Salon des Vins de Montréal 2010

Serons-nous nombreaux et savez-vous s'Ils ont changé la formule du jeudi ???

RDV à midi!

Quelques commentaires généraux :
- Beaucoup, beaucoup de monde, ce qui est bien pour les organisateurs du Salon, mais diminue substantiellement mon plaisir, surtout lorsqu’il faut jouer du coude pour échanger deux mots avec les producteurs présents.
- Belle série de vins chez Bouchard/Fèvre, avec un Champs Royaux 2008 toujours plaisant, un Vaillons 2007 d’excellente tenue, un Clos 2007 qui s’est refermé, mais recèle des rares qualités structurelles et un Preuses 2008 plus ouvert aromatiquement, mais avec moins de fond. Pour les vins de Bouchard, je retiens un très bon Meursault Poruzots 2006 et un superbe Corton-Charlemagne 2002. En rouge, le Nuits Cailles 2006 a volé le show et constitue un de mes coups de cœur du Salon.
- Belle rencontre avec Alain Burguet par la suite. De beaux crus villages, mûrs et séduisants, sans bois, avec une cuvée de Favorites 2004 sans trace végétale et un très beau 1er cru de Vosne Les Rouges du Dessus 2006, frais, complexe et épicé.
- Quelques italiens par la suite : un Guado Al Tasso 2005 décevant, un excellent Tignanello 2006, frais, tonique, bien équilibré et un puissant et charmeur Solaia 2006. J’ai particulièrement aimé le valpo de Dal Forno 2003, complexe, original et si long, sans lourdeur, malgré la puissance. La série de La Spinetta se goûtait plus difficilement, avec des vins acides et tanniques qui appellent la bouffe! Excellent Barolo Campè 2004, pas donné par contre … mais surtout, pour après demain!
- Dégustation intéressante avec Jean-Luc Colombo, dont je retiens le très bel Hermitage Le Rouet 2005, la vigoureuse Côte-Rôtie La Divine 2007 et deux cuvées de Cornas terriennes et puissantes: Les Ruchets 2005 et La Louvée 2007.
- Passage obligé avec Mme Ferraud de Pégau. Coup de cœur pour leur côtes-du-rhône-villages Séguret 2007 à moins de 20$ et pour la Cuvée Réservée 2007 bien entendu, que j’ai nettement préférée à la Cuvée Laurence 2005.
- Finalement, belle initiative de la part des Sauternais de présenter 5 crus sur deux millésimes. Je retiens des 2006 moins précis, complexes et fins que des 2005 d’excellente tenue. Mention à la race de Climens 2005, à la puissance de Suduiraut 2005 et la fraîcheur de Clos-Haut-Peyraguey 2005.

Bon Salon!

Visite en groupe avec Vincent, Michel Dunberry et Mario Vaillancourt.
Un beau salon. Vincent en a fait un bon résumé. Les Justices et Place des Lois de Burguet en Gevrey Chambertin 2006 m'ont plu. Coup de coeur du Salon..........NSG 1er cru Les Cailles 2006 et Corton Charlemagne 2002 de Bouchard.
Un des plaisirs de ce salon........RV un paquet de gens.....ludwig Lemieux et Sylvie Gagnon, Alain Smith, Pat Désy et Mme Caron, le padre, Julien, Martin Letarte, Christophe, Yves Salvail, Martial Lalancette et Daniel, Sébastien et Valérie, la gang de Québec (Franz, Gilles, Path, Real.......) Bulle, BlackSmith, Témis, Collin Maillard, Maxima.........et plusieurs autres.

Par ailleurs, quelqu'un a vu le chevalier?.............est-il encore déguisé pour la Cour?

Michel Therrien a écrit:Par ailleurs, quelqu'un a vu le chevalier?.............est-il encore déguisé pour la Cour?

J'y serai ce midi.....en toge!

J'oubliais........j'aime encore plus qu'avant Cru Barréjats!
En demandant aux dames de Coutet et Climens comment elles trouvaient la production et les vins de Cru Barréjats...........elles n'ont jamais entendu parler de ce vignoble de 5 hectares voisin de Climens et Caillou sur Barsac. Incroyable! Ah ces bordelais(es)!

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:- Belle rencontre avec Alain Burguet par la suite. De beaux crus villages, mûrs et séduisants, sans bois, avec une cuvée de Favorites 2004 sans trace végétale et un très beau 1er cru de Vosne Les Rouges du Dessus 2006, frais, complexe et épicé.

Heureux de lire que je ne suis pas le seul à trouver que les 2004 de Burguet sont exemplaires ! M'en reste plus malheureusement.

Été jeudi PM et vendredi PM, environ 90 vins. Sans tomber à la renverse, beaucoup aimé plusieurs produits. Mes préférés :

un peu plus haut de gamme :
- Marcel Deiss Engelgarten 2005
- Domaine Philippe et Vincent Jaboulet Cornas 2006
- Colombo, Cornas Les Ruchets 2005 et Hermitage Le Rouet 2005
- Bouchard Corton-Charlemagne 2002 et Nuits-St-Georges Les Cailles 2006
- Catena 'Nicolas Catena Zapata' 2005 (le Malbec Argentina devrait avoir tout un avenir, mais moins plaisant maintenant)
- Beaulieu Private Reserve Georges de Latour 2005
- Chanson Chassagne-Montrachet 1er cru Chenevottes 2007 et Gevrey-Chambertin 1er cru Lavaux St-Jacques 2006
- Beringer Cabernet-Sauvignon Private Reserve 2004 (quoique manque peut-être un peu de puissance à cette étape-ci)
- Château Coutet 2005

bons rapport q/$ :
- Audrey & Christian Binner Pinot Gris Béatrice 1995
- Bouchard Bourgogne Les Coteaux des Moines 2007
- Beaulieu Cabernet-Sauvignon Rutherford 2005
- Pfaffenheim Riesling Les Murailles 2006
- Château Ste-Michelle Ethos Cabernet-Sauvignon 20056
- Chanson Bourgogne Pinot noir 2007
- Pago del Vicario Rosado Petit Verdot 2008 (rosé)
- Framingham Riesling Classic 2008
- Cave de Prissé-Sologny-Verzé Saint-Véran Les Plantés 2006
- Château de Fontaine-Audon Sancerre Silex 2008

Ne pourrais pas être là samedi/dimanche, bon restant de salon à tous et à toutes!


Yanouk

mes coups de coeur:

Fèvre Clos 2007
Fèvre Preuses 2008
Bouchard Meursault Poruzots 2006
Bouchard Corton-Charlemagne 2002
Bouchars NSG Les Cailles 2006
Solaia 2006
Pegau Cuvée Laurence 2005
Henriot Enchanteleurs 1995
Climens 2005 et
Palmer 1996

je trouve qu'il manquait un peu de profondeur cette année... mais je me suis quand même bien amusé!

Moi qui ne voulait pas affronter la foule… Mais avec de tels CR, pas d’autre choix que d’aller faire mon tour aujourd’hui!

CR ce soir…

Pas eu le temps d'écrire mes impressions sur le salon avant aujourd'hui. Une première visite avec Michel Therrien, Michel Dunberry et Vincent Jeudi, suivi d'une deuxième Vendredi avec le fiston de 19 ans afin de préaprer la relève lui qui commence à s'intéresser drolement au vin.

Vincent a fait un CR très fidèle de mes impressions de la visite de Jeudi, mais voici mes coups de coeur en rouge: le NSG Les Cailles 2006 de Bouchard, les vins de Alain burguet et en particulier le Vosne Rouge du Dessus et les vins de Jean-Luc Colombo et en particulier le Cornas Ruchets, l'Hermitage Rouet et Côte Rotie la Divine. En blanc, un peu la même chose que mentionné par tous; Corton-Charlemagne et Poruzots de Bouchard et toute la série de William Fèvre et en particulier le Vaillons, Les Preuses et Les Clos. Climens était sublime pour les liquoreux.

Pour la 2e visite de Vendredi, j'ajouterais à mes coups de coeur le Clos St-Michel 2007 cuvée réservée, un vin sans lourdeur, équilibré et délicieux. Toute la série de Sauternes m'a séduite aussi, Guirraud et Climens en particulier.


Mario