Décembre 2019
LunMarMerJeuVenSamDim
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Calendrier Calendrier

Paulée 24 janvier 2019

Page 3 sur 3 Précédent  1, 2, 3

Aller en bas

Paulée 24 janvier 2019 - Page 3 Empty Re: Paulée 24 janvier 2019

Message par Frederick Blais le Mer 23 Jan 2019 - 22:49

Bonne paulée à tous!
Frederick Blais
Frederick Blais

Messages : 2256
Date d'inscription : 06/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Paulée 24 janvier 2019 - Page 3 Empty Re: Paulée 24 janvier 2019

Message par François Guyot le Ven 25 Jan 2019 - 17:01

Super belle soirée en compagnie d'une belle gang de passionnés. Le vin a coulé à flot. Assez rigolo de voir la réaction des clients du restaurant passés près de nos tables remplies de bouteilles. Merci à notre Gentil Organisateur en chef, Michel, pour l'organisation de la soirée.

Nous avons eu droit à de très beaux vins et j'en ai apprécié plusieurs. J'imagine que Michel mettra en ligne sous peu la liste des vins. Mon blanc de la soirée: PYCM Meursault Perrières 2007 et mon rouge: Henri Richard Charmes-Chambertin 2013. Mention spéciale à Bizot Vosne-Romanée (Millésime ???). Concernant ce dernier vin, l'un de nos confrères de table trouvait que çà goutait le chasse moustique! Moi qui adore aller à la pêche dans les coins reculés du Québec armé de mon Muskol que je m'asperge de la tête aux pieds, c'est peut-être pour çà que j'ai tant aimé ce vin Laughing

Finalement, étant la première Paulée à laquelle je participe, j'ai pris bonne note qu'il était préférable d'apporter des jumelles ou un magnum du même vin pour contenter tous les participants plutôt que d'apporter un blanc et un rouge comme je l'ai fait. Ce sera pour la prochaine.

François Guyot

Messages : 235
Date d'inscription : 28/02/2018

Revenir en haut Aller en bas

Paulée 24 janvier 2019 - Page 3 Empty Re: Paulée 24 janvier 2019

Message par Michel Therrien le Ven 25 Jan 2019 - 18:03

Une très belle Paulée.
Merci à tous.
Deux tables de 10 personnes....nous étions 20! Bravo pour la participation et le partage.
Une bonne majorité en jumelle et ainsi partage à tous.
Quelques Magnums.

Si j'ai bien compté....

3 vins de la Champagne

9 vins blancs

16 vins rouges

2 vins liquoreux

Paulée 24 janvier 2019 - Page 3 Img_2051

Paulée 24 janvier 2019 - Page 3 Img_2052

Paulée 24 janvier 2019 - Page 3 Img_2053

Je tenterai de revenir sur quelques vins....bienvenue à tous!

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8818
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Page 3 sur 3 Précédent  1, 2, 3

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum