Mars 2020
LunMarMerJeuVenSamDim
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Calendrier Calendrier

Arrivage Cellier du jeudi

Page 21 sur 22 Précédent  1 ... 12 ... 20, 21, 22  Suivant

Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Simon Grenier le Jeu 13 Fév 2020 - 11:19

Mario Vaillancourt a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:De jolis produits de Donnhoff et Guiberteau ...

Je n’ai pas vu Guiberteau, il n’y en a plus déjà?

Mario, il y en a encore sur le site de la SAQ, va dans la section nouveauté signature.

Simon Grenier

Messages : 603
Date d'inscription : 23/12/2010

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Mario Vaillancourt le Jeu 13 Fév 2020 - 11:31

Merci Simon, je viens de les voir, je regardais dans les nouveautés Cellier.
Mario Vaillancourt
Mario Vaillancourt

Messages : 1189
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Jonathan Marquis le Jeu 13 Fév 2020 - 13:03

J’ai manqué donnhoff si jamais qqn en a de trop
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1102
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 33
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Stéphanie Chénier le Jeu 13 Fév 2020 - 21:24

Cuvée Margot de Marc Colin: le 2016 est excellent donc imaginez le 2017!
Stéphanie Chénier
Stéphanie Chénier

Messages : 2085
Date d'inscription : 26/04/2014
Localisation : La Sarre, Abitibi

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Vietque Vodignard le Jeu 20 Fév 2020 - 0:59

Jonathan Marquis a écrit:J’ai manqué donnhoff si jamais qqn en a de trop

Il en reste 9 online

Vietque Vodignard

Messages : 257
Date d'inscription : 08/12/2012

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Vietque Vodignard le Jeu 20 Fév 2020 - 1:08

Il y a du Bizot cette semaine, mais tout semble parti avant même que les produits soient sortis, bizarre

Vietque Vodignard

Messages : 257
Date d'inscription : 08/12/2012

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Michel Therrien le Jeu 20 Fév 2020 - 7:49

Clos Jordanne sur 2017 en chardo et en pinot me font de l'œil.
Bien hâte de déguster les vins de la comète blonde sous peu...

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8919
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Patrick Désy le Jeu 20 Fév 2020 - 9:24

Jonathan Marquis a écrit:J’ai manqué donnhoff si jamais qqn en a de trop

Vient de débarquer en ligne: Donnhoff Weissburgunder 2018

À 30 dollars et des poussières, c'est un NO BRAINER! I love you

Une caisse pour passer l'été en beauté sunny
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 633
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Patrick Désy le Jeu 27 Fév 2020 - 12:31

Retour d'un des meilleurs vins rouges grecs:

Domaine Thymiopoulos Terre et Ciel 2018

https://www.saq.com/fr/11814368
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 633
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Jeu 5 Mar 2020 - 6:33

On commence à voir certains produits qui étaient auparavant commercialisés par le CV.

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8134
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 35
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Jonathan Marquis le Jeu 5 Mar 2020 - 6:52

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:On commence à voir certains produits qui étaient auparavant commercialisés par le CV.

C’est en fait le restant du cv bourgogne 2016

Par contre, le malconsorts etait sold out, je comprend pas trop
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1102
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 33
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Mario Vaillancourt le Jeu 5 Mar 2020 - 7:40

Jonathan Marquis a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:On commence à voir certains produits qui étaient auparavant commercialisés par le CV.

C’est en fait le restant du cv bourgogne 2016

Par contre, le malconsorts etait sold out, je comprend pas trop

C’est vrai qu’il y a des vins non vendus du CV 2016, mais il y a eu aussi des vins généralement vendus dans le CV chaque année, comme les Henri Germain 2017 et la semaine dernière les Chassagne rouges 2017 de Ramonet, disparus d’ailleurs très rapidement en ligne aussi.
Mario Vaillancourt
Mario Vaillancourt

Messages : 1189
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Patrick Ayotte le Jeu 5 Mar 2020 - 11:18

Mario Vaillancourt a écrit:
Jonathan Marquis a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:On commence à voir certains produits qui étaient auparavant commercialisés par le CV.

C’est en fait le restant du cv bourgogne 2016

Par contre, le malconsorts etait sold out, je comprend pas trop

C’est vrai qu’il y a des vins non vendus du CV 2016, mais il y a eu aussi des vins généralement vendus dans le CV chaque année, comme les Henri Germain 2017 et la semaine dernière les Chassagne rouges 2017 de Ramonet, disparus d’ailleurs très rapidement en ligne aussi.

Les Chassagne de Ramonet sont présentement disponible dans quelques succursales...
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3338
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 40
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Yves Martineau le Jeu 5 Mar 2020 - 14:39

Patrick Ayotte a écrit:
Mario Vaillancourt a écrit:
Jonathan Marquis a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:On commence à voir certains produits qui étaient auparavant commercialisés par le CV.

C’est en fait le restant du cv bourgogne 2016

Par contre, le malconsorts etait sold out, je comprend pas trop

C’est vrai qu’il y a des vins non vendus du CV 2016, mais il y a eu aussi des vins généralement vendus dans le CV chaque année, comme les Henri Germain 2017 et la semaine dernière les Chassagne rouges 2017 de Ramonet, disparus d’ailleurs très rapidement en ligne aussi.

Les Chassagne de Ramonet sont présentement disponible dans quelques succursales...

Merci du tuyau Patrick, je n'avais pas remarqué. Il y a effectivement le Chassagne villages et le Clos Saint-Jean, en rouge.
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6336
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Frederick Blais le Jeu 5 Mar 2020 - 16:48

Jonathan Marquis a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:On commence à voir certains produits qui étaient auparavant commercialisés par le CV.

C’est en fait le restant du cv bourgogne 2016

Par contre, le malconsorts etait sold out, je comprend pas trop

Cela arrive que la SAQ garde des quantités,retour de labo, pour la cave du président ou pour une éventualité que certaines bouteilles brisent durant le transport. Ce qui pourrait expliquer certains retours de produits en tablette ou en ligne.
Frederick Blais
Frederick Blais

Messages : 2312
Date d'inscription : 06/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Patrick Désy le Jeu 12 Mar 2020 - 9:27

Deux premiers crus de Droin. Les prix sont encore très raisonnables. De plus en plus rares des vins de cette qualité à ce prix.

Radikon aussi, pour les amateurs de vrais vins oranges.
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 633
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Michelle Champagne le Jeu 12 Mar 2020 - 13:12

Patrick Désy a écrit:Deux premiers crus de Droin. Les prix sont encore très raisonnables. De plus en plus rares des vins de cette qualité à ce prix.

Radikon aussi, pour les amateurs de vrais vins oranges.

Patrick, est-ce que tu connais la différence gustative entre les deux cuvées, soient: le Jakot 2014 à base de Friulano et le Oslavje 2013 à base de chardonnay et sauvignon?
Michelle Champagne
Michelle Champagne

Messages : 1988
Date d'inscription : 26/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Patrick Désy le Jeu 12 Mar 2020 - 14:19

Grosso modo, toutes les cuvées en "blanc" chez Radikon sont vinifiées de la même façon: environ 3 mois de macération pelliculaire suivi d'un vieillissement en gros fût slovène de 25 à 35 hecto pendant 3 à 4 ans.

Le friulano (anciennement tocai friulano) est plus austère en jeunesse. C'est un cépage assez proche du sauvignon, quoique plus riche et, curieusement, plus acide. C'est intense en saveur, dense et destiné à la garde.

Oslavje est un assemblage de 40% chardonnay 30% pinot Grigio et 30% sauvignon. C'est la cuvée la plus accessible en jeunesse selon moi avec un côté exotique.

J'ai généralement une préférence pour le ribolla gialla, des vieilles vignes de plus de 50 ans. C'est à mon sens le vin le plus complexe.

Dans tous les cas, ce sont des vins qui vieillissent magnifiquement bien. Bref, à essayer! Ne pas servir trop frais (autour de 12-14 degrés). Gagne en complexité au contact de l'oxygène. Souvent meilleur le lendemain...
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 633
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Michelle Champagne le Jeu 12 Mar 2020 - 14:47

Patrick Désy a écrit:Grosso modo, toutes les cuvées en "blanc" chez Radikon sont vinifiées de la même façon: environ 3 mois de macération pelliculaire suivi d'un vieillissement en gros fût slovène de 25 à 35 hecto pendant 3 à 4 ans.  

Le friulano (anciennement tocai friulano) est plus austère en jeunesse. C'est un cépage assez proche du sauvignon, quoique plus riche et, curieusement, plus acide. C'est intense en saveur, dense et destiné à la garde.

Oslavje est un assemblage de 40% chardonnay 30% pinot Grigio et 30% sauvignon. C'est la cuvée la plus accessible en jeunesse selon moi avec un côté exotique.

J'ai généralement une préférence pour le ribolla gialla, des vieilles vignes de plus de 50 ans. C'est à mon sens le vin le plus complexe.

Dans tous les cas, ce sont des vins qui vieillissent magnifiquement bien. Bref, à essayer! Ne pas servir trop frais (autour de 12-14 degrés). Gagne en complexité au contact de l'oxygène. Souvent meilleur le lendemain...

Merci pour les renseignements très éclairants.

Michelle Champagne
Michelle Champagne

Messages : 1988
Date d'inscription : 26/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Alain Roy le Jeu 12 Mar 2020 - 21:52

Les Fixins 1er cru rendus à presque 100 piasses...Awèye, lâche-pas ton trip haussier la belle Bourgogne ! Evil or Very Mad (ça fait contraste d'avec la bourse...) What a Face Pour les deux, ça fait dur...
Alain Roy
Alain Roy

Messages : 2416
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Frederick Blais le Ven 20 Mar 2020 - 5:50

Pour ceux et celles qui aiment Raul Perez,
https://www.saq.com/fr/14270634

Veronica suit dans le même chemin. Ce fut plusieurs années en IP, maintenant SAQ
Frederick Blais
Frederick Blais

Messages : 2312
Date d'inscription : 06/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Michelle Champagne le Ven 20 Mar 2020 - 8:40

Frederick Blais a écrit:Pour ceux et celles qui aiment Raul Perez,
https://www.saq.com/fr/14270634

Veronica suit dans le même chemin.  Ce fut plusieurs années en IP, maintenant SAQ

Zut! J’ai passé une commande hier mais j’ai vu qu’il y en a dans mon coin de pays Cool. Je ne connaissais pas cette Veronica, merci Fred.
Michelle Champagne
Michelle Champagne

Messages : 1988
Date d'inscription : 26/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Yves Martineau le Ven 20 Mar 2020 - 8:51

Alain Roy a écrit:Les Fixins 1er cru rendus à presque 100 piasses...Awèye, lâche-pas ton trip haussier la belle Bourgogne ! Evil or Very Mad (ça fait contraste d'avec la bourse...) What a Face Pour les deux, ça fait dur...

Tu parlais des Leroy, Alain? Même son Bourgogne Aligoté est 126$... Rolling Eyes

disons que c'est un cas particulier, le plus cher, dans une région déjà très chère.

Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6336
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Alain Roy le Ven 20 Mar 2020 - 10:37

Je faisais référence aux Hervelets de Bart à 94$. What a Face
Alain Roy
Alain Roy

Messages : 2416
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal

Revenir en haut Aller en bas

Arrivage Cellier du jeudi  - Page 21 Empty Re: Arrivage Cellier du jeudi

Message par Michel Therrien le Ven 20 Mar 2020 - 10:46

Les vins de Arnoux-Lachaux de retour.
Vosne Romanée 1er cru Les Suchots à plus de 600$ vs Échézeaux à 380$, même année et même producteur.....erreur pour sûr!

Les vins de Pat Essa sont disponibles.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8919
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Page 21 sur 22 Précédent  1 ... 12 ... 20, 21, 22  Suivant

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum