La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Semaine du 17 mars 2024
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyAujourd'hui à 21:09 par Pierre Beauregard

» Semaine du 10 mars 2024
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptySam 16 Mar 2024 - 13:33 par Alain Roy

» Laligne 2020
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyVen 15 Mar 2024 - 10:31 par Frederick Blais

» Semaine du 3 mars 2024
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyMer 13 Mar 2024 - 11:59 par Olivier Collin

» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyMer 13 Mar 2024 - 10:49 par Alain Roy

» De retour parmi les vivants
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyJeu 7 Mar 2024 - 8:34 par Yves Martineau

» Semaine du 25 février 2024
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyMer 6 Mar 2024 - 10:21 par Michelle Champagne

» Les loteries 2024
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyMer 6 Mar 2024 - 10:16 par Patrick Ayotte

» Proposition de verticale de la cuvée Reine des Bois du domaine de la Mordorée
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyDim 3 Mar 2024 - 18:37 par Fabien Rosiau

» Visite au Domaine Michèle & Patrice Rion
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyDim 3 Mar 2024 - 10:43 par Vincent Messier-Lemoyne

» Semaine du 18 février 2024
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyDim 3 Mar 2024 - 9:30 par Vincent Messier-Lemoyne

» Marche aux vins Ampuis 2024
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyJeu 22 Fév 2024 - 13:40 par Michel Larouche

» Semaine du 11 février
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyLun 19 Fév 2024 - 19:41 par Alain Roy

» Voyage au Portugal
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyVen 16 Fév 2024 - 18:21 par Frederick Blais

» Civet de sanglier
Vin nature: la crème de la crème - Page 3 EmptyJeu 15 Fév 2024 - 17:35 par Fabien Rosiau

Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendrier Calendrier

Le deal à ne pas rater :
Manga Fire Force : où commander le Tome 34 Fire Force édition ...
11.50 €
Voir le deal
Le deal à ne pas rater :
Coffret Pokémon Bundle 6 Boosters EV05 Forces Temporelles : où ...
Voir le deal

Vin nature: la crème de la crème

+9
Michelle Champagne
Ludwig Desjardins
Alain Roy
Stéphanie Chénier
Michel Therrien
Jean-Frédéric Laberge
Arnaud Bridon
Patrick Ayotte
Patrick Désy
13 participants

Page 3 sur 3 Précédent  1, 2, 3

Aller en bas

Vin nature: la crème de la crème - Page 3 Empty Re: Vin nature: la crème de la crème

Message par Alain Roy Jeu 22 Mar 2018 - 11:31

Hey, je viens de voir dans ma cave que j'ai un Ginglet 2011 de Bornard, ça passes-tu pour de la crème de la crème ? Je me souviens avoir été influencé par une alerte grand vin d'un certain Pat D. lol!
Alain Roy
Alain Roy

Messages : 3280
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal

Revenir en haut Aller en bas

Vin nature: la crème de la crème - Page 3 Empty Re: Vin nature: la crème de la crème

Message par Patrick Désy Jeu 22 Mar 2018 - 11:46

LOL !!!

Apporte-le!

Pas certain que ça bien vieillit!!! À l'époque, cela dit, c'était impressionnant! Je vais recevoir les 2016 sous peu. Bien hâte d'y goûter!
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 1042
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Vin nature: la crème de la crème - Page 3 Empty Re: Vin nature: la crème de la crème

Message par Michel Therrien Jeu 22 Mar 2018 - 12:01

Alain Roy a écrit:Hey, je viens de voir dans ma cave que j'ai un Ginglet 2011 de Bornard, ça passes-tu pour de la crème de la crème ? Je me souviens avoir été influencé par une alerte grand vin d'un certain Pat D. lol!

On fera la dégustation à l'aréna.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Vin nature: la crème de la crème - Page 3 Empty Re: Vin nature: la crème de la crème

Message par Alain Roy Jeu 22 Mar 2018 - 12:04

Michel Therrien a écrit:
Alain Roy a écrit:Hey, je viens de voir dans ma cave que j'ai un Ginglet 2011 de Bornard, ça passes-tu pour de la crème de la crème ? Je me souviens avoir été influencé par une alerte grand vin d'un certain Pat D. lol!

On fera la dégustation à l'aréna.

Je suis d'accord, ne prenons aucune chance ! Laughing
Alain Roy
Alain Roy

Messages : 3280
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal

Revenir en haut Aller en bas

Vin nature: la crème de la crème - Page 3 Empty Re: Vin nature: la crème de la crème

Message par Michelle Champagne Jeu 22 Mar 2018 - 12:08

Patrick Désy a écrit:LOL !!!

Apporte-le!

Pas certain que ça bien vieillit!!! À l'époque, cela dit, c'était impressionnant! Je vais recevoir les 2016 sous peu. Bien hâte d'y goûter!

Tu n'as pas d'expérience avec les vins plus âgés de Bornard? Perso, c'était une bititte que j'avais bien aimé. Bien hâte de lire tes commentaires sur le 2016 et peut-être le 2011.
Michelle Champagne
Michelle Champagne

Messages : 2992
Date d'inscription : 26/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Vin nature: la crème de la crème - Page 3 Empty Re: Vin nature: la crème de la crème

Message par Patrick Désy Jeu 22 Mar 2018 - 14:01

Michelle Champagne a écrit:
Patrick Désy a écrit:LOL !!!

Apporte-le!

Pas certain que ça bien vieillit!!! À l'époque, cela dit, c'était impressionnant! Je vais recevoir les 2016 sous peu. Bien hâte d'y goûter!

Tu n'as pas d'expérience avec les vins plus âgés de Bornard? Perso, c'était une bititte que j'avais bien aimé. Bien hâte de lire tes commentaires sur le 2016 et peut-être le 2011.

Je garde surtout les blancs, moins les rouges. Il doit me rester du Garde-Corps et du Point Barre (mag) de 2012. Les rouges 2013 sont en déclin selon moi et j'ai déjà tout éclusé. 2015 est grand. Difficile de résister!!! 2016 à voir...
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 1042
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Vin nature: la crème de la crème - Page 3 Empty Re: Vin nature: la crème de la crème

Message par Patrick Ayotte Jeu 22 Mar 2018 - 17:14

Patrick, préfères-tu le Julien en Billat Pinot Noir 2013?
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3853
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Vin nature: la crème de la crème - Page 3 Empty Re: Vin nature: la crème de la crème

Message par Michelle Champagne Jeu 22 Mar 2018 - 18:27

Patrick Désy a écrit:
Michelle Champagne a écrit:
Patrick Désy a écrit:LOL !!!

Apporte-le!

Pas certain que ça bien vieillit!!! À l'époque, cela dit, c'était impressionnant! Je vais recevoir les 2016 sous peu. Bien hâte d'y goûter!

Tu n'as pas d'expérience avec les vins plus âgés de Bornard? Perso, c'était une bititte que j'avais bien aimé. Bien hâte de lire tes commentaires sur le 2016 et peut-être le 2011.

Je garde surtout les blancs, moins les rouges. Il doit me rester du Garde-Corps et du Point Barre (mag) de 2012. Les rouges 2013 sont en déclin selon moi et j'ai déjà tout éclusé. 2015 est grand. Difficile de résister!!! 2016 à voir...

Merci pour l'info. J'ai servi le Ginglet 2011 l'an dernier à l'amicale et il était nickel. Ce fut le hit de la soirée! Cool
Michelle Champagne
Michelle Champagne

Messages : 2992
Date d'inscription : 26/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Vin nature: la crème de la crème - Page 3 Empty Re: Vin nature: la crème de la crème

Message par Eric Laframboise Lun 16 Avr 2018 - 14:23

Salut Pat et la bande,

 s'il reste une place, j'aimerais bien participer à votre dégustation. Je pourrais amener les vins suivants  selon ce que vous avez le goût de déguster :

Cornas Cuvée sans soufre de Thierry Allemand sur 2011
Pur Jus de Belluard sur 2013 (c'est  la cuvée Les Alpes mais sans soufre ajouté à l'embouteillage)
Mondeuse en Amphore de Belluard 2014
Cinque Terre Bianco 2016 - Azienda Agricola Possa
Cinque Terre Sciacchetrà Dolce 2015 -Azienda Agricola Possa
Jean-Yves Péron - Cotillon des dames 2010
Jean-Yves Péron - Champ Levat (Mondeuse) 2005
Jean-Yves Péron - Côte Pelée (mondeuse) 2009
Partida Creus - TN 2014
Partida Creus - XL 2014
Philippe Bornard - La Chamade 2011
Philippe Bornard - Le Ginglet 2010
Philippe Bornard - Les Gaudrettes 2010
Philippe Bornard - Le Rouge-Queue (Melon à Queue Rouge) 2011
Ganevat - J'en veux 2012
Gramenon - La Mémé 2006
Frank Cornelissen - Munjebebel 8VA et 8MC
Gentle Folk Wines - Rainbow Juice 2016 (Australie)
Peter Michael - Amazon Pinot noir 2016 (Australie)
Jauma- Danby 2013 (Australie)
Phaesant's Tears Rkatsiteli 2011 (vin orange, Géorgie)
Calabretta - Etna VV 2005
Vino Di Anna - Vino Rosso Quevri 2012
Dettori - Renosu 2016
Dettori - Tenores 2010
Dettori - Ottomarzo 2013
Dettori Moscadeddu Romangia Bianco 2013
Thymiopoulos Xinomavro Nature 2013
Thymiopoulos Xinomavro Nature 2015

Pour moi le meilleur temps est le lundi soir.
Au plaisir de vous y voir.

Eric Laframboise

Messages : 30
Date d'inscription : 08/09/2013

Revenir en haut Aller en bas

Vin nature: la crème de la crème - Page 3 Empty Re: Vin nature: la crème de la crème

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 3 sur 3 Précédent  1, 2, 3

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum