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Clos des papes 2012

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Clos des papes 2012

Message par Ludwig Desjardins le Sam 6 Sep 2014 - 16:25

Gros dilemme pour moi, un domaine que j'affectionne particulièrement depuis une dizaine d'années à mes début dans le monde du vin.

Mais à 125$ j'envisage peut-être d'abandonner le domaine, ou d'acheter tout simplement une ou deux bouteilles pour poursuivre la série.

Alors de votre côté vous achetez ou non?

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Re: Clos des papes 2012

Message par Patrick Ayotte le Sam 6 Sep 2014 - 16:36

Je suis dans le même genre de dilemme avec d'autres vins que j'aime beaucoup aussi...

Pas facile suivre les variations de prix sur le marché !
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Re: Clos des papes 2012

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Sam 6 Sep 2014 - 17:27

Avec une quinzaine de Clos des Papes en cave entre les millésimes 2000 et 2010, je passe!

J'ai acheté (et bu!) un magnum de 2006 récemment aux États-Unis pour exactement le même prix ...

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Re: Clos des papes 2012

Message par Olivier Collin le Sam 6 Sep 2014 - 17:37

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:

J'ai acheté (et bu!) un magnum de 2006 récemment aux États-Unis pour exactement le même prix ...

T'avais soif! Very Happy

Plus sérieusement, ça commence à faire cher. J'ai déjà un peu laissé - pas complètement, je prends les très grands millésimes - Beaucastel pour les mêmes raisons. Je suis en réflexion pour Clos des Papes.
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Re: Clos des papes 2012

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Sam 6 Sep 2014 - 17:42

Mais je n'étais pas seul!

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Re: Clos des papes 2012

Message par Alexandre Deslauriers le Sam 6 Sep 2014 - 18:02

Olivier Collin a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:

J'ai acheté (et bu!) un magnum de 2006 récemment aux États-Unis pour exactement le même prix ...

T'avais soif! Very Happy

Plus sérieusement, ça commence à faire cher. J'ai déjà un peu laissé - pas complètement, je prends les très grands millésimes - Beaucastel pour les mêmes raisons. Je suis en réflexion pour Clos des Papes.

Un des seuls domaines de Châteauneuf que j'ai en bonne quantité en cave... Mais c'est vrai qu'à 125$, ce n'est pas donné! Je vais y réfléchir sérieusement Exclamation
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Re: Clos des papes 2012

Message par Invité le Sam 6 Sep 2014 - 18:05

À ce prix là, j'imagine que la bouteille va rester un peu sur les tablettes ?
le prochain 10% est à l'Halloween ou plus tard.

Il y a un 10% Languedoc d'ici 2 semains et un pour les vins de l'Espagne d'ici un mois...

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Re: Clos des papes 2012

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Sam 6 Sep 2014 - 18:17

Et 2012, c'est comment à Chateauneuf?

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Re: Clos des papes 2012

Message par Ludwig Desjardins le Sam 6 Sep 2014 - 19:33

Parker parle d'un "lighter style 2010".

Meilleur que 2011 et légèrement derrière 2009, avec des taux d'alcool plus bas et des vins approchables en jeunesse.

Je pense que le millésime sera assez intéressant.

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Re: Clos des papes 2012

Message par Olivier Collin le Sam 6 Sep 2014 - 19:53

Selon ce que j'ai lu en termes de climatologie, je suis surpris des notes critiques sur les 2011. Sous-évalue-t-on un millésime accessible mais très bien né?

Pour ce qui est de 2012, cela semble être le cas d'une année offrant naturellement la possibilité de faire des vins vraiment bien équilibrés. Peu de stress hydrique, départ lent mais bel été sans chaleur excessive, pas de pression à la récolte.

J'ai hâte de déguster quelques vins pour me faire une idée!
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Re: Clos des papes 2012

Message par Alexandre Trudel le Sam 6 Sep 2014 - 21:52

Vieux Donjon 2012 est d'ailleurs arrivé en succursale...

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Re: Clos des papes 2012

Message par Alain Roy le Sam 6 Sep 2014 - 22:00

J'ai vu de la Reine des Bois CNP 2011 du domaine de la Mordorée à Rockland, genre 70-80$, c'est dans votre mire d'habitude, non ? Me semble que le 2010 du CV s'est envolé grande vitesse.
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Re: Clos des papes 2012

Message par Yves Martineau le Sam 6 Sep 2014 - 23:03

2012, selon mes lectures et commentaires de vignerons, sera grand à CNP. Les Charvin en cuve étaient magnifiques, supérieurs à 2011, avec beaucoup de fraicheur à la 2010.

Je ne suis pas un grand fan de 2011 jusqu'ici, malgré leur coté accessible, à cause des taux d'alcool particulièrement élevés par rapport au fruit. Une exception notable est le Lopy 2011 du Sang des Cailloux, vraiment très bon.

Mais j'avoue que Clos des Papes à 125$, ça fait mal. En même temps, le taux de change n'a pas aidé, un des pires des dernières années.

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Re: Clos des papes 2012

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Dim 7 Sep 2014 - 9:52

Yves Martineau a écrit:En même temps, le taux de change n'a pas aidé, un des pires des dernières années.

Vrai et pas ... En 2009-2010, il en coûtait 1.65$ par euro. Le tout à baissé jusqu'à 1.40 l'automne dernier avant de remonter un peu au-dessus de 1.50 au printemps. C'est cet ajustement que l'on vit actuellement. Courage, l'euro baisse depuis, se transigeant dans les bas 1.40 ... Le prochain ajustement devrait être favorable.

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Re: Clos des papes 2012

Message par Ludwig Desjardins le Dim 7 Sep 2014 - 10:02

Avez-vous vu des vins baisser de prix de 15-20% lorsque l'euro a chuté il y a quelques années?

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Re: Clos des papes 2012

Message par Jonathan Marquis le Dim 7 Sep 2014 - 10:15

Je pense qu'il faut savoir passer... À 125$ je suis certain qu'on peux en profiter pour découvrir d'autres domaines moins surévalués
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Re: Clos des papes 2012

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Dim 7 Sep 2014 - 10:26

Ludwig Desjardins a écrit:Avez-vous vu des vins baisser de prix de 15-20% lorsque l'euro a chuté il y a quelques années?

Le prix de certains Champagne a baissé. Et pour la Bourgogne, région que je suis de plus près, certains prix ont augmenté moins que le prix départ propriété ... c'est une consolation relative je présume.

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Re: Clos des papes 2012

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Dim 7 Sep 2014 - 10:27

Jonathan Marquis a écrit:Je pense qu'il faut savoir passer... À 125$ je suis certain qu'on peux en profiter pour découvrir d'autres domaines moins surévalués

C'est décourageant tout ça ... pourquoi ne pas chercher des vins que tu trouves justement évalués plutôt que moins surévalués? Tous les vins le sont-ils?

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Re: Clos des papes 2012

Message par Olivier Collin le Dim 7 Sep 2014 - 10:52

Je pense plutôt que Châteauneuf est une appellation où il y a encore beaucoup de vins sous-évalués. C'est ce qui rend difficile d'acheter du Clos des Papes à 125$ quand il y a 12 ans on le payait un peu plus de 40$...
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Re: Clos des papes 2012

Message par Jonathan Marquis le Dim 7 Sep 2014 - 12:18

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:
Jonathan Marquis a écrit:Je pense qu'il faut savoir passer... À 125$ je suis certain qu'on peux en profiter pour découvrir d'autres domaines moins surévalués

C'est décourageant tout ça ... pourquoi ne pas chercher des vins que tu trouves justement évalués plutôt que moins surévalués? Tous les vins le sont-ils?

j'avoue que ma phrase donne lieu de penser que tous les vins sont surévalués, mais en fait ce ne l'est pas du tout

Oui effectivement j'aime mieux casser ma verticale et mon habitude d'achat pour acheter des vins qui selon moi sont justement évalué

Avec les hausses de prix, J'en profite pour mettre le même 125$ dans un vin qui me fera découvrir des régions moins ou pas explorées et qui m'en donnera beaucoup plus pour mon argent.
Le bon coté c'est que j'élargis mes connaissances et mon palais avec ces nouveautées
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