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Grille d'évaluation de la SAQ

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Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Michel Therrien le Sam 26 Avr 2014 - 17:26

Je ne connaissais pas cette grille et vous?

Yves Mailloux du Huffingtonpost

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Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Ludwig Desjardins le Sam 26 Avr 2014 - 17:40

L'auteur parle d'une nouvelle grille d'évaluation qui date de quelques mois et présume déjà que la "qualité des vins courants de la SAQ continuera de diminuer". Je suis loin d'être convaincu que ces vins sont nécessairement moins bons qu'avant...

Ludwig Desjardins

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Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Alain Landry le Dim 27 Avr 2014 - 6:34

Pour moi, la question est en fonction des seuils de sélection. L'évaluation se fait en 2 étapes, pré-sélection et sélection. Sur 35 points combien en faut-il pour être pré-sélectionné?? Et, sur ces 35 points, 15 proviennent du budget 'marketing'. Donc, s'il faut 15 points sur 35 pour être pré-selectionné, alors le contenu de la bouteille n'a pas d'importance.

Dans l'exemple de la SAQ, le produit a 53 points sur 100. Est-il sélectionné?
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Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Ludwig Desjardins le Jeu 1 Mai 2014 - 13:21

Ce dernier article sur le prix du vin au Québec vs. France m'apparaît assez douteux. Quiconque à déjà voyagé en France sait que le vin vendu là-bas 2 euros la bouteille es tout simplement mauvais sinon infect. Et qu'il est un peu normal de pouvoir y acheté du vin en vrac trois fois moins cher qu'ailleurs, la France étant un producteur...

http://vinquebec.com/node/11718

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Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Invité le Jeu 1 Mai 2014 - 13:41

Même si certaines informations peuvent parfois être intéressantes (notamment sur l'attrition des vins sous les 15$), le "SAQ bashing" est un sport que Yves et MAG adorent pratiquer. Je préfère nettement les lire sur leurs aventures de dégustation.


Dernière édition par Patrick Désy le Sam 3 Mai 2014 - 10:03, édité 1 fois (Raison : Précision)

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Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Christophe Cardona le Jeu 1 Mai 2014 - 15:45

Ludwig Desjardins a écrit:Ce dernier article sur le prix du vin au Québec vs. France m'apparaît assez douteux. Quiconque à déjà voyagé en France sait que le vin vendu là-bas 2 euros la bouteille es tout simplement mauvais sinon infect. Et qu'il est un peu normal de pouvoir y acheté du vin en vrac trois fois moins cher qu'ailleurs, la France étant un producteur...

http://vinquebec.com/node/11718

Ludwig, je ne suis pas du tout d'accord avec toi! Tu serais surpris de boire des vins de bonne facture cad sans défaut. Il ne se fait plus de vins infect comme tu cites. Ce temps est révolu... grâce à la compétition.

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Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Marc-André Gagnon le Sam 3 Mai 2014 - 9:30

Patrick Désy a écrit: le "SAQ bashing" est un sport que Yves et MAG adorent pratiquer.  Sleep

Qui fait du bashing ici ?
Tu tiens des propos calomnieux, répétitifs et diffamatoires ici et ailleurs.
Tu te comportes en radoteur.
Cesse ce bashing, ce dénigrement répétitif et cesse de calomnier les gens Patrick.

Marc-André Gagnon

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Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Ludwig Desjardins le Sam 3 Mai 2014 - 9:46

Christophe Cardona a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:Ce dernier article sur le prix du vin au Québec vs. France m'apparaît assez douteux. Quiconque à déjà voyagé en France sait que le vin vendu là-bas 2 euros la bouteille es tout simplement mauvais sinon infect. Et qu'il est un peu normal de pouvoir y acheté du vin en vrac trois fois moins cher qu'ailleurs, la France étant un producteur...

http://vinquebec.com/node/11718

Ludwig, je ne suis pas du tout d'accord avec toi! Tu serais surpris de boire des vins de bonne facture cad sans défaut. Il ne se fait plus de vins infect comme tu cites. Ce temps est révolu... grâce à la compétition.

Christophe mon dernier passage dans un Monoprix ou un Carrefour ne m'a pas convaincu que les vins vendus 2 euros en grande surface sont de qualité! Le vin le plus vendu en France doit être le Roche Mazet à 8 euros le 3L, et pour avoir goûté ce truc c'est pas de la qualité.

Je suis bien d'accord avec toi qu'il existe des trucs intéressants très peu chers en France, mais la majorité des vins consommés dans ces gammes de prix ne peut prétendre à une grande qualité. Mon point est sur le volume/prix et non sur les trouvailles de connaisseurs qu'on peut se procurer en cherchant un peu.

Est-ce qu'on veut vraiment inonder la SAQ de ce type de vin uniquement pour faire baisser la moyenne de prix des vins?

Les deux marchés ne sont pas comparables non plus, de savoir que les petits vins se vendent trois fois moins chers en France n'apporte rien au débat.

Ludwig Desjardins

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Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Christophe Cardona le Sam 3 Mai 2014 - 11:51

Ludwig entre piquette et pas au niveau des attentes attendues y a monde...
Jugé une qualité en binaire en est une autre!

Christophe Cardona

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Re: Grille d'évaluation de la SAQ

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