Arrivage Signature - 19 mars 2015

http://www.saq.com/content/dam/saq/pdf/fr/Signature/Lettre_circulaire-signature_19mars.pdf

La question de l'heure: restera-t-il des produits bourguignons pour le Courrier Vinicole? Il me semble que plusieurs ont été présentés dans les arrivages du jeudi des dernières semaines...

Autre question: sera-t-il possible d'acheter du bourgogne 2012 "village" sous les 100$ ?

Oui Alain, si la SAQ en importe en vrac et l'embouteille au Québec...

Ouing...mais j'vas-tu l'aimer celui-là ? Maudite inflation !

Dans un autre post je cherchais des grands blancs.
Il y en a dans cet arrivage.
Quels sont les bons achats?

Alain Roy a écrit:Autre question: sera-t-il possible d'acheter du bourgogne 2012 "village" sous les 100$ ?

Une question qui résume toute l'absurdité des prix actuels du vin! Et on continue à acheter comme des cons...

Ludwig Desjardins a écrit:

Alain Roy a écrit:Autre question: sera-t-il possible d'acheter du bourgogne 2012 "village" sous les 100$ ?

Une question qui résume toute l'absurdité des prix actuels du vin! Et on continue à acheter comme des cons...

C'est très cher en effet.

...mais en même temps, pour l'amateur de Pinot noir ''classique'', il n'y a pas vraiment d'alternative low-cost du côté de la Nouvelle-Zélande ou des USA (ou autres). Du moins, pas que je sache.

Pour le reste: mauvaise météo, faible production, rareté, grande demande... Il n'y a rien de vraiment disproportionné quand on y pense.

Ludwig Desjardins a écrit:

Alain Roy a écrit:Autre question: sera-t-il possible d'acheter du bourgogne 2012 "village" sous les 100$ ?

Une question qui résume toute l'absurdité des prix actuels du vin! Et on continue à acheter comme des cons...

Mais bien sûr! Il y en a plusieurs d'excellents en I.P. Alain, mais pas en grande quantité (ex: le Morey d'Alain Jeanniard 2012 qui est maintenant sold out. )

Il y en a d'autres et le taux de change devrait s'améliorer, ce qui devrait aider un peu. Par contre les quantités produites de 2011 à 2013 sont très faibles, ce qui n'aide pas...

De toute façon, je n'achète aucun vin de garde en 2015 ........

Pour l'arrivage de cette semaine, j'ai fait un essaie totalement irrationnel ne connaissant absolument pas le style de ce producteur et j'avoue que je me suis laisser influencer par les critiques en ramassant 2 bouteilles de Lucien Lemoine Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Cazetiers 2012 !!! Quelqu'un pourrait m'en dire plus sur le style de ce producteur ?

Antonio Galloni - Vinous
2012 Lucien Le Moine Gevrey Chambertin Les Cazetiers 1er Cru
A deep, exotic beauty, the 2012 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers simply dazzles from the very first taste. Violets, blood orange, blueberries, wild flowers and lavender are just some of the many notes that captivate the senses in this vivid, strikingly beautiful Burgundy. All of the flavors are beautifully nuanced in the glass, while the texture speaks of total finesse. In a word; breathtaking. (95-97)

Stephen Tanzier
2012 Lucien Le Moine Gevrey-Chambertin Cazetiers
(from fruit that was destemmed but not crushed): Deep red-ruby. Medicinal black cherry, minerals and smoke; very black-fruit for Cazetiers. Large-scaled and creamy-sweet, but with penetrating acidity giving definition to the flavors of cassis, plum, violet and mocha. Tannins are firm yet generous. A real essence of Burgundy on the aftertaste, leaving behind pungent, very pure raspberry, floral and mineral flavors.
93-95

Parker
2012 Maison Lucien le Moine Gevrey Chambertin les Cazetiers
The 2012 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers has a vibrant, animated bouquet with dark cherry, iodine and minerals. The palate is ripe, rounded with fine acidity, long and tender with a sublime finish that just seduces the senses. Oh la la - this is a sensual little number that is punching above its weight. (92-94)

J'en ai bu à quelques reprises seulement et sur des millésimes du début des années 2000. C'est un style bien coloré, boisé, plutôt moderne.

Quelqu'un connaît la cuvée La Marguerite de Cosse-Maisonneuve?