Derniers sujets
Décembre 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendrier Calendrier


Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Jonathan Ménard le Lun 3 Nov 2014 - 21:00

Je ne me suis pas gêné, une couple de fois, à retourner à la SAQ des bouteilles dont la seule défectuosité était de ne pas être à mon goût. Uhm, non en fait c'était vraiment de la soupe aux copeaux! No tongue

Et vous ? Considérez-vous que la société d'état se doit d'être responsable d'un vin non-defectueux mais ''pas bon'' ?
avatar
Jonathan Ménard

Messages : 587
Date d'inscription : 30/06/2014
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Olivier Collin le Lun 3 Nov 2014 - 21:19

Non.
avatar
Olivier Collin

Messages : 2037
Date d'inscription : 03/06/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Yves Martineau le Lun 3 Nov 2014 - 21:22

Non plus, j'apprends de mes erreurs et je congèle pour les sauces!
avatar
Yves Martineau

Messages : 5322
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Julien Martel le Lun 3 Nov 2014 - 21:31

Je l'ai déjà fait. Dans la mesure où la bouteille est en parfaite état et peut se retrouver sur la table de quelqu'un qui va l'apprécier, je vois le tout de façon positive. Souvent c'était des bouteilles reçues en cadeau d'hôte.
avatar
Julien Martel

Messages : 1703
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 36
Localisation : Ste-Dorothée, Laval

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Alexandre Trudel le Lun 3 Nov 2014 - 21:35

Julien Martel a écrit:Je l'ai déjà fait. Dans la mesure où la bouteille est en parfaite état et peut se retrouver sur la table de quelqu'un qui va l'apprécier, je vois le tout de façon positive. Souvent c'était des bouteilles reçues en cadeau d'hôte.

Oui mais c'était des bouteilles fermées! Mon impression est que Jonathan parle de bouteilles déjà entamées, sinon en effet la question éthique ne se pose pas.

Alexandre Trudel

Messages : 992
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 38
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Yves Martineau le Lun 3 Nov 2014 - 21:35

Je crois qu'on parlait de bouteilles ouvertes...sinon il n'y a pas de problème en effet.
avatar
Yves Martineau

Messages : 5322
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Jonathan Marquis le Lun 3 Nov 2014 - 21:36

Je l'ai fait souvent sans gêne mais plus maintenant car je connais bien ce que j'achete ou c'est référé par des amateurs du site

Mais une bouteille ouverte que je n'aime pas finira en sauce ou dans l'evier, il faut s'assumer


Dernière édition par Jonathan Marquis le Lun 3 Nov 2014 - 22:30, édité 1 fois
avatar
Jonathan Marquis

Messages : 967
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 31
Localisation : Morin-Heights

Voir le profil de l'utilisateur http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Invité le Lun 3 Nov 2014 - 21:56

Je me rappelle d'avoir vu et entendu dans une succursale, une personne expliquée à un conseiller en vin, les défauts perçues par celle-ci et qui correspondait en tout point à la définition typique du cépage Nebbiolo !!

Le conseiller, avec le sourire en coin, fut bon prince en acceptant un échange, mais pas à base de Nebbiolo ! Very Happy

J'étais mort de rire ! Laughing

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Julien Martel le Mar 4 Nov 2014 - 6:20

Alexandre Trudel a écrit:
Julien Martel a écrit:Je l'ai déjà fait. Dans la mesure où la bouteille est en parfaite état et peut se retrouver sur la table de quelqu'un qui va l'apprécier, je vois le tout de façon positive. Souvent c'était des bouteilles reçues en cadeau d'hôte.

Oui mais c'était des bouteilles fermées! Mon impression est que Jonathan parle de bouteilles déjà entamées, sinon en effet la question éthique ne se pose pas.

Si on parle de bouteilles ouvertes, je ne l'ai jamais fait et je ne le ferai pas. Comme d'autres, je m'assume.
avatar
Julien Martel

Messages : 1703
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 36
Localisation : Ste-Dorothée, Laval

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Michel Therrien le Mar 4 Nov 2014 - 8:51

À la question : Non et jamais retourné même si légal.....j'assume mes achats et je garde les bouteilles au fond de la cave en espérant un chgt avec le temps.....soit de mon palais ou du contenu!

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 7676
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 54
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Jonathan Ménard le Mar 4 Nov 2014 - 9:05

Intéressant ce concept de ''s'assumer''.

À une époque où le retour de marchandises dans les grandes surfaces n'a jamais été aussi facile, et ce, pour des produits dont le résultat/usage final offre beaucoup moins de surprise potentielle qu'un produit comme le vin...

Wal-Mart = Satisfaction guarantie
SAQ = Assumez-vous

?

Don't get me wrong, je comprend très bien l'idée qu'on ne peut pas essayer 10 bouteilles pour finalement n'en choisir qu'une. Le point n'est pas là. C'est juste que je trouve un peu spécial qu'il soit possible, en 2014, d'acheter un produit de luxe qui ne réponde tellement pas aux attentes qu'il finisse dans l'évier...

Anyway, les machines de dégustation m'ont sauvé pas mal de ce genre de déceptions, dont des ''super-toscan'' qui n'avaient de ''super'' que le prix!
avatar
Jonathan Ménard

Messages : 587
Date d'inscription : 30/06/2014
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Yves Martineau le Mar 4 Nov 2014 - 9:14

d'accord pour un vêtement essayé, mais pour un produit périssable, quelqu'un doit assumer la perte. WalMart va squeezer tous ses fournisseurs pour qu'ils paient les retours, c'est même négocié à l'avance.

Je me demande ce que fait la SAQ, si elle le facture aux producteurs les produits retournés
avatar
Yves Martineau

Messages : 5322
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 4 Nov 2014 - 9:35

Je ne retourne des vins que défectueux, pas ceux qui ne sont pas à mon goût ... comme au restaurant d'ailleurs!

Si j'ai acheté trois bouteilles et que la première, sans être affligée d'un défaut majeur, ne me plaît pas, je retourne les deux autres, mais jamais celle que j'ai essayée.

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
avatar
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 7541
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 33
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Jonathan Marquis le Mar 4 Nov 2014 - 9:45

Il y a une différence à faire avec un vin pas bon et un vin que j'aime pas

Si le produit à un défaut qui le rend pas bon je retourne, mais si je n'aime pas parce qu'il est trop boisé, trop sucré, etc, ce sont mes gouts, même si c'est une tisane de copeaux de bois... Je pense qu'a ce moment on dois assumer notre mauvais choix de bouteille puisque c'est une question de goût, ce n'est pas un défaut
avatar
Jonathan Marquis

Messages : 967
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 31
Localisation : Morin-Heights

Voir le profil de l'utilisateur http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Jonathan Ménard le Mar 4 Nov 2014 - 9:51

Yves Martineau a écrit:d'accord pour un vêtement essayé, mais pour un produit périssable, quelqu'un doit assumer la perte. WalMart va squeezer tous ses fournisseurs pour qu'ils paient les retours, c'est même négocié à l'avance.

Je me demande ce que fait la SAQ, si elle le facture aux producteurs les produits retournés

Avec les marges brutes que je connais de la SAQ, ils pourraient sans problème endurer quelques retours.

À mon avis, si un gigantesque test à l'aveugle serait organisé, nous découvrierions des rapport qualité prix horrible dans ce qui est offert comme produits réguliers à la SAQ. Ces produits n'ont pas leurs places sur les étagères, surtout dans un cadre qui ''oblige'' le consommateur à nourrir un évier en cas de déception!
avatar
Jonathan Ménard

Messages : 587
Date d'inscription : 30/06/2014
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Jonathan Ménard le Mar 4 Nov 2014 - 10:06

En passant, je soulève la question des retours mais je n'ai pas la prétention de dire que j'ai de solution à offrir comme tel ou même qu'il y a un problème tout court.

Par contre, je constate que le produit de consommation qu'est le VIN, est un produit atypique. C'est à dire que c'est un produit très difficile à évaluer pré-achat (étiquettes fancy, pastilles de goût..?) en particulier pour le néophyte qui ne fréquente pas les forums de discussions sur le vin...

À chacune de mes visites dans une succursale de la SAQ, j'observe des gens qui sont indécis et qui sont complètement vulnérables à un mauvaix choix.
En fait, je suis certain que 80%+ des clients dans une SAQ magasinent pour du vin en s'accrochant comme ils le peuvent sur n'importe quoi pouvant les guider. Ça tient sûrement à un fil et ce choix repose sûrement sur des arguments bancals. Et si c'est sa 2e ou 10e visite, alors que le conseiller qui le conseille habituellement s'est planté quelques fois... Il n'aura même plus confiance au conseiller, ce qui rend sa sélection encore plus ardue.

Bottomline, pour monsieur et madame tout-le-monde, ça ne doit pas toujours donner le goût d'aller explorer plus loin dans le monde du vin.
avatar
Jonathan Ménard

Messages : 587
Date d'inscription : 30/06/2014
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Yves Martineau le Mar 4 Nov 2014 - 10:11

Yves Martineau a écrit:
Je me demande ce que fait la SAQ, si elle le facture aux producteurs les produits retournés

Confirmé: c'est la SAQ qui absorbe les coûts des bouteilles bouchonnées. Ce coût est compris dans le calcul de leur marge.
avatar
Yves Martineau

Messages : 5322
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Jonathan Ménard le Mar 4 Nov 2014 - 12:07

C'est quoi déjà le % de bouteilles réellement défectueuses ?

me semble que c'était assez élevé.
avatar
Jonathan Ménard

Messages : 587
Date d'inscription : 30/06/2014
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Denis Brassard le Mar 4 Nov 2014 - 12:30

Jonathan Ménard a écrit:C'est quoi déjà le % de bouteilles réellement défectueuses ?

me semble que c'était assez élevé.

Le pourcentage de bouteille bouchonnée/déffectueuse est de +/- 5-7%. Mais pas certain que cela corresponde au pourcentage de retour car de nombreux amateurs inexpérimenté associe un léger goût de bouchon au boisé. Disons que pour des gens peuplant cette communauté, on doit se rapprocher de la théorie.

En regard au retour de bouteille ouverte que l'on aime tout simplement pas, je dirais que cela ne se fait pas. C'est dans le congel ou à l'évier. Si je peux comparer, si au resto on commande un plat que l'on ne connait pas trop et que l'on aime pas (je ne parle pas d'un plat mal fait ou raté), je ne crois pas que l'on va demander un remboursement.

My 2 cents
avatar
Denis Brassard

Messages : 222
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 55

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Sébastien Desforges le Mar 4 Nov 2014 - 13:32

Même chose lorsqu'on va voir un film au cinéma... on ne demande un remboursement au cinéma parce qu'on n'a pas aimé le film !

Pour le vin, si j'achète plusieurs bouteilles d'un vin et qu'à la première bouteille ouverte, il me déçoit (aime pas, correspond pas à mes goûts, trop piètre RQP, etc, ) je n'hésite pas à retourner les autres bouteilles.
avatar
Sébastien Desforges

Messages : 394
Date d'inscription : 25/07/2012
Age : 31
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Félix Bertrand le Mar 4 Nov 2014 - 17:58

L'idée de retourner une bouteille ouverte simplement parce que le vin ne correspond finalement pas à mes goûts ne m'a même jamais effleuré l'esprit. Hormis un défaut évident dans le vin, si je n'aime pas ce qui est dans la bouteille, eh bien j'en prends bonne note et achèterai autre chose la prochaine fois. Je crois qu'il faut assumer ses erreurs, et sans vouloir offusquer personne, je dois avouer que je trouve déplorable la tendance à la "déresponsabilisation" à outrance. Le client a toujours raison… c'est bien beau, mais si tu achètes une bouteille que tu ne connais pas, tu prends toujours un certain risque que tu dois être prêt à assumer et tu le fais par choix. Just my 2 cents

Félix Bertrand

Messages : 69
Date d'inscription : 17/02/2014
Age : 33
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par FrancisRémillard le Mer 5 Nov 2014 - 8:58

Félix Bertrand a écrit:si tu achètes une bouteille que tu ne connais pas, tu prends toujours un certain risque que tu dois être prêt à assumer et tu le fais par choix.
Surtout que la disponibilité de l'information à propos des vins est à peu près inégalée pour un consommateur qui désire s'informer avant d'acheter:
- Nombreux guides publiés, souvent disponibles dans les succursales SAQ
- Site SAQ assez riche en information
- Personnel sur place en magasin
- Étiquette de la bouteille
- Le Web au grand complet!

Quelqu'un qui hésite avant de déplier 50$ pour une bouteille a suffisamment de sources desquelles s'abreuver pour faire un choix éclairé...
avatar
FrancisRémillard

Messages : 222
Date d'inscription : 16/03/2012

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Retournez-vous des bouteilles juste ''pas à vot' goût'' ?

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum