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Dégustation Bordeaux 2003

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Dégustation Bordeaux 2003

Message par Richard Philippe Guay le Lun 8 Mar 2010 - 20:38

Je lance l'idée pour un souper dégustation au Village si cela est possible ou je devrai m'expatrier à Mourial. Un jeudi en mai avec la participation de 6 à 8 personnes.

Avant d'offrir un vin, j'aimerais que vous me fassiez parvenir votre offrance par pm afin d'éviter d'avoir du Sociando Mallet !!! Pas obligatoirement des 1er mais cela serait très intéressant.. (Montrose, Ducru, Cheval, Ausone, Pavie, )

Haut-Brion par RPG;
Yquem par Sylvain Gagnon;
Las Cases par Fred Boivin;
Trotanoy par Patrice Breton ou Yves Salvail;
Cos par Eric Lefebvre;
Pontet Canet par Michel Therrien;
Valandraud par Gael Giraud
Montrose par Yves Martineau

Mise-à-jour du 24 août 2010 par Michel Therrien

En résumé,

Sociando Mallet par Sylvain Gagnon......confirmé
Ducru par Fred Boivin.................confirmé
Poyferré par Franz l'Homme en blanc!..........confirmé
Cos par Eric Lefebvre...............................confirmé
Pontet Canet par Michel Therrien...............confirmé

Pavie Macquin par Martin Letarte..............confirmé
Valandraud par Gael Giraud.......................confirmé
Pavie par Patrice Breton .........................confirmé
Angelus par Pierre Beauregard...................confirmé
Château Bélair par Alain Roy.....................confirmé

Climens par Sylvain Gagnon
La Tour Blanche par Michel Therrien


Dernière édition par Michel Therrien le Jeu 26 Aoû 2010 - 9:01, édité 13 fois (Raison : mise-à-jour via Michel Therrien nouvel organisateur)

Richard Philippe Guay

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Michel Therrien le Mar 9 Mar 2010 - 19:26

Salut Richard.
Je pourrais être intéressé mais il serait bien de mettre des "balises".
ex: prix des offrandes, liquoreux accepté en fin de repas ? , 1er et 2ième cru ou n'importe quel des grands crus classés.....etc...etc...

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Sylvain Gagnon le Mar 9 Mar 2010 - 21:10

Moi, j'ai un Rausan Ségla ou D'yquem.

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Richard Philippe Guay le Mer 10 Mar 2010 - 9:06

Yquem serait parfait Sylvain

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Frederik Boivin le Mer 10 Mar 2010 - 10:25

Michel Therrien a écrit:Salut Richard.
Je pourrais être intéressé mais il serait bien de mettre des "balises".
ex: prix des offrandes, liquoreux accepté en fin de repas ? , 1er et 2ième cru ou n'importe quel des grands crus classés.....etc...etc...

ditto.
intéressé, selon les balises et la date
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Christophe Cardona le Mer 10 Mar 2010 - 15:09

Bonjour Gael Giraud étant en déplacement et ne peux pas accéder au net. Il propose Lafleur Pétrus 2003. Merci de voir avec l'intéressé.

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Gael Giraud le Jeu 11 Mar 2010 - 9:33

Intéressé en effet avec ce Pomerol assez rare et paraît-il très beau. Sinon, peux offrir Poyferré sur les conseils de Christophe qui l'a adoré.
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Frederik Boivin le Dim 14 Mar 2010 - 16:12

pour moi Richard, ce serait plutôt LLC, Ducru ou Troplong. toujours selon la date.
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Richard Philippe Guay le Mar 6 Avr 2010 - 13:55

Des suggestions pour les dates ??

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Frederik Boivin le Mar 6 Avr 2010 - 14:31

7 mai
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Michel Therrien le Mar 6 Avr 2010 - 17:10

Frederik Boivin a écrit:7 mai

Montreal? OK, pour la date du 7 mai si mtl est l'endroit de la degustation.

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Gael Giraud le Mar 6 Avr 2010 - 18:25

OK pour Montréal et le 7 mai
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Frederik Boivin le Mar 6 Avr 2010 - 19:49

beau lineup!
on fait ça où?
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Frederik Boivin le Mar 6 Avr 2010 - 23:07

Oups... Jeudi... I meant le 6 ...
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Richard Philippe Guay le Jeu 8 Avr 2010 - 13:20

Jeudi le 6 ou vendredi le 7 me convient. Je vous laisse choisir l'endroit.

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Frederik Boivin le Jeu 8 Avr 2010 - 15:49

moi je ne peux pas le 7. suis dispo le 6 (jeudi).
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Gael Giraud le Jeu 8 Avr 2010 - 15:51

OK le 6 et le 7 sur Mtl pour moi, pour le lieu, un AVV qui va bien.

Pourquoi ne pas essayer le nouveau, le Quartie Général dont Alexandre parlait en bien ?

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Michel Therrien le Jeu 8 Avr 2010 - 16:27

Impossible le 6 mai..............repas/discussion dans un AVV avec Herve Bizeul et les gens de La Paulee........a definir sous peu.

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Yves Martineau le Jeu 8 Avr 2010 - 16:35

J'ai un autre événement vinicole le 6 mai avec Michel et d'autres qui voudront bien s'inscrire....(chut, c'est une surprise!)

Bon messages croisés et punch brûlé pour le 6....

Je suis disponible le 7
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Eric Lefebvre le Jeu 8 Avr 2010 - 17:32

Avec Bruno Clair et Hervé Bizeul déjà pendant cette semaine, est-ce qu'on ne serait pas mieux de faire ça la semaine suivante? Pas certain que mon conseil va approuver une telle série de dégustations...

En passant, Bizeul se pointe encore pendant les playoffs? Il y a peu de chances que les "Glorieux" y soient encore le 6 mai, mais il y en a qui sont plus optimistes que moi!

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Richard Philippe Guay le Sam 10 Avr 2010 - 18:03

Un jeudi soir ou vendredi soir début juin ???

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Gael Giraud le Sam 10 Avr 2010 - 19:12

le 3 juin ?
OK pour moi
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Michel Therrien le Dim 11 Avr 2010 - 9:27

Gael Giraud a écrit:le 3 juin ?
OK pour moi

Le 3 juin est le soir de la venue Gamberro Rosso pour MPV et plusieurs participants vont y etre.
Vendredi le 4 juin est OK pour moi.

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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Frederik Boivin le Dim 11 Avr 2010 - 9:30

à prime abord, 4 juin est beau aussi. je dois juste vérifier avec le conseil d,administration. je tiendrai une séance exceptionnelle... ah la société matriarcale!!!!
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Re: Dégustation Bordeaux 2003

Message par Sylvain Gagnon le Dim 11 Avr 2010 - 15:20

Bonjours à vous tous,bien que le line up soit dès plus intéressant,la dégustation que je croyais au départ en être une de 1er gcc a pris une tangente un cran plus bas,j'offre donc, si personne n'a d'objection(je comprendrai votre désapointement)de changer l'Yquem pour climens 2003,et de fournir un Sociando Mallet afin qu'on puisse l'évaluer parmis les grands.

La date du 4 juin me convient.

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