Le maudit (petit) pinot de P&A De Villaine...

Voici ce que dit Andrew Jefford du domaine dans son excellent livre The New France:

"Given the care and skill that goes onto them, the fact that these wines aren't better still is a conclusive argument for the truths of terroir, as de Villaine himself loves to point out".

Je vous laisse conclure...

Valerie Desyroy a écrit:Je suis une lectrice occasionnelle qui sort de son terrier le temps de cette discussion puisque les commentaires me rejoignent précisément ! Comme n'importe quel amateur de Bourgogne, je suis toujours à la recherche de bons pinots de semaine, même s'ils se font rares.
Je n'ai jamais vraiment accroché à La Digoine -pas plus d'ailleurs que ses autres rouges entrée de gamme- avec des commentaires similaires à ceux d'Olivier. Je serai évidemment curieuse d'y goûter après 15 ans de dodo, mais ce sera dans une autre vie parce que j'avais 2*2005 et un 2006 qui ont changé de proprio...

Ludwig Desjardins a écrit:
La question de Franz est pertinente, car je cherche toujours à être emballé par un Bourgogne dans cette gamme de prix et même sous la barre des 40$. Si parfois je peux m'exclamer devant de "petits" vins du Rhône, avec la Bourgogne j'ai souvent l'impression d'avoir affaire à un ersatz plutôt qu'à un véritable vin bien constitué de la région.

Pour ma part, mes coups de coeur et "coups sûrs" dans cette gamme-là sont le Marsannay Le Clos de Jeu à 32, le Marsannay Les Favières de Fougeray de Beauclair vers les 33, les Marsannay de Bouvier vers les 36-37 (quoi, j'aime la côte de nuit !!??), les Marsannay de Bruno Clair sous les 40, le ptit générique de Mongeard-Mugneret à 25.... Bref, tous de beaux vins que j'achèterais à la caisse sans problème... Bien avant ceux de de Villaine !

Bienvenue Valérie (lilizen?).
Bien d'accord avec tes choix sous les 40$.
J'ajouterais à cette liste plusieurs vins de Chorey-lès-Beaune (Guay, Maréchal, Germain), de Santenay (Muzard, Girardin, Jadot) et quelques vins de Givry (Lumpp, Perrotto, Joblot...........limite du 40$).
De plus, si vous incluez la région beaujolaise à la Bourgogne alors le choix devient vaste............pour ceux aimant boire sur le bord d'une piscine!

Merci Valérie et Michel pour les recommandations, il y en a quelques uns que je ne connaissais pas et que je vais certainement essayer parmi eux.

N'empêche, on parle pour plusieurs de vins autour de 40$, qui sont souvent minces (ex. Muzard). La Digoine à 31$ (34$ pour le 2005; 27$ pour le 2004) demeure moins cher que la plupart.

Olivier Collin a écrit:Pourquoi quoi?

Je ne comprends pas ton titre? Pourquoi "maudit" pinot noir?

D'autre part, il ne s'agit pas d'un pinot noir, il s'agit un vin d'AOC Bourgogne. Ce n'est pas un vin de cépage. C'est un vin de terroir avec ses qualités et ses défauts mais un vin authentique, produit sans artifice ni maquillage qui reflète les conditions climatiques du millésime.

Quand à ton évaluation du rapport qualité/prix, je ne pense pas qu'il faille blâmer le domaine sur le prix (prix départ de moins de 9€). On vit au Québec et la majoration de la SAQ fait en sorte que les vins sont chers...

En ce qui concerne la garde, dans les millésimes de grande maturité, la Digoine vieillit superbement bien. J'ai encore bu récemment un 1990 étonnant de fruit et de fraîcheur. Les 1999 et 2005 vieilliront facilement 15 ans mais ce n'est pas dans cet esprit qu'il faille boire ces vins. Certaines années sont à boire plus jeunes et d'autres peuvent être gardées 15-20 ans. Notez que j'ai écrit "gardées 15-20 ans" et non pas attendues 15-20 ans.

Pierre

J'oubliais une recommandation (vin de la Bourgogne autour de 30$)
Irancy Côte du Moutier et Palotte de Colinot qui tourne autour de 30$ via Le Maître de Chai.

Olivier Collin a écrit: Franz me rappelait d'ailleurs que nous avions payé nos Digoine 2005 40$... Passe encore pour les grands millésimes, mais je ne semble pas être le seul à me plaindre ici...

L'avocat a l'air de dire que c'était plutôt 34$.

$34.25

Pour se réconcilier avec le pinot à moins de 35$ je vous suggère "En Barberon" 2007 de Tissot... et oui, je prêche pour ma paroisse!

En 2010, j'ai bu une Digoine 2000 (10 ans), il était très en forme et sublime en bouche.

En 2008, j'ai bu un 1999 (9 ans) très très satisfaisant.

En 2007, je me suis essayé 3 fois avec du 2002 (5 ans) et à chaque fois j'ai très mal noté. Il m'en reste 2 et j'ai hâte d'y goûter...

En 2010, j'ai bu 2 fois du 2005 (5 ans) que j'ai trouvé très correct, peut-être juste un peu trop jeune, pas assez fondu.


En relisant mes CR, ça me dit que ça vaut peut-être bien la peine de l'attendre ce 'maudit petit pinot noir' ! Seulement faut pas espérer ici tremper ses lèvres dans un grand cru, mais le prendre pour ce qu'il est : un bon p'tit bourgogne générique, supérieur à la moyenne à mon avis.

[quote="Alain Roy"]


En 2007, je me suis essayé 3 fois avec du 2002 (5 ans) et à chaque fois j'ai très mal noté. Il m'en reste 2 et j'ai hâte d'y goûter... ça vaut peut-être bien la peine de l'attendre ce 'maudit petit pinot noir' !



Et bien ça y est, j'y ai regoûté à cette maudite Digoine 2002 la semaine passée et ...c'était TRÈS TRÈS TRÈS BON ! Et encore très très en forme...Alors je pense que ça ne vaut pas PEUT-ÊTRE la peine, mais ça vaut LA peine de l'attendre ce "maudit petit pinot noir" ! Il m'en reste une et je m'essaie en 2017 !