Match comparatif à la mode de chez nous
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Match comparatif à la mode de chez nous
Dans le but de refaire un peu l’exercice de match comparatif de syrah du Cellier, de goûter des vins qui en sont issus et de se faire une belle dégustation, je propose le concept suivant :
Quoi : 10 syrah, cinq françaises et cinq du nouveau-monde. En pure-aveugle. Je serai donc seul à connaître l’identité des vins.
Qui : 10 participants
Combien : 55$ par participant
Où : Steak Frites St-Paul sur Laurier
Quand : mercredi le 17 mars à 18h30
Inscrits :
Vincent Messier-Lemoyne
Justine Lorange
Marc Chapleau
Alexandre Trudel
Gaël Giraud
Yves Martineau
Mario Vaillancourt
Ludwig Desjardins
Jean-Sébastien Rivard
Frédérick Blais
Liste d'attente:
Quoi : 10 syrah, cinq françaises et cinq du nouveau-monde. En pure-aveugle. Je serai donc seul à connaître l’identité des vins.
Qui : 10 participants
Combien : 55$ par participant
Où : Steak Frites St-Paul sur Laurier
Quand : mercredi le 17 mars à 18h30
Inscrits :
Vincent Messier-Lemoyne
Justine Lorange
Marc Chapleau
Alexandre Trudel
Gaël Giraud
Yves Martineau
Mario Vaillancourt
Ludwig Desjardins
Jean-Sébastien Rivard
Frédérick Blais
Liste d'attente:
Dernière édition par Vincent Messier-Lemoyne le Lun 15 Mar - 19:09, édité 6 fois
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill

Vincent Messier-Lemoyne- Messages: 2518
Date d'inscription: 12/05/2009
Age: 27
Localisation: Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Avec plaisir !
Le mercredi 17 mars si possible.
Marc C.
Le mercredi 17 mars si possible.
Marc C.
Marc Chapleau- Messages: 67
Date d'inscription: 03/06/2009
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Je serais partant moi aussi.
En principe, les deux dates fonctionnent pour moi.
En principe, les deux dates fonctionnent pour moi.
Alexandre Trudel- Messages: 229
Date d'inscription: 26/08/2009
Age: 32
Localisation: Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
OK pour moi.
Les 2 conviennent
Merci
Les 2 conviennent
Merci

Gael Giraud- Messages: 1030
Date d'inscription: 07/06/2009
Age: 91
Localisation: Mtl-Marseille
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
J'aurais bien aimé, mais je ne peux pas à ces dates...
Je lirai par contre vos impressions avec grand plaisir !
Patrick
Je lirai par contre vos impressions avec grand plaisir !
Patrick

Patrick Ayotte- Messages: 753
Date d'inscription: 03/06/2009
Age: 32
Localisation: Ste-Julie
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Malheureusement impossible le 17 avec la dégustation DRC 1999.
Salon du vin le 25 et donc difficile.
Comme réserviste si la date est le 25 mars avec Michel Dunberry.
Salon du vin le 25 et donc difficile.
Comme réserviste si la date est le 25 mars avec Michel Dunberry.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.

Michel Therrien- Messages: 3464
Date d'inscription: 01/06/2009
Age: 48
Localisation: Joliette
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Possibilité le 17 Mars, à confirmer toutefois la semaine prochaine. Pour le 25 je ne crois pas que ce sera possible.
Mario
Mario

Mario Vaillancourt- Messages: 574
Date d'inscription: 03/06/2009
Age: 50
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Christophe est partant pour les 2

Gael Giraud- Messages: 1030
Date d'inscription: 07/06/2009
Age: 91
Localisation: Mtl-Marseille
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Partant pour le 17!

Ludwig Desjardins- Messages: 1246
Date d'inscription: 05/06/2009
Localisation: Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Partant pour les 2 dates
Jean-Sebastien Rivard- Messages: 124
Date d'inscription: 08/06/2009
Localisation: Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Bon, bon, je n'avais pas pensé au Salon des vins. Je lorgne donc le 17 davantage. Ça risque également d'être plus facile d'obtenir la coopération du resto un mercredi qu'un jeudi. Je mets la liste des inscrits à jour.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages: 2518
Date d'inscription: 12/05/2009
Age: 27
Localisation: Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
S'il y a de la place, je suis partant avec Isabelle.

Patrick Désy- Messages: 1373
Date d'inscription: 02/06/2009
Age: 98
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Super initiative en passant Vincent. Ce sera probablement la première dégustation avec deux Ludwig présents!
Est-ce que tu souhaite faire le tout sur un mode plus convivial, ou procéder à une compilation de notes comme dans le match comparatif de Cellier?
Est-ce que tu souhaite faire le tout sur un mode plus convivial, ou procéder à une compilation de notes comme dans le match comparatif de Cellier?

Ludwig Desjardins- Messages: 1246
Date d'inscription: 05/06/2009
Localisation: Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
J'avais en tête de demander aux gens leur top 3 et de compiler seulement cela.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages: 2518
Date d'inscription: 12/05/2009
Age: 27
Localisation: Montréal
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