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Dégustation nostalgie: verticale du Château Montus cuvée Prestige

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Dégustation nostalgie: verticale du Château Montus cuvée Prestige - Page 2 Empty Re: Dégustation nostalgie: verticale du Château Montus cuvée Prestige

Message par Maher Yaghi le Mer 31 Juil 2019 - 17:44

Merci Yves pour ton support mais je ne veux pas que ma première participation sur ce forum cause une zizanie. Je vais laisser ma place au prochain. Je n'ai pas d'expérience avec ce domaine je pense c'est mieux approprié de laisser la place à ceux qui y ont une passion plus historique
À la prochaine dégustation

Maher Yaghi

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Dégustation nostalgie: verticale du Château Montus cuvée Prestige - Page 2 Empty Re: Dégustation nostalgie: verticale du Château Montus cuvée Prestige

Message par Francois Fontaine le Mer 31 Juil 2019 - 17:53

Maher Yaghi a écrit:Merci Yves pour ton support mais je ne veux pas que ma première participation sur ce forum cause une zizanie. Je vais laisser ma place au prochain. Je n'ai pas d'expérience avec ce domaine je pense c'est mieux approprié de laisser la place à ceux qui y ont une passion plus historique
À la prochaine dégustation

Oublie ca Maher. Tu as signalé avant et tu reste inscrit. Nous sommes un forum inclusif et tu aimeras beaucoup ton expérience. Pas question de laisser ta place. Welcome
to the forum!

Francois Fontaine

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Message par Olivier Collin le Mer 31 Juil 2019 - 18:06

D’accord avec François!

Ce forum doit accueillir de nouveaux passionnés de vin qui pourront s’impliquer selon leur temps et leur passion. Rien de mieux qu’une telle verticale pour faire le grand saut!
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Message par Patrick Désy le Jeu 1 Aoû 2019 - 9:02

Maher Yaghi a écrit:Merci Yves pour ton support mais je ne veux pas que ma première participation sur ce forum cause une zizanie. Je vais laisser ma place au prochain. Je n'ai pas d'expérience avec ce domaine je pense c'est mieux approprié de laisser la place à ceux qui y ont une passion plus historique
À la prochaine dégustation

Pas de zizanie, t'inquiètes! Smile Je souhaitais simplement comprendre comment ton nom était soudainement apparu sur la liste! Je t'encourage fortement à participer à ces dégustations qui sont un réel tremplin pour approfondir ton amour du vin.

Cela dit, étant donné le niveau de "buvabilité" des vins en dégustation, suis d'avis que 10 personnes est tout à fait jouable. À 2-2,3oz/pers., c'est bien suffisant pour saisir chacun des vins. Plus on est de fous...

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Message par Maher Yaghi le Jeu 1 Aoû 2019 - 9:13

Merci François et Olivier et voyant que Patrick n'est pas offusqué je réintègre la degustation alors !

Very Happy

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Message par Guy G. Beaudry le Ven 2 Aoû 2019 - 12:51

Intéressé aussi si il y a de la place!
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Message par Yves Martineau le Ven 2 Aoû 2019 - 13:53

gbeaudry2019 a écrit:Intéressé aussi si il y a de la place!

Je vous ajoute aux réservistes. Tel qu'indiqué en pm, il faut compléter votre profil en indiquant un nom complet, merci!
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Dégustation nostalgie: verticale du Château Montus cuvée Prestige - Page 2 Empty Souvenir inoubliable

Message par Michel Beauchamp le Ven 2 Aoû 2019 - 13:59

Une dégustation d'il y a environ 15 ans.

Une superbe bouteille.

Je demande à mon voisin qui connaît bien la cave de notre hôte si ce dernier avait du Montus Prestige.

"Non" me répond-il.

"Alors c'est un Clos des Épeneaux du Comte Armand" avancais-je avec confiance.

Erreur, c'était un Montus Prestige 1990.

Témoin de notre échange, Federico Bonfiglio en était arrivé à la même conclusion par le même chemin.

Voici sa note:

"Rubis, très bonne saturation. Très beau nez, très frais, subtilement floral, avec des notes de cuir et d’encre, sur un fond très mûr de fruit noir. La bouche est pleine, serrée, de très bonne densité, avec des saveurs de fruit noir et une nuance de champignon. Un madiran étonnamment fin et distingué, encore très jeune. Vraiment très réussi. Jusqu’en 2010. **** (Federico Bonfiglio 1/04)"

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Message par Yves Martineau le Ven 2 Aoû 2019 - 15:19

Intéressant Michel, merci. J'avoue ne pas saisir comment passer de Madiran/tannat à Pommard/pinot, mais qu'il fallait être là! Very Happy

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Message par Michel Beauchamp le Ven 2 Aoû 2019 - 15:42

Yves Martineau a écrit:Intéressant Michel, merci. J'avoue ne pas saisir comment passer de Madiran/tannat à Pommard/pinot, mais qu'il fallait être là! Very Happy


Federico et moi avions des expériences précédentes du Clos des Épeneaux Comte Armand de l'époque Pascal Marchand.

Ceci explique cela...

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Message par Olivier Giroux le Dim 4 Aoû 2019 - 13:18

Étant donné le grand nombre de réservistes, s'il y a des Pauléens qui ont en cave ce vin, nous pourrions partir une autre dégustation??

J'ai le 1998..

Ciao ciao,
Olivier Giroux
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Message par Michel Dunberry le Dim 4 Aoû 2019 - 23:58

Salut !!!...

De retour d'Italie je donne signe de vie avec la plus grande joie !!
Yves, peux-tu préciser si chacun apporte un des millésimes proposés ou bien si c'est toi qui les apporte tous et les autres peuvent proposer des extras ??

Michel Dunberry

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Message par Yves Martineau le Lun 5 Aoû 2019 - 7:09

Benvenuto! cheers
J'apporte ces millésimes. Si quelqu'un a un autre millésime d'un âge similaire (disons pas plus jeune que 2005) on pourrait l'ajouter.
Yves Martineau
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Message par Michel Larouche le Mar 3 Sep 2019 - 10:03

on fixe une date comme ca les desistements pourront debuter lol

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