonjour,

ça sera avec du vin.....rouge (on peut apporter n'importe quelle région....?)

Salut Olivier
Dans le premier message:

Thème:
Loire ou Bourgogne en blanc!
Bourgogne ou Provence en rouge!
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Message par Olivier Tassan Dim 17 Oct 2010 - 14:17

ok thanks j'avais oublié la loire et je ne me souvenais plus de la bourgogne.....ça ne s'arrange pas ma mémoire... albino ok je vais chercher un provence en rouge....le prix des bouteilles....?
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Message par Alexandre Deslauriers Dim 17 Oct 2010 - 14:19

J'y serais en blanc bourguignon Very Happy
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Message par Yves Martineau Dim 17 Oct 2010 - 14:24

Olivier Tassan a écrit:....le prix des bouteilles....?

Ceci est aussi dans le premier post... Wink
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Message par Olivier Tassan Dim 17 Oct 2010 - 19:33

merci pour l'info....sorry pour le premier post... Embarassed
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Message par Julien Martel Lun 18 Oct 2010 - 12:43

Problème de gardienne, je dois me retirer.

J'ai avisé Mélanie qui est réserviste, et je crois malheureusement qu'elle a le même problème moi, mais je la laisserai confirmer cette information directement à l'organisateur pour éviter de parler en son nom.
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Message par Michel Therrien Mar 19 Oct 2010 - 7:04

En résumé.
Julien se désiste.
Mélanie et Benoît également.
Nous serons donc en comité restreint!

Arnaud Lafaurie en décalage horaire possiblement! Wink
Yves Martineau en rouge habituellement Rolling Eyes
Natacha Vanasse en blanc et en rouge
Michel Therrien en blanc et en rouge
Alexandre Deslauriers en blanc bourguignon Cool
Olivier Tassan en s'y retrouvant! cheers

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