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Verticale du Silex du domaine Dagueneau

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Message par Jean Parent le Sam 22 Juil 2017 - 16:15

Bonjour la gang de la Paulée,

Cela fait une éternité que je n'étais pas venu sur le site.
Cet après-midi en plaçant quelques bouteilles dans ma cave, j'ai remarqué que j'avais plusieurs  dizaines de vin de Dagueneau.

J'ai pensé que s'il y avait dix amateurs intéressés à une verticale de la cuvée Silex, je pourrais vous la proposer. Les millésimes seraient les suivants: 90/95/96/2000/01/03/04/09/11/12/13. Je pourrais y inclure un millésime de son Sancerre le Mont Damné, un du Pur Sang et un du Buisson-Renard (millésime à déterminer).

J'attends de vos nouvelles,

Jean Parent


Dernière édition par Jean Parent le Sam 22 Juil 2017 - 18:08, édité 1 fois
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Message par Eric Lefebvre le Sam 22 Juil 2017 - 17:09

Wow! count me in!

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Message par Yves Martineau le Sam 22 Juil 2017 - 17:29

Bonjour Jean,

Je suis intéressé aussi.

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Message par Stéphanie Chénier le Sam 22 Juil 2017 - 17:55

Je suis très intéressée, sous réserve des limitations habituelles du calendrier et de la distance.
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Message par Ludwig Desjardins le Sam 22 Juil 2017 - 17:59

Partant!

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Message par Jean Parent le Sam 22 Juil 2017 - 18:18

Jean Parent a écrit:Bonjour la gang de la Paulée,

Cela fait une éternité que je n'étais pas venu sur le site.
Cet après-midi en plaçant quelques bouteilles dans ma cave, j'ai remarqué que j'avais plusieurs  dizaines de vin de Dagueneau.

J'ai pensé que s'il y avait dix amateurs intéressés à une verticale de la cuvée Silex, je pourrais vous la proposer. Les millésimes seraient les suivants: 90/95/96/2000/01/03/04/09/11/12/13. Je pourrais y inclure un millésime de son Sancerre le Mont Damné, un du Pur Sang et un du Buisson-Renard (millésime à déterminer).

J'attends de vos nouvelles,

Jean Parent

Nous allons sûrement avoir les dix amateurs.

Suggérez moi une date et un lieu pour la dégustation à Montréal bien attendu. J'ai pensé que nous pourrions pour un millésime, nous pourrions déguster les quatre vins ensembles enfin de voir la différence entre chaque vin et par la suite, déguster les dix millésimes restants.

Pour les frais des 14 bouteilles, je demanderai 200$ par participant.

A+

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Message par Daniel.Thai le Sam 22 Juil 2017 - 19:36

Partant!
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Message par Olivier Collin le Sam 22 Juil 2017 - 20:03

Intéressé! S'il y a une logistique de qualité pour la préparation et le serviçe des vins. Yves, tu pourras certainement faire tes recommandations à Jean sur ce que cela veut dire.
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Message par Pierre Beauregard le Sam 22 Juil 2017 - 21:40

Intéressé également.
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Message par Francois Fontaine le Sam 22 Juil 2017 - 21:56

Interessé pour 2 personnes!

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Message par Pierre Beauregard le Sam 22 Juil 2017 - 22:08

Pour l'endroit, il me semble qu'Au Petit Resto serait approprié. Calme, espace, top service. Une idée comme ça.
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Message par Michel Therrien le Dim 23 Juil 2017 - 1:04

Partant également.

Merci Jean de l'offre.

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par André Laurendeau le Dim 23 Juil 2017 - 1:22

Il y a de l'intérêt ici aussi !!

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Message par Adam Roy le Dim 23 Juil 2017 - 4:37

Partant

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Message par Mario Vaillancourt le Dim 23 Juil 2017 - 7:02

Partant aussi selon la date, merci
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Message par Jean Parent le Dim 23 Juil 2017 - 9:11

Jean Parent a écrit:
Jean Parent a écrit:Bonjour la gang de la Paulée,

Cela fait une éternité que je n'étais pas venu sur le site.
Cet après-midi en plaçant quelques bouteilles dans ma cave, j'ai remarqué que j'avais plusieurs  dizaines de vin de Dagueneau.

J'ai pensé que s'il y avait dix amateurs intéressés à une verticale de la cuvée Silex, je pourrais vous la proposer. Les millésimes seraient les suivants: 90/95/96/2000/01/03/04/09/11/12/13. Je pourrais y inclure un millésime de son Sancerre le Mont Damné, un du Pur Sang et un du Buisson-Renard (millésime à déterminer).

J'attends de vos nouvelles,

Jean Parent

Nous allons sûrement avoir les dix amateurs.

Suggérez moi une date et un lieu pour la dégustation  à Montréal bien attendu. J'ai pensé que nous pourrions pour un millésime, nous pourrions déguster les quatre vins ensembles enfin de voir la différence entre chaque vin et par la suite, déguster les dix millésimes restants.

Pour les frais des 14 bouteilles, je demanderai 200$ par participant.

A+

 
Pour moi, le Petit Resto me conviendrait.

Pour la date, je suis à Montréal pour les prochains mois donc ouvert à toute suggestion.
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Message par Yannick Nantel le Lun 24 Juil 2017 - 7:29

intéressé, selon la date.
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Message par Jean-F Normand le Mer 26 Juil 2017 - 20:28

Également selon la date.

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Message par Jean Parent le Mer 2 Aoû 2017 - 10:46

Jean Parent a écrit:
Jean Parent a écrit:
Jean Parent a écrit:Bonjour la gang de la Paulée,

Cela fait une éternité que je n'étais pas venu sur le site.
Cet après-midi en plaçant quelques bouteilles dans ma cave, j'ai remarqué que j'avais plusieurs  dizaines de vin de Dagueneau.

J'ai pensé que s'il y avait dix amateurs intéressés à une verticale de la cuvée Silex, je pourrais vous la proposer. Les millésimes seraient les suivants: 90/95/96/2000/01/03/04/09/11/12/13. Je pourrais y inclure un millésime de son Sancerre le Mont Damné, un du Pur Sang et un du Buisson-Renard (millésime à déterminer).

J'attends de vos nouvelles,

Jean Parent

Nous allons sûrement avoir les dix amateurs.

Suggérez moi une date et un lieu pour la dégustation  à Montréal bien attendu. J'ai pensé que nous pourrions pour un millésime, nous pourrions déguster les quatre vins ensembles enfin de voir la différence entre chaque vin et par la suite, déguster les dix millésimes restants.

Pour les frais des 14 bouteilles, je demanderai 200$ par participant.

A+

 
Pour moi, le Petit Resto me conviendrait.

Pour la date, je suis à Montréal pour les prochains mois donc ouvert à toute suggestion.
Voici les dix personnes pour la dégustation des Silex, Les noms en gras sont ceux qui ont confirmé leur présence. J'aurai besoin d'une confirmation d'ici le 31 août.
Yves Martineau
Éric Lefèvre
Ludwig Desjardins
Daniel Thai
Olivier Collin
Pierre Beauregard
François Fontaine (2)
Adam Roy
Michel Therrien

Liste d'attente:
André Laurendeau
Mario Vaillancourt
Yannick Mantel
Jean-F Normand

Pour la date de la dégustation, je vais réserer au Petit Resto pour le jeudi 14 septembre.


Dernière édition par Jean Parent le Ven 11 Aoû 2017 - 10:19, édité 2 fois
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Message par Francois Fontaine le Mer 2 Aoû 2017 - 12:19

Jean Parent a écrit:
Jean Parent a écrit:
Jean Parent a écrit:
Jean Parent a écrit:Bonjour la gang de la Paulée,

Cela fait une éternité que je n'étais pas venu sur le site.
Cet après-midi en plaçant quelques bouteilles dans ma cave, j'ai remarqué que j'avais plusieurs  dizaines de vin de Dagueneau.

J'ai pensé que s'il y avait dix amateurs intéressés à une verticale de la cuvée Silex, je pourrais vous la proposer. Les millésimes seraient les suivants: 90/95/96/2000/01/03/04/09/11/12/13. Je pourrais y inclure un millésime de son Sancerre le Mont Damné, un du Pur Sang et un du Buisson-Renard (millésime à déterminer).

J'attends de vos nouvelles,

Jean Parent

Nous allons sûrement avoir les dix amateurs.

Suggérez moi une date et un lieu pour la dégustation  à Montréal bien attendu. J'ai pensé que nous pourrions pour un millésime, nous pourrions déguster les quatre vins ensembles enfin de voir la différence entre chaque vin et par la suite, déguster les dix millésimes restants.

Pour les frais des 14 bouteilles, je demanderai 200$ par participant.

A+

 
Pour moi, le Petit Resto me conviendrait.

Pour la date, je suis à Montréal pour les prochains mois donc ouvert à toute suggestion.
Voici les dix personnes pour la dégustation des Silex:
Yves Martineau
Éric Lefèvre
Stéphane Chénier
Ludwig Desjardins
Daniel Thai
Olivier Collin
Pierre Beauregard
François Fontaine (2)
Adam Roy

Liste d'attente:
Michel Therrien
André Laurendeau
Mario Vaillancourt
Yannick Mantel
Jean-F Normand

Pour la date de la dégustation que diriez-vous de la deuxième semaine de septembre soit le jeudi 14 septembre ou le vendredi 15 septembre au Petit Resto

Bonjour,

Dans mon cas, le 14 ou le 15 me conviennent parfaitement

Merci!

Francois Fontaine

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Message par Pierre Beauregard le Mer 2 Aoû 2017 - 16:51

Les deux dates sont OK pour moi.
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Message par Ludwig Desjardins le Mer 2 Aoû 2017 - 19:19

Ok

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Message par Daniel.Thai le Mer 2 Aoû 2017 - 19:30

Ok pour moi.
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Message par Eric Lefebvre le Mer 2 Aoû 2017 - 20:45

Je suis en ville pour ces deux dates...

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Message par Stéphanie Chénier le Jeu 3 Aoû 2017 - 14:22

Merci beaucoup Monsieur Parent mais je ne pourrai être dans la région métropolitaine à la mi-septembre.  Je laisse donc ma place au prochain sur la liste d'attente.  Au plaisir!

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