Restaurants à New York

Nous allons passer quelques jours dans cette grande ville américaine.
Suggestions de resto..............Babbo, DelPosto, Nougatine, Burger Joint.......bref toutes les bourses mais que vous avez déjà visité si possible!

3 RESTAURANTS COUP DE COEUR :


La Fleur de Sel : petit resto chic, ambiance feutrée, EXCELLENTE CUISINE.

GOTHAM : big resto, chic avec beaucoup d'ambiance, très bonne cuisine.

Gramercy Tavern : très renommée à NY, ambiance chic-relax, EXCELLENTE CUISINE.

bon voyage !

je seconde GT

Michel Therrien a écrit:Nous allons passer quelques jours dans cette grande ville américaine.
Suggestions de resto..............Babbo, DelPosto, Nougatine, Burger Joint.......bref toutes les bourses mais que vous avez déjà visité si possible!

Michel, jette un oeil sur mon papier sur les bars à vin de NY, dans le Cellier du mois de mai.

ll y a notamment le Cru, avec son époustouflante carte des vins, qui vaut le détour. On y mange très bien aussi, si ce n'est que l'ambiance est un peu formelle.

Autrement, le Bar Boulud et le Terroir devraient te plaire.

Chapleau avait écrit un reportage intéressant là-dessus dans le dernier Cellier (p. 97 et suivantes): http://publications.saq.com/doc/MagazineCellier/cellier_ete_fr/2010042901/

Marc Chapleau a écrit:

Michel Therrien a écrit:Nous allons passer quelques jours dans cette grande ville américaine.
Suggestions de resto..............Babbo, DelPosto, Nougatine, Burger Joint.......bref toutes les bourses mais que vous avez déjà visité si possible!

Michel, jette un oeil sur mon papier sur les bars à vin de NY, dans le Cellier du mois de mai.

ll y a notamment le Cru, avec son époustouflante carte des vins, qui vaut le détour. On y mange très bien aussi, si ce n'est que l'ambiance est un peu formelle.

Autrement, le Bar Boulud et le Terroir devraient te plaire.

Nos posts se sont croisés!

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:

Marc Chapleau a écrit:

Michel Therrien a écrit:Nous allons passer quelques jours dans cette grande ville américaine.
Suggestions de resto..............Babbo, DelPosto, Nougatine, Burger Joint.......bref toutes les bourses mais que vous avez déjà visité si possible!

Michel, jette un oeil sur mon papier sur les bars à vin de NY, dans le Cellier du mois de mai.

ll y a notamment le Cru, avec son époustouflante carte des vins, qui vaut le détour. On y mange très bien aussi, si ce n'est que l'ambiance est un peu formelle.

Autrement, le Bar Boulud et le Terroir devraient te plaire.

Nos posts se sont croisés!

Les grands esprits se rencontrent ! Cheers !

http://www.kleebrasserie.com

J'ai adoré, bonne bouffe, belle ambiance, carte des vins à prix intéressants.

Minetta Tavern (petit frère du Balthazar)
Inoteca (pas de grande bouffe mains belle carte des vin, selon un ami)
Café Boulud (5 ou 6 genres de places)
The Modern (un ami épicurien ne jure que par cet endroit que je n'ai jamais fréquenté)

Splash - Un must! (50 W 17th ST.)

Te connaissant, Mike, je suis certain que tu vas tripper solide! Fais quand même gaffe à la chemise que tu vas porter. C'est pas trop tiré par quatre épingles, disons...


http://www.splashbar.com/

Pour le vin, Cru et Veritas, le restau du Champlain Charest local, Park Smith.
Terroir sur la 12ème av. est très sympa.

Un petit conseil : va boire un verre un peu avant le coucher de soleil au bar du Mandarin Oriental de Colombus Circle avant le coucher de soleil puis attend la nuit.

Magique, du 35eme étage la vue sur central Park...

Nougatine le midi avec un menu a 26 dollars qui défie les règles de la logique.

Momofuku en japonais hyper tendance et surtout très très bon. 3 restaurants différents, 3 prix aussi...

Super brunch au Clinton Bakery sur Clinton Street.

Et les cups cake de magnolia bakery... miam miam...

Sinon,
http://lapassionduvin.com/phorum/read.php?27,275456

Gael Giraud a écrit:

Momofuku en japonais hyper tendance et surtout très très bon. 3 restaurants différents, 3 prix aussi...

Je l'avais oublié celui-là! Une bouffe extraordinaire (!!) ... vraiment inédit et unique. Un endroit pour le lunch toutefois; je ne trouve pas qu'il s'agisse de la place indiquée pour un "wine and dine"

Merci à tous..........très apprécié et beaucoup de lectures.
Pat Désy sort enfin du placard!

Difficile de ne pas mentionner Per Se de Thomas Keller: http://www.perseny.com/

Mais les prix sont plutôt prohibitifs ... notamment en ce qui a trait aux vins!!

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Difficile de ne pas mentionner Per Se de Thomas Keller: http://www.perseny.com/

Mais les prix sont plutôt prohibitifs ... notamment en ce qui a trait aux vins!!

Ouch!!
MSD Dujac 2006 ..... 300$ USD
Mes Favorites Burguet 2002 .... 245$
VR Clos du Chateau Liger Bélair 2007 .....305$