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Arrivage Signature - 9 juillet 2015

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Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 7 Juil 2015 - 15:40

http://www.saq.com/content/dam/saq/pdf/fr/Signature/Lettre_circulaire-signature_9juillet15.pdf

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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Michel Therrien le Mar 7 Juil 2015 - 16:33

Du Vosne village > 200$??????????????

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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Ludwig Desjardins le Mar 7 Juil 2015 - 16:37

Même producteur que le Bourgogne générique le chapitre à 125$ vendu en IP...

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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Jonathan Ménard le Mar 7 Juil 2015 - 17:05

Michel Therrien a écrit:Du Vosne village > 200$??????????????

ouais mais c'est du BON village (''du niveau d'un premier, voire même d'un grand cru'' diront certains...)

je raille, bien sûr...

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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Yves Martineau le Mar 7 Juil 2015 - 18:53

Michel Therrien a écrit:Du Vosne village > 200$??????????????

Attention Michel, sacrilège!  Evil or Very Mad

Le coût fort raisonnable de la célébrissime cuvée Les Jachées du Domaine Bizot s'explique aisément.

Les Jachées est un fameux jardinet de huit mètres carrés, dont trois exposés plein sud, situé derrière la maison de l’arrière-arrière-grand-oncle, le légendaire Télésphore Bizot, dit le « Vénérable ».

L'Histoire nous enseigne que ledit Télésphore, un peu radin, eut un jour l’idée géniale de joindre l’utile à l’agréable, en éliminant les frais d’engrais chimique et ceux de construction d'un cabinet d’aisance, favorisant ainsi une approche dite "naturelle".

Il est ainsi considéré par d’aucuns comme le père de l’agriculture biologique.

Les descendants de Télésphore respectent la méthode ancestrale et la production annuelle consiste en trente-huit bouteilles d'un nectar qui exprime apparemment un fort bouquet...


Dernière édition par Yves Martineau le Mar 7 Juil 2015 - 20:25, édité 1 fois
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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par PhilippeGingras le Mar 7 Juil 2015 - 19:00

lol! lol!
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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 7 Juil 2015 - 20:05

Le Chambertin 2007 de Rossignol-Trapet à 185$ n'aura jamais semblé une meilleure aubaine ...

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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Michel Therrien le Mer 8 Juil 2015 - 8:05

Yves Martineau a écrit:
Michel Therrien a écrit:Du Vosne village > 200$??????????????

Attention Michel, sacrilège!  Evil or Very Mad

Le coût fort raisonnable de la célébrissime cuvée Les Jachées du Domaine Bizot s'explique aisément.

Les Jachées est un fameux jardinet de huit mètres carrés, dont trois exposés plein sud, situé derrière la maison de l’arrière-arrière-grand-oncle, le légendaire Télésphore Bizot, dit le « Vénérable ».

L'Histoire nous enseigne que ledit Télésphore, un peu radin, eut un jour l’idée géniale de joindre l’utile à l’agréable, en éliminant les frais d’engrais chimique et ceux de construction d'un cabinet d’aisance, favorisant ainsi une approche dite "naturelle".

Il est ainsi considéré par d’aucuns comme le père de l’agriculture biologique.

Les descendants de Télésphore respectent la méthode ancestrale et la production annuelle consiste en trente-huit bouteilles d'un nectar qui exprime apparemment un fort bouquet...

Tu te surpasses ici Yves.
J'ai tant ri seul dans mon bureau ce matin. I love you

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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Alain Landry le Mer 8 Juil 2015 - 15:31

Télésphore, c'est pas lui qui jouait dans Bobino?

Plus sérieusement, j'ai fait une lecture rapide et certains commentaires sont assez élogieux, notons: "Le Saint Graal des Villages, le Saint Graal des Pinot Noir".

Et Zachy's vend le vin à 275$, crie-t'on à l'aubaine?

Saint Graal! He chose poorly!
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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Alain Landry le Mer 8 Juil 2015 - 15:34

Une clarification sur le sake, il est en fait importé du Japon par Takara USA.

Dai Ginjo = 1ier grand cru
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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Patrick Pollefeys le Mer 8 Juil 2015 - 22:31

Yves Martineau a écrit:
Les Jachées est un fameux jardinet de huit mètres carrés, dont trois exposés plein sud, situé derrière la maison de l’arrière-arrière-grand-oncle, le légendaire Télésphore Bizot, dit le « Vénérable ».

Excellent! monkey
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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Jonathan Ménard le Jeu 9 Juil 2015 - 12:26

Les Jachées est un fameux jardinet de huit mètres carrés, dont trois exposés plein sud, situé derrière la maison de l’arrière-arrière-grand-oncle, le légendaire Télésphore Bizot, dit le « Vénérable ».

haha! oh boy, du rire aux larmes... Laughing

(y a tout de même un angle marketing là dedans... J'achèterais une bouteille qui ferait dans ce genre d'auto-dérision sur l'étiquette.... Bon ok, j'attendrais un 15% peut-être...)
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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Ludwig Desjardins le Jeu 9 Juil 2015 - 12:34

Sur le site de l'importateur on peut lire que les vins de Bizot présente des "minéralités verticales".

Jamais entendu parler de ça...

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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par daniel.seriot le Jeu 9 Juil 2015 - 12:57

Moi si , hélas....
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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Ludwig Desjardins le Jeu 9 Juil 2015 - 13:28

daniel.seriot a écrit:Moi si , hélas....

En quoi est-ce si différent des minéralités horizontales? Laughing

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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par daniel.seriot le Jeu 9 Juil 2015 - 14:19

Pas mieux....
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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Alain Landry le Sam 11 Juil 2015 - 9:38

J'ai mordu pour Bizot.
Ça sera une bouteille à partager, pour l'expérience...
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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

Message par Marc-Olivier Vaillancourt le Sam 11 Juil 2015 - 10:36

À noter que Bizot ne chaptalise jamais, dans les millésimes murs j'ai eu de très belles expériences avec les vins, de haut niveau. Dans les millésimes plus difficile, il y a une différence nette en qualité

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Re: Arrivage Signature - 9 juillet 2015

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