Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
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Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Julien Martel a écrit:J'ai décidé hier soir, après un xième repas de Noël, de prendre congé de vin pour tout le mois de janvier... Un défi que je pense impossible à relever. Pour cette raison, je me retire de cette Paulée... J'ai vraiment une écoeurantite aïgue du vin!
Julien! Tout le monde sait que le mois de Janvier commence réellement le 8
Un petit effort
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Julien Martel a écrit:J'ai décidé hier soir, après un xième repas de Noël, de prendre congé de vin pour tout le mois de janvier... Un défi que je pense impossible à relever. Pour cette raison, je me retire de cette Paulée... J'ai vraiment une écoeurantite aïgue du vin!
Une première Paulée Julien....allez!
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Michel Therrien a écrit:Julien Martel a écrit:J'ai décidé hier soir, après un xième repas de Noël, de prendre congé de vin pour tout le mois de janvier... Un défi que je pense impossible à relever. Pour cette raison, je me retire de cette Paulée... J'ai vraiment une écoeurantite aïgue du vin!
Une première Paulée Julien....allez!
Il y était à la dernière!! Il nous avait même servi du vin japonais
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Ah la mémoire....il était assis à côté de moi et il était bon.....le vin du japon!
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WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Les choses semblent se préciser ... Il y a de fortes chances que je puisse me joindre à vous ... Je confirme mercredi, si cela n'est pas trop tard :-) J'y serais avec un magnum de rouge ...
André
André
André Laurendeau- Messages : 848
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
J'apprends à l'instant que je devrai être en représentation pour le bureau ce soir là! Difficile d'être à deux endroits en même et j'aurais préféré me joindre à vous pour sûr.
À une prochaine fois!
Simon
À une prochaine fois!
Simon
Simon Grenier- Messages : 670
Date d'inscription : 23/12/2010
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Magnum en rouge de mon côté.
Jérôme Berlinguette- Messages : 331
Date d'inscription : 19/09/2013
Localisation : Montréal
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Voici le menu à 50$ / personne + taxes / service
Huîtres (+/- 3 par personne)
-----
Thon confit à l'huile d'olive
-----
Tataki de cerf de Boileau
-----
-Surf n' Turf (Crevettes d'Argentine et Poulet de Cornouailles)
ou
-Porcelet Gaspor
-----
Choix de Dessert
et
Café
Huîtres (+/- 3 par personne)
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Thon confit à l'huile d'olive
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Tataki de cerf de Boileau
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-Surf n' Turf (Crevettes d'Argentine et Poulet de Cornouailles)
ou
-Porcelet Gaspor
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Choix de Dessert
et
Café
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
À l'instar de Patrick ci-haut je serai aussi seul.
Marilou ne pourra être présente..
Probablement en rouge.
Marilou ne pourra être présente..
Probablement en rouge.
Olivier Giroux- Messages : 187
Date d'inscription : 06/06/2010
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Plus que 2 dodos
Nous sommes maintenant 17 personnes....une petite Paulée mais qui sera en partage et proximité.
2 tables....une de 8 et une de 9 à date.
Je contacterai Dominic de l'ÉTat Major ce soir.
Prière de respecter votre engagement.
Nous sommes maintenant 17 personnes....une petite Paulée mais qui sera en partage et proximité.
2 tables....une de 8 et une de 9 à date.
Je contacterai Dominic de l'ÉTat Major ce soir.
Prière de respecter votre engagement.
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Je peux aussi venir en bulles ... faut que ce soit festif une Paulée de nouvelle année!
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8687
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Je peux aussi venir en bulles ... faut que ce soit festif une Paulée de nouvelle année!
Bonne idée et retenue!
J'y serai plutôt en duo de blancs.
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WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Nous sommes maintenant 16 personnes....une petite Paulée mais qui sera en partage et proximité.
2 tables de 8 personnes.
2 tables de 8 personnes.
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
C'est confirmé, j'y serai!
On est donc 17 ...
André
On est donc 17 ...
André
André Laurendeau- Messages : 848
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
J'y serai avec un Magnum de blanc
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Un seul dodo
Nous sommes 17
2 tables
Nous sommes 17
2 tables
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Une paire de rouge de mon coté.
Un dodo!
Un dodo!
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Deux de mes amis voudraient se joindre à nous.
Christophe (magnum rouge) et Ludovic (bulles ou rouge)
Svp confirmer
Christophe (magnum rouge) et Ludovic (bulles ou rouge)
Svp confirmer
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Vietque Vodignard a écrit:Deux de mes amis voudraient se joindre à nous.
Christophe (magnum rouge) et Ludovic (bulles ou rouge)
Svp confirmer
C'est parfait Vietque.
Je vais informer l'État Major que nous serons donc 19....une table de 9 et de 10.
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Super, merci
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Puisqu'il ne semble pas avoir de sucre et que c'est probablement un des seul moment où j'ai l'occasion d'en ouvrir, je vais donc amener un dessert liquide en plus des jumelles de blanc et de rouge pour nous!
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Résumé au message initial....
3 en Bulles
5 en Blanc
8 en Rouge
.....et du sucre et des surprises!
3 en Bulles
5 en Blanc
8 en Rouge
.....et du sucre et des surprises!
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée le 7 janvier 2016 : Bonne Année!
Jumelles en rouge de mon côté.
Olivier Giroux- Messages : 187
Date d'inscription : 06/06/2010
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