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Message par Yves Martineau le Mar 14 Jan 2020 - 9:35

Un article intéressant de la RVF (même si le titre est mensonger, c'est pas dix ans après!)

https://www.larvf.com/les-vins-de-bordeaux-2010-juges-dix-ans-apres,4658934.asp?fbclid=IwAR3VKG-AZe6g3pAqXX1YpkALLig-36CXyYwJdwNT8caFJIe-9VUNoQbnxlQ

J'avais goûté bien des 1989 ou 1990 en jeunesse, mais je ne goûte presque plus les crus de jeunes millésimes (sauf quelques petits vins sympas), adhérant à la règle approx. de 15 ans. Je connais donc mal ces deux grands millésimes, même si j'en ai en cave.

Voici leur avis:

Dans le Médoc, le millésime 2009 était spectaculaire. Eh bien, nous nous risquons à dire que 2010 est encore supérieur. Les vins sont plus lumineux et possèdent ce petit supplément d’éclat, une pointe de fraîcheur en plus qui les rend encore plus spectaculaires.

Du nord au sud, nous avons été subjugués par une série de vins légendaires tramés par des cabernet-sauvignon que seuls les grands terroirs médocains peuvent enfanter. Il faut aussi évoquer les degrés d’alcool plutôt contenus et surtout la qualité de tanins, avec un velouté qui, dans certains cas, frise la perfection.

Vous avez un avis sur les mérites respectifs des deux?
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