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Arrivage Signature - 18 septembre 2014

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Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 16 Sep 2014 - 13:08

http://www.saq.com/content/dam/saq/pdf/fr/Signature/Lettre_circulaire-signature_18sept.pdf

Merry Edwards, Trapet en Alsace, quelques rives droites 2010, De Montille, Duband, Pousse d'Or, Mortet, Barral, Mas Jullien, St-Préfet, Marcoux, Viberti, Banfi ...

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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Stéphanie Chénier le Mar 16 Sep 2014 - 15:25

Avez-vous déjà bu le G-C de Mortet, le Beaune Grèves de De Montille, le Chambolle de Pousse d'Or? Et le Mas Julien (je crois que certains le trouvaient cher à 99$ le magnum)? Je suppose que les prix sont à la hausse vu les quantités produites moindres en 2011.

Merry Edwards est très bien en Sauvignon blanc mais je préfère un Sancerre à prix plus raisonnable.
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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Ludwig Desjardins le Mar 16 Sep 2014 - 15:28

J'ai pas reçu la lettre étrange...

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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Alain Landry le Mar 16 Sep 2014 - 16:09

Plus que 'quelques rives droites'... Des beaux Bordeaux 2010, mais les prix sont consequent. On peut voir aussi l'impact d'un 100 points Parker...

Je suis curieux des Trapet, est-ce la première fois qu'on les voit ici???
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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Sébastien Desforges le Mar 16 Sep 2014 - 17:48



Stéphanie Chénier a écrit:Avez-vous déjà bu le G-C de Mortet, le Beaune Grèves de De Montille, le Chambolle de Pousse d'Or?  Et le Mas Julien (je crois que certains le trouvaient cher à 99$ le magnum)?  Je suppose que les prix sont à la hausse vu les quantités produites moindres en 2011.

Merry Edwards est très bien en Sauvignon blanc mais je préfère un Sancerre à prix plus raisonnable.

J'ai bue le Beaune Grèves 2006 de Montille en novembre 2012. Voici ce que j'avais noté:

"Nez un peux terreux qui développera un petit coté caramélisé. La bouche est austère, végétale, tannique mais tout de même pas complètement dépourvue de fruit. Beaucoup de matière, mais cher payé pour ce qu'il y a dans le verre. On a tous préféré Joblot."

J'ai bu quelques mois après un Beaune Les Sizies 2009 (moins cher) de Montille et il était super, une petite bombe de fruit. Je sais qu'il y a l'effet millésime, mais le contraste était énorme. Sans doute que Les Grèves a été ouvert trop jeune, mais néanmoins son caractère très austère ne m'incite pas à en racheter, surtout à 94$ pour le milésime 2011...

J'aimerais bien avoir l'avis des membres du forum qui ont beaucoup d'expérience en Bourgogne. Pour ce vin en particulier (et les vins de Montille en général) car ce sont mes deux seules expériences avec les vins ce producteur.
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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Julien Martel le Mar 16 Sep 2014 - 19:58

Ludwig Desjardins a écrit:J'ai pas reçu la lettre étrange...

Je ne reçois plus la lettre depuis 2 semaines. Aucune idée pourquoi.
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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 17 Sep 2014 - 8:19

Grèves est potentiellement le meilleur cru sur Beaune. Ceci étant dit, les 2006 en Côte de Beaune ne sont pas des plus réussis ... souvent fermes, voire austères. Le style De Montille est plutôt épuré, assez sérieux. Sizies 2009 est par contre un vin gourmand, savoureux et des plus agréables.

Pour se faire l'idée d'un millésime ou pour apprécier en jeunesse, je miserais sur Sizies, alors que pour la garde ou pour goûter le style authentique de De Montille, j'achèterais Grèves.

Ceci étant dit, pour moi "le" cru à acheter, chez De Montille, c'est le Pommard Pézerolles.

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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Invité le Mer 17 Sep 2014 - 10:24

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:
Ceci étant dit, pour moi "le" cru à acheter, chez De Montille, c'est le Pommard Pézerolles.

+ 1

Ça vieillit tout en finesse!

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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Sébastien Desforges le Sam 20 Sep 2014 - 13:55

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Grèves est potentiellement le meilleur cru sur Beaune. Ceci étant dit, les 2006 en Côte de Beaune ne sont pas des plus réussis ... souvent fermes, voire austères. Le style De Montille est plutôt épuré, assez sérieux. Sizies 2009 est par contre un vin gourmand, savoureux et des plus agréables.

Pour se faire l'idée d'un millésime ou pour apprécier en jeunesse, je miserais sur Sizies, alors que pour la garde ou pour goûter le style authentique de De Montille, j'achèterais Grèves.

Ceci étant dit, pour moi "le" cru à acheter, chez De Montille, c'est le Pommard Pézerolles.

Je ne savais pas que 2006 avait été difficile en côte de Beaune. J'ai bu plusieurs côte de nuits du millésime 2006 qui était très bons, mais à bien y penser, je crois que Les Grèves de Montille est le seule côte de Beaune 2006 que j'ai bu. Ça m'éclaire, merci Vincent.
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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Mat Foulidis le Sam 20 Sep 2014 - 18:37

J'ai été fort impressionné par le Jadis de Léon Barral. Un excellent RQP selon moi et une belle découverte.
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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Frédéric Bricaud le Dim 21 Sep 2014 - 9:13

Jadis est un vin superbe, mais comme toute la gamme chez Barral, victime de défauts fréquents qui m'ont fait arrêter d'acheter les vins de ce domaine.
En particulier, sur 3 bouteilles de Jadis 2005 j'ai eu 2 bouteilles défectueuses.

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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Mario Vaillancourt le Dim 21 Sep 2014 - 9:23

Julien Martel a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:J'ai pas reçu la lettre étrange...

Je ne reçois plus la lettre depuis 2 semaines. Aucune idée pourquoi.

Même chose de mon côté. Bizarre.
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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Ian Champagne le Dim 21 Sep 2014 - 19:34

Stéphanie Chénier a écrit:Avez-vous déjà bu le G-C de Mortet, le Beaune Grèves de De Montille, le Chambolle de Pousse d'Or?  Et le Mas Julien (je crois que certains le trouvaient cher à 99$ le magnum)?  Je suppose que les prix sont à la hausse vu les quantités produites moindres en 2011.

Merry Edwards est très bien en Sauvignon blanc mais je préfère un Sancerre à prix plus raisonnable.

Beaune 1er Cru "Les Grèves" est un grand terroir, De Montille, Lafarge (et même Jadot avec le 2011 dispo à la SAQ) en sont de beaux exemples. Je suggère d'en essayer une bouteille pour t'en faire une idée,
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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Stéphanie Chénier le Dim 21 Sep 2014 - 20:02

Merci Sébastien, Vincent, Patrick et Ian de m'aider à me monter une super cave bourguignonne! Je serai prête, d'ici quelques années, à organiser une Paulée Abitibienne sur le bord du lac gelé, après une journée de raquette et de pêche sur la glace, autour d'une raclette ou d'un bœuf bourguignon. Bonne semaine à tout le monde!
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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Ian Champagne le Dim 21 Sep 2014 - 22:44

Stéphanie Chénier a écrit:Merci Sébastien, Vincent, Patrick et Ian de m'aider à me monter une super cave bourguignonne!  Je serai prête, d'ici quelques années, à organiser une Paulée Abitibienne sur le bord du lac gelé, après une journée de raquette et de pêche sur la glace, autour d'une raclette ou d'un bœuf bourguignon.  Bonne semaine à tout le monde!


Je suis tellement partant à la pêche sur la glace... j'ai en mémoire mon premier brochet de 5 livres pêché à 4 ans sur le Parker Pond, à West Glover, dans mon état natif vermontais. J'attend l'invitation en privé....
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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Jonathan Marquis le Lun 22 Sep 2014 - 6:15

Ian Champagne a écrit:
Stéphanie Chénier a écrit:Merci Sébastien, Vincent, Patrick et Ian de m'aider à me monter une super cave bourguignonne!  Je serai prête, d'ici quelques années, à organiser une Paulée Abitibienne sur le bord du lac gelé, après une journée de raquette et de pêche sur la glace, autour d'une raclette ou d'un bœuf bourguignon.  Bonne semaine à tout le monde!


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Re: Arrivage Signature - 18 septembre 2014

Message par Stéphanie Chénier le Lun 22 Sep 2014 - 20:37

Jonathan Marquis a écrit:
Ian Champagne a écrit:
Stéphanie Chénier a écrit:Merci Sébastien, Vincent, Patrick et Ian de m'aider à me monter une super cave bourguignonne!  Je serai prête, d'ici quelques années, à organiser une Paulée Abitibienne sur le bord du lac gelé, après une journée de raquette et de pêche sur la glace, autour d'une raclette ou d'un bœuf bourguignon.  Bonne semaine à tout le monde!


Je suis tellement partant à la pêche sur la glace... j'ai en mémoire mon premier brochet de 5 livres pêché à 4 ans sur le Parker Pond, à West Glover, dans mon état natif vermontais. J'attend l'invitation en privé....

I love you  j'adore la pêche, rien de mieux pour décrocher du stress quotidien !

C'est noté.
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