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Éloge de la différence

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Éloge de la différence

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 13 Juil 2010 - 10:16

Article intéressant d'Asimov qui me rappelle des propos échangés récemment, notamment quant à la tarification des Bordeaux 2009 par rapport aux plus anciens millésimes.

For anybody truly curious about the glorious extent of wine, now is the greatest time in history to be a wine lover. Never before has such a vast diversity of wines been available to so many people. Many are made from unfamiliar grapes, grown in little-known places, yet they offer thrilling drinking for those eager for new experiences.

http://www.nytimes.com/2010/07/14/dining/14pour.html?_r=1&ref=dining

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