Bordeaux 2006
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Bordeaux 2006
Je suis allé à la dégustation du Courrier vinicole sur les Bordeaux 2006 pour goûter les 1er grands crus classés:
Mouton Rothschild: arômes très exotiques avec énormément de boisé/torréfaction. Structure tannique et volume de bouche impressionnante, longeur exceptionnelle.
Lafite Rothschild: nez plus discret avec des arômes typiques de graphite, cèdre et torréfaction. Bouche suave, vin précis avec une grande longueur.
Haut-Brion: nez complexe et raffiné combinant des arômes fruités, torréfiés et fumés. Bouche ciselé, soyeuse avec une explosion de fruits en fin de bouche et une grande longueur. Grand vin.
Latour: beau nez de cèdre et graphite. Bouche suave mais qui manque un peu de structure.
Margaux: nez discret sur les fruits rouges, torréfiés. Élégant avec une belle structure intégré, très soyeux. Longueur moyenne.
Bref, mes vins préférés: Haut-Brion et Lafite.
À mon avis ces vins ne valent pas le prix demandé, donc une dégustation comme celle organisée par la SAQ permet de les déguster à un prix ''raisonnable''.
Mouton Rothschild: arômes très exotiques avec énormément de boisé/torréfaction. Structure tannique et volume de bouche impressionnante, longeur exceptionnelle.
Lafite Rothschild: nez plus discret avec des arômes typiques de graphite, cèdre et torréfaction. Bouche suave, vin précis avec une grande longueur.
Haut-Brion: nez complexe et raffiné combinant des arômes fruités, torréfiés et fumés. Bouche ciselé, soyeuse avec une explosion de fruits en fin de bouche et une grande longueur. Grand vin.
Latour: beau nez de cèdre et graphite. Bouche suave mais qui manque un peu de structure.
Margaux: nez discret sur les fruits rouges, torréfiés. Élégant avec une belle structure intégré, très soyeux. Longueur moyenne.
Bref, mes vins préférés: Haut-Brion et Lafite.
À mon avis ces vins ne valent pas le prix demandé, donc une dégustation comme celle organisée par la SAQ permet de les déguster à un prix ''raisonnable''.
Frédéric Gauvreau- Messages : 32
Date d'inscription : 21/09/2009
Re: Bordeaux 2006
Merci Frédéric.
Je dégusterai quelques 2006 déjà sur les tablettes la semaine prochaine au club de Granby mais pas les 1ers!
Je dégusterai quelques 2006 déjà sur les tablettes la semaine prochaine au club de Granby mais pas les 1ers!
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Bordeaux 2006
J'ai été très déçu cet automne en goûtant les bouteilles que j'avais achetées en primeur, surtout par les rives droites pour lesquels 2006 avait été annoncé au départ par Parker comme une réussite.
Franz-E. Schürch- Messages : 506
Date d'inscription : 15/06/2009
Re: Bordeaux 2006
Qu'as-tu goûté Franz? Quels reproches as-tu à leur faire?
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
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