La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Semaine du 17 mars 2024
Vendanges 2019 EmptyHier à 21:09 par Pierre Beauregard

» Semaine du 10 mars 2024
Vendanges 2019 EmptySam 16 Mar 2024 - 13:33 par Alain Roy

» Laligne 2020
Vendanges 2019 EmptyVen 15 Mar 2024 - 10:31 par Frederick Blais

» Semaine du 3 mars 2024
Vendanges 2019 EmptyMer 13 Mar 2024 - 11:59 par Olivier Collin

» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Vendanges 2019 EmptyMer 13 Mar 2024 - 10:49 par Alain Roy

» De retour parmi les vivants
Vendanges 2019 EmptyJeu 7 Mar 2024 - 8:34 par Yves Martineau

» Semaine du 25 février 2024
Vendanges 2019 EmptyMer 6 Mar 2024 - 10:21 par Michelle Champagne

» Les loteries 2024
Vendanges 2019 EmptyMer 6 Mar 2024 - 10:16 par Patrick Ayotte

» Proposition de verticale de la cuvée Reine des Bois du domaine de la Mordorée
Vendanges 2019 EmptyDim 3 Mar 2024 - 18:37 par Fabien Rosiau

» Visite au Domaine Michèle & Patrice Rion
Vendanges 2019 EmptyDim 3 Mar 2024 - 10:43 par Vincent Messier-Lemoyne

» Semaine du 18 février 2024
Vendanges 2019 EmptyDim 3 Mar 2024 - 9:30 par Vincent Messier-Lemoyne

» Marche aux vins Ampuis 2024
Vendanges 2019 EmptyJeu 22 Fév 2024 - 13:40 par Michel Larouche

» Semaine du 11 février
Vendanges 2019 EmptyLun 19 Fév 2024 - 19:41 par Alain Roy

» Voyage au Portugal
Vendanges 2019 EmptyVen 16 Fév 2024 - 18:21 par Frederick Blais

» Civet de sanglier
Vendanges 2019 EmptyJeu 15 Fév 2024 - 17:35 par Fabien Rosiau

Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendrier Calendrier

Le deal à ne pas rater :
WD Green SN350 – Disque SSD interne NVMe M.2 – 2 To
99.99 €
Voir le deal
Le Deal du moment : -46%
Oceanic OCEAB120W Batteur électrique – ...
Voir le deal
7.51 €

Vendanges 2019

+6
Michelle Champagne
Vincent Messier-Lemoyne
Patrick Essa
Mario Vaillancourt
Yves Martineau
Stéphanie Chénier
10 participants

Page 1 sur 2 1, 2  Suivant

Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Vendanges 2019

Message par Stéphanie Chénier Sam 31 Aoû 2019 - 7:59

Thibault Morey a débuté hier en Chassagne-Montrachet!
Vous avez des nouvelles d'ailleurs?
Stéphanie Chénier
Stéphanie Chénier

Messages : 2260
Date d'inscription : 26/04/2014

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Yves Martineau Sam 31 Aoû 2019 - 10:36

Je crois que la plupart visent plutôt la mi-septembre... scratch

Il a fait très chaud tout l'été et il fait encore 33 degrés à Beaune et Chablis aujourd'hui!!
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Mario Vaillancourt Sam 31 Aoû 2019 - 13:38

Cela me semble bien tôt aussi.
Mario Vaillancourt
Mario Vaillancourt

Messages : 1297
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Patrick Essa Dim 1 Sep 2019 - 2:18

Non. Il n’a pas commencé. Il s’agit d’une info erronée.
En revanche les premiers coups de sécateurs seront donnés demain à Meursault et à partir du 6 dans les crémants.
Patrick Essa
Patrick Essa

Messages : 1178
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 61
Localisation : Meursault

http://www.degustateurs.com

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Stéphanie Chénier Dim 1 Sep 2019 - 10:16

Patrick Essa a écrit:Non. Il n’a pas commencé. Il s’agit d’une info erronée.
En revanche les premiers coups de sécateurs seront donnés demain à Meursault et à partir du 6 dans les crémants.

Tu as raison Patrick: j'ai vu l'information sur Facebook, mais c'était un souvenir de 2017.
Désolée.
On vous souhaite une belle température pour les prochaines semaines!
Stéphanie Chénier
Stéphanie Chénier

Messages : 2260
Date d'inscription : 26/04/2014

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 2 Sep 2019 - 9:03

Nous avons été en contact ces derniers jours avec les vignerons que nous représentons.

L'écho est assez unanime à date … quantité plus faible qu'en 2018 et 2017, petites baies millerandées, sortie moins abondante sur le chardo que sur le pinot, mais tous semblent optimistes sur la qualité.

Heitz-Lochardet et Pernot-Bélicard pensent débuter au début de la semaine prochaine sur les blancs.

En Côte-de-Nuits, les producteurs parlent davantage du milieu de septembre. Certains évoquent même le 20, en espérant la pluie pour faire un peu grossir les baies et permettent aux maturités de s'accomplir sereinement.

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8687
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 5 Sep 2019 - 10:58

https://www.lapresse.ca/gourmand/alcools/201909/04/01-5239775-une-recolte-plus-tardive-dans-la-vallee-du-rhone.php

https://www.lapresse.ca/gourmand/alcools/201909/04/01-5239794-une-vendange-prometteuse-en-champagne.php

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8687
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Michelle Champagne Jeu 5 Sep 2019 - 12:13

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:https://www.lapresse.ca/gourmand/alcools/201909/04/01-5239775-une-recolte-plus-tardive-dans-la-vallee-du-rhone.php

Des nouvelles de Daniel Stehelin du Château Mont Thabor : "Malgré la très grosse sécheresse, le millésime se présente bien. Les vieilles vignes résistent bien. C’est là que l’on voit les bons terroirs !! Il y a une très belle récolte avec des anthocyanes de folies !! Par contre les baies sont petites et les rendements en jus vont êtres faibles. Un très beau millésime se prépare." cheers



Michelle Champagne
Michelle Champagne

Messages : 2992
Date d'inscription : 26/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 6 Sep 2019 - 16:41

https://www.lapresse.ca/gourmand/alcools/201909/06/01-5240102-bordelais-des-vendanges-prometteuses-dans-un-marche-difficile.php

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8687
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Jonathan Marquis Ven 6 Sep 2019 - 17:13

Michelle Champagne a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:https://www.lapresse.ca/gourmand/alcools/201909/04/01-5239775-une-recolte-plus-tardive-dans-la-vallee-du-rhone.php

Des nouvelles de Daniel Stehelin du Château Mont Thabor : "Malgré la très grosse sécheresse, le millésime se présente bien. Les vieilles vignes résistent bien. C’est là que l’on voit les bons terroirs !! Il y a une très belle récolte avec des anthocyanes de folies !! Par contre les baies sont petites et les rendements en jus vont êtres faibles. Un très beau millésime se prépare."  cheers




Est-ce qu’il y a une année qu’ils ne l’ont pas dit 😂
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1137
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 37
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Michelle Champagne Ven 6 Sep 2019 - 18:42

Jonathan Marquis a écrit:
Michelle Champagne a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:https://www.lapresse.ca/gourmand/alcools/201909/04/01-5239775-une-recolte-plus-tardive-dans-la-vallee-du-rhone.php

Des nouvelles de Daniel Stehelin du Château Mont Thabor : "Malgré la très grosse sécheresse, le millésime se présente bien. Les vieilles vignes résistent bien. C’est là que l’on voit les bons terroirs !! Il y a une très belle récolte avec des anthocyanes de folies !! Par contre les baies sont petites et les rendements en jus vont êtres faibles. Un très beau millésime se prépare."  cheers




Est-ce qu’il y a une année qu’ils ne l’ont pas dit 😂

Dans le Rhône, ils ont le cul bénit! Wink
Michelle Champagne
Michelle Champagne

Messages : 2992
Date d'inscription : 26/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Eric Lefebvre Ven 6 Sep 2019 - 23:34

Pendant ce temps à Laval, mes baies de cabernet franc viennent tout juste de changer de couleur. Les maréchal l'ont fait il y a environ deux semaines. Les raisins sont petits et les grappes magnifiques, mais on va manquer de temps pour avoir des raisins murs cette année. Mes vignes ont 16 ans, de mémoire ce sera seulement la 2e fois que ça arrive.

Je serais curieux de savoir comment ça se passe pour nos vignerons québécois...

En passant, ne vous en faites pas, je n'ai que quelques pieds de vignes pour m'amuser, la récolte va 100% aux oiseaux.

Eric Lefebvre

Messages : 506
Date d'inscription : 21/02/2010

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Yves Martineau Sam 7 Sep 2019 - 8:49

Eric Lefebvre a écrit:
En passant, ne vous en faites pas, je n'ai que quelques pieds de vignes pour m'amuser, la récolte va 100% aux oiseaux.  

c'est ce que tu dis, puis ça va finir comme un certain producteur avec la cuvée du Pinson, de la Mésange, cuvée des Alouettes, etc... Very Happy
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Eric Lefebvre Sam 7 Sep 2019 - 11:59

A la place de Cardinal Zin, ce sera Cardinal Cab Franc. Ce sont eux qui se font un festin...

Eric Lefebvre

Messages : 506
Date d'inscription : 21/02/2010

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Invité Sam 7 Sep 2019 - 12:15

Etienne De Montille m'a dit qu'il commence ce lundi dans quelques parcelles

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Frederick Blais Sam 7 Sep 2019 - 15:15

Il faut bien que je glisse quelques mots du Douro.

Alors que l'ete bouillait partout en Europe, le Portugal est reste au frais. Depuis la 2eme semaine de aout, les journee les plus chaudes sont arrivees. 2 jours avec averses et orages pour reguler le tout et sortir quelques sections du Douro de stress hydrique. Suite a la pluie, il fallait recolter quelques cepages precoces a la peau delicate pour eviter que la pourriture s'installer, sinon les vendanges commencent a peine pour les blancs. J'ai goute quelques blancs deja en fermentation et tout semble bien frais et equilibre deja. Si la belle temperature continue, on aura droit a une tres belle vendange. Le seul probleme qui est apparu cet ete fut les episodes de brumes qui compliquat le travail avec le oidium. Desole pour les accents qui manquent!
Frederick Blais
Frederick Blais

Messages : 2933
Date d'inscription : 06/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Yves Martineau Dim 8 Sep 2019 - 0:12

C'est commencé chez Clape à Cornas.
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Stéphanie Chénier Lun 9 Sep 2019 - 22:41

Ça semble commencé à plusieurs endroits en Côte d'Or. De belles photos du Domaine Lafarge sur Instagram!
Stéphanie Chénier
Stéphanie Chénier

Messages : 2260
Date d'inscription : 26/04/2014

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Yves Martineau Mer 11 Sep 2019 - 7:31

À Chablis, Fabien Moreau commence les vendanges ce jeudi. "Le temps s'annonce beau, super état sanitaire, l'inconnu reste les rendements à cause de la chaleur".

Magnifique phrase de Jean-Michel Deiss en Alsace, glanée sur FB:

"Le degré est là, les arômes encore trop simples, le goût du Lieu timide. Faire du vin maintenant c’est accepter le hurlement du cépage qui couvrirait le murmure du terroir".

Un vigneron poète!
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Michel Therrien Mer 11 Sep 2019 - 9:05

Yves Martineau a écrit:À Chablis, Fabien Moreau commence les vendanges ce jeudi. "Le temps s'annonce beau, super état sanitaire, l'inconnu reste les rendements à cause de la chaleur".

Magnifique phrase de Jean-Michel Deiss en Alsace, glanée sur FB:

"Le degré est là, les arômes encore trop simples, le goût du Lieu timide. Faire du vin maintenant c’est accepter le hurlement du cépage qui couvrirait le murmure du terroir".

Un vigneron poète!

Patessa aimera.

Jobard-Morey débute demain à Meursault.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Yves Martineau Mer 11 Sep 2019 - 11:46

Il aime...C'était en appui aux propos dudit "patessa" sur un fil de discussion Smile
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Patrick Essa Mer 11 Sep 2019 - 13:45

A partir du 11/12/09 cela sera bon. Mais certains ont commencé le 1/09! Vinifier des raisins thiolés en les corrigeant quand on est dans des appellations comme les nôtres  est une erreur impardonnable. Le temps rendra raison aux patients ayant le sens de la mesure.
C’est quand même le gros b...del dans les blancs en ce moment!
Patrick Essa
Patrick Essa

Messages : 1178
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 61
Localisation : Meursault

http://www.degustateurs.com

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Yves Martineau Dim 22 Sep 2019 - 10:31

Toujours les derniers, ça commence au Domaine Ponsot le 20 septembre 2019....

100 jours se sont écoulés, les vignes ont parfaitement accompli leur cycle de la floraison jusqu'à la récolte. Les grappes ont atteint leur pleine maturité dans les meilleurs conditions. Encore un grand millésime en 9 ?
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Stéphanie Chénier Dim 22 Sep 2019 - 21:54

Yves Martineau a écrit:Toujours les derniers, ça commence au Domaine Ponsot le 20 septembre 2019....

100 jours se sont écoulés, les vignes ont parfaitement accompli leur cycle de la floraison jusqu'à la récolte. Les grappes ont atteint leur pleine maturité dans les meilleurs conditions. Encore un grand millésime en 9 ?
Terminé chez Dujac - entre le 13 et le 19 septembre chez Dujac selon la publication Instagram du Domaine.
Stéphanie Chénier
Stéphanie Chénier

Messages : 2260
Date d'inscription : 26/04/2014

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Yves Martineau Mar 15 Oct 2019 - 15:58

Loïc Terquem du Domaine de la Folie Lucé à Saumur-Champigny:

Ici mes vendanges se sont terminées vendredi dernier (11 octobre) , très beau millésime qualitativement parlant, et finalement un peu plus de volume que prévu grâce aux pluies de fin septembre, donc tout baigne !
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Vendanges 2019 Empty Re: Vendanges 2019

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 1 sur 2 1, 2  Suivant

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum