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Arrivage Signature - 25 septembre 2014

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Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 23 Sep 2014 - 12:51

Je souhaite à la Signature autant que chance avec les Desjourneys qu'en a eu le CV ...

http://www.saq.com/content/dam/saq/pdf/fr/Signature/Lettre_circulaire-signature_25sept.pdf

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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Ludwig Desjardins le Mar 23 Sep 2014 - 14:11

Il en restera je pense!

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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Jonathan Marquis le Mar 23 Sep 2014 - 18:10

Le bollinger grande année à vraiment augmenté sans bon sang!
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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Denis Brassard le Mar 23 Sep 2014 - 18:12

Je rêve....du Bojo en 54 et 70$ la boutanche. En ai-je manqué un bout?
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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Ludwig Desjardins le Mar 23 Sep 2014 - 19:19

Du fleurie autour de 50$ c'est frequent. Ex. Foillard, Metras, etc.

Moulin à plus de 50$ une première je crois avec Desjourneys.

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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Alain Roy le Mar 23 Sep 2014 - 20:13

Moi, en bas de cent balles, j'achète que dalle.
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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Invité le Mar 23 Sep 2014 - 21:32

Alain Roy a écrit:Moi, en bas de cent balles, j'achète que dalle.

Même le Gallo rosé en 3L est en-bas de 100$ tongue

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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 23 Sep 2014 - 21:42

Jonathan Marquis a écrit:Le bollinger grande année à vraiment augmenté sans bon sang!

Grande Année rosé, tout comme RD, ont toujours été plus chers que Grande Année "de base".

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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Mat Foulidis le Mer 24 Sep 2014 - 19:09

J'ai eu la chance de déguster le Fleurie 2007 ainsi que l'interdit 2008 de Desjourneys à la Signature de Montréal et j'ai été fort déçu par les deux cuvées. En lisant les revus du domaine je m'attendais à beaucoup plus. Je me demande si c'est l'effet millésime?
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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Ludwig Desjardins le Mer 24 Sep 2014 - 20:11

L'Interdit 2008 est un Fleurie déclassé en Vin de France je crois pour atypicité.

Es-tu un amateur de Beaujolais à la base Mat?

Jamais dégusté encore ces vins et le prix me rebute un peu... je crains également un boisé trop appuyé selon mes lectures.

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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Mat Foulidis le Mer 24 Sep 2014 - 20:49

Ludwig Desjardins a écrit:L'Interdit 2008 est un Fleurie déclassé en Vin de France je crois pour atypicité.

Es-tu un amateur de Beaujolais à la base Mat?

Jamais dégusté encore ces vins et le prix me rebute un peu... je crains également un boisé trop appuyé selon mes lectures.

Ludwig, le Beaujolais est une région presque inconnue pour moi mais j'ai bien aimé le Fleurie 2009 de Foillard par example. J'envisageais faire la ligne demain matin mais après ma visite aujourd'hui, je pense passer mon tour sur cet arrivage. J'ai obtenu 3 Chapelle des Bois au CV. J'espère qu'elles seront meilleures que les cuvées goûtées aujourd'hui.
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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Yves Martineau le Mer 24 Sep 2014 - 20:55

Mat Foulidis a écrit:J'ai eu la chance de déguster le Fleurie 2007 ainsi que l'interdit 2008 de Desjourneys à la Signature de Montréal et j'ai été fort déçu par les deux cuvées. En lisant les revus du domaine je m'attendais à beaucoup plus. Je me demande si c'est l'effet millésime?

Ce sont en effet de petits millésimes en Beaujolais.
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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par daniel.seriot le Jeu 25 Sep 2014 - 7:27

Un excellent article sur le domaine Jules Desjourneys, pour ceux qui ne l'auraient pas lu.

http://www.vin-terre-net.com/visites-de-domaines/beaujolais/jules-desjourneys-chapelle-guinchay-fabien-duperray-fleurie-moulin
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Re: Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Message par Ludwig Desjardins le Jeu 25 Sep 2014 - 12:58

Mat Foulidis a écrit:J'ai eu la chance de déguster le Fleurie 2007 ainsi que l'interdit 2008 de Desjourneys à la Signature de Montréal et j'ai été fort déçu par les deux cuvées. En lisant les revus du domaine je m'attendais à beaucoup plus. Je me demande si c'est l'effet millésime?

Goûté aussi à l'Interdit 2008 que j'ai trouvé très typé gamay, mais beaucoup trop cher pour ce qui est dans le verre. Me faisait penser un peu aux vins de Chermette qu'on trouve à 25$...

Le Moulin-à-vent 2008 est beaucoup plus sérieux, il pinotte et à l'aveugle on pourrait très bien le confondre avec un pinot de Bourgogne de bonne facture. L'élevage est un peu trop appuyé pour la matière relativement délicate. Un peu court également, l'effet millésime se fait ressentir.

Je me suis laissé tenté par le Fleurie 2009 car j'ai confiance que ce genre de producteur doit avoir fait quelque chose de spectaculaire avec ce millésime, mais malheureusement pas goûté...

Ludwig Desjardins

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