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Restaurants à New York

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Re: Restaurants à New York

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Dim 17 Jan 2016 - 15:05

Ouch ...

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Re: Restaurants à New York

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 15 Juin 2016 - 18:32

Je suis présentement à New York. Chouette souper chez Pearl and Ash hier. Excellent service, joli local, plutôt bonne cuisine et très belle carte ... mais un peu chère. J'y ai bu un Passetoutgrains de Groffier 2013 à 60$ (une bonne affaire) ... mais n'y courrez pas, c'état la dernière bouteille!

The Modern (côté bar) est au programme ce soir.

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Re: Restaurants à New York

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Jeu 16 Juin 2016 - 10:03

Super expérience au Bar at The Modern hier. Ambiance festive, service professionnel et plats de haut vol. Nous avons bu un étonnant Mas Daumas Gassac 1993 à prix d’ami (une bouteille ouverte par l’équipe de sommeliers dont il restait une grosse moitié pour 80$!) … couleur sombre et brillante, parfaitement limpide. Le vin est encore en pleine forme, un rien strict, long … idéal compagnon avec le filet de bœuf en croûte sauce aux truffes.

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Re: Restaurants à New York

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 16 Nov 2016 - 17:47


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