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Votre liquoreux de l'année 2014
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Votre liquoreux de l'année 2014
par Vincent Messier-Lemoyne Lun 29 Déc 2014 - 13:58
J'en bois de moins en moins, mais j'en ai quand même pris quelques uns de mémorables ...
Tout d'abord, Château d'Yquem 1997 pour le 60e de mon père ... son premier Yquem à vie, acheté de la cave de Champlain.
Puis, avec le fameux Champlain, un duo de grands ligériens 1990 ... Haut Lieu 1ère Trie de Huët et Clos Naudin Goutte d'Or (grandiose encore une fois, probablement le plus grand liquoreux de ma vie) de Foreau.
Tout d'abord, Château d'Yquem 1997 pour le 60e de mon père ... son premier Yquem à vie, acheté de la cave de Champlain.
Puis, avec le fameux Champlain, un duo de grands ligériens 1990 ... Haut Lieu 1ère Trie de Huët et Clos Naudin Goutte d'Or (grandiose encore une fois, probablement le plus grand liquoreux de ma vie) de Foreau.
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Jonathan Marquis Lun 29 Déc 2014 - 14:39
Filhot 1928 de mon coté, un moment unique et un vin qui avait encore un peu à livrer
Aussi un banyul 1951 de gérard bertrand qui m'a jetté par terre
J'aime beaucoup les licoreux avec de l'age, ils digèrent le sucre et deviennent beaucoup plus fins
Aussi un banyul 1951 de gérard bertrand qui m'a jetté par terre
J'aime beaucoup les licoreux avec de l'age, ils digèrent le sucre et deviennent beaucoup plus fins
Jonathan Marquis- Messages : 1137
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Age : 37
Localisation : Morin-Heights -
Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Vietque Vodignard Lun 29 Déc 2014 - 15:38
Jonathan Marquis a écrit:Filhot 1928 de mon coté, un moment unique et un vin qui avait encore un peu à livrer
Aussi un banyul 1951 de gérard bertrand qui m'a jetté par terre
J'aime beaucoup les licoreux avec de l'age, ils digèrent le sucre et deviennent beaucoup plus fins
Plutôt un Château Filhot 1929 qui fut vraiment un moment exceptionnel.
Dernière édition par Vietque Vodignard le Lun 29 Déc 2014 - 15:53, édité 1 fois
Vietque Vodignard- Messages : 286
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Jonathan Marquis Lun 29 Déc 2014 - 15:47
Vietque Vodignard a écrit:Jonathan Marquis a écrit:Filhot 1928 de mon coté, un moment unique et un vin qui avait encore un peu à livrer
Aussi un banyul 1951 de gérard bertrand qui m'a jetté par terre
J'aime beaucoup les licoreux avec de l'age, ils digèrent le sucre et deviennent beaucoup plus fins
Plutôt un Château Filot 1929 qui fut vraiment un moment exceptionnel.
pas certain il semble qu'il y avait eut confusion au debut et que finalement c'était 1928 au lieu de 1929... Je n'ai pas conservé la photo de la capsule, l'as tu?
Dernière édition par Jonathan Marquis le Lun 29 Déc 2014 - 15:56, édité 1 fois
Jonathan Marquis- Messages : 1137
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Vincent Messier-Lemoyne Lun 29 Déc 2014 - 15:50
Jonathan, tu l'écrivais correctement.
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Invité Lun 29 Déc 2014 - 16:08
C'était le 1929 ! Et il était très bon !!
C'est moi qui ai conservé la capsule !!
C'est moi qui ai conservé la capsule !!
Invité- Invité
Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Alain Roy Lun 29 Déc 2014 - 16:13
Vin de paille de Chapoutier offert par Olivier lors d'une dégustation.
Alain Roy- Messages : 3308
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Localisation : montreal
Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Sylvain Rhainds Lun 29 Déc 2014 - 16:17
Pour moi, c était a ma première dégustation ;Filhot 1929
et il y a 2 semaines;
d Yquem 2003..Des vins incroyable
et il y a 2 semaines;
d Yquem 2003..Des vins incroyable
Sylvain Rhainds- Messages : 194
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Localisation : MTL
Vietque Vodignard- Messages : 286
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Jonathan Marquis Lun 29 Déc 2014 - 16:21
Bon je suis coupable loll
filhot 1929 alors
2 bons millésime néanmoins
filhot 1929 alors
2 bons millésime néanmoins
Jonathan Marquis- Messages : 1137
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Age : 37
Localisation : Morin-Heights -
Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Michel Therrien Lun 29 Déc 2014 - 21:27
Un vin fort rare et dégusté dans ma ville....
Jurançon moelleux Clos Joliette 1967 Merci Olivier
Et le vin le plus rare au monde,
Vouvray moelleux Goutte d'Or 1990, Clos Naudin Merci Vince
Jurançon moelleux Clos Joliette 1967 Merci Olivier
Et le vin le plus rare au monde,
Vouvray moelleux Goutte d'Or 1990, Clos Naudin Merci Vince
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9900
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Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Frederick Blais Lun 29 Déc 2014 - 23:56
Trio de 1863 de Niepoort embouteillé à différent moment!
Frederick Blais- Messages : 2943
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Julien Martel Mar 30 Déc 2014 - 8:15
Yquem 2003
Le seul liquoreux que j'ai bu, de mémoire, en 2014
Le seul liquoreux que j'ai bu, de mémoire, en 2014
Julien Martel- Messages : 1830
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 43
Localisation : Ville Mont-Royal
Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Invité Mer 31 Déc 2014 - 12:21
Yquem 2004. Comme Julien, le seul liquoreux de l'année.
Invité- Invité
Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par daniel.seriot Mer 31 Déc 2014 - 12:41
Quelques grands liquoreux pour les bouches à sucre
Climens 1976
Clos Haut Peyraguey 2003
Rieussec 2003
Foreau Réserve Première Tri 1989
Albert Mann : Gewurztraminer SGN Furstentum 2011, Pinot Gris Furstentum 2011, Riesling Epicentre 2013
Climens 1976
Clos Haut Peyraguey 2003
Rieussec 2003
Foreau Réserve Première Tri 1989
Albert Mann : Gewurztraminer SGN Furstentum 2011, Pinot Gris Furstentum 2011, Riesling Epicentre 2013
daniel.seriot- Messages : 854
Date d'inscription : 17/06/2013
Age : 76
Localisation : Saint Emilion -
Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Yves Martineau Jeu 1 Jan 2015 - 16:54
Le M. Chapoutier Hermitage Vin de Paille 2003 offert par Olivier à la "Dégustation de la quille qu'on ne veut pas sortir, à moins que ..."
Mentions honorables:
Alain Brumont Pacherenc du Vic-Bilh Frimaire 1988
Château Rieussec 2003
Klein Constantia Vin de Constance 1995
Mentions honorables:
Alain Brumont Pacherenc du Vic-Bilh Frimaire 1988
Château Rieussec 2003
Klein Constantia Vin de Constance 1995
Yves Martineau- Messages : 8167
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Votre liquoreux de l'année 2014
par Invité Mer 7 Jan 2015 - 13:19
Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2002
Invité- Invité
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